Predjedlá na jesenné párty

Podávajte svojim hosťom sezónne predjedlá, ktoré sú obzvlášť dobré v chladnom počasí, ako sú syrové guľôčky, rozmarínové lupienky a ďalšie.

Špenátový listový šalát s pečenými olivami v pomarančovo-rozmarínovom oleji

Tento elegantný šalát sa pripravuje prekvapivo jednoducho: premiešajte zeleninu s vinaigrette, pridajte plátky pomaranča, čierne olivy a syr.

Zemiakové lupienky s rozmarínom

Pripravte si domáce hranolky z tenkých plátkov zemiakov Russet a dajte im jesenný nádych s rozmarínom, pravou jesennou bylinkou.

Rybie muffiny

Tento jednoduchý predjedlo sa vyrába z piškótového cesta: naplňte ho jemnou plnkou z kreviet a pečte dozlatista.

Predjedlá z pečených paprík, pinzimonia a marinovaných olív

Tajomstvom Giadových talianskych antipasti je pripraviť si všetko vopred – potom môžete byť hosťom na vlastnej párty.

Francúzska cibuľová polievka s dusenými krátkymi rebrami

Jemné trhané rebierka dodávajú tejto bohatej francúzskej polievke pikantný nádych. Tento predjedlo si vaši hostia určite zapamätajú!

Baklažánová omáčka na namáčanie

Pripravte si dip zo sladkého grilovaného a roztlačeného baklažánu: stačí pridať cesnak, citrónovú šťavu a olivový olej.

Tekvicová pyré polievka so zázvorom

Med, muškátový oriešok a smotana dodávajú tejto polievke jemnú sladkosť podobnú dezertu bez toho, aby prebíjali slanú, slanú chuť.

Mäsové guľky dusené v marinárovej omáčke

Tento výdatný predjedlo je ideálny pre veľkú skupinu. Podávajte ako sendviče s malými žemľami a posypané parmezánom.

Chili con queso – mexická syrová omáčka

Podávajte hranolky s teplým a pikantným syrovým dipom ako skvelý predjedlo pred hlavným jedlom.

Salsa z papriky

Červené čili papričky dodávajú tejto slanej salse pikantný šmrnc. Je skvelá na podávanie s tacos, fajitas alebo aj len tak obyčajnými hranolkami.

Pyré z bielych fazúľ a tahini s pita lupienkami

Pyré z bielej fazule, tahini pasty a ančovičiek dokonale dopĺňa pita chipsy opečené s rascou a korením za'atar. Tento bohatý vegetariánsky dip neobsahuje mliečne výrobky.

Sendviče s kuracími prstami a cesnakovým maslom

Vyprážané kura v chrumkavej strúhanke z kukuričných vločiek, jemný coleslaw a mini žemle opečené s cesnakovým maslom – potrebujeme povedať viac?

Špízy so španielskym syrom a kdouľovou marmeládou

Sladká a slaná kdouľová pasta posypaná mandľovými drobenkami sa krásne hodí k slanému syru Manchego. Je to skvelý predjedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred.



Odporúčame

Jarné rolky s ázijskými rezancami a mätovým dipom

Osviežujúca omáčka dopĺňa bohatú chuť chrumkavých jarných roliek.

Krevety tempura

Chrumkavá a vzdušná tempura v japonskom štýle je skutočnou lahôdkou. Cesto zostáva ľahké vďaka sýtenej vode a mrazená zelenina sa používa na úsporu času.

Paradajková salsa s chipotle papričkami

Táto salsa s chipotle a paradajkami je taká lahodná, že už nikdy nebudete chcieť použiť kupovanú.

Krabie krokety

Chrumkavé guľky z krabieho mäsa podávané s pikantnou chilli cesnakovou majonézou sú skvelým predjedlom na párty.

Šalát z pečenej cvikly s cícerom a červenou cibuľou

Pridajte do tohto výdatného jesenného šalátu syr cotija a červenú cibuľu, aby ste vyvážili sladkú chuť pečenej repy.

Quiche s morčacím mäsom, hubami a špenátom

Tieto úžasne jednoduché mini koláčiky sú vyrobené zo zeleniny a morčacej slaniny – skvelý začiatok každej oslavy.

Košíky s hubami a vlašskými orechmi

Mini koláčiky s elegantnou hubovou a orechovou plnkou sú prekvapivo sýtym vegetariánskym predjedlom.

Rizoto s hríbmi a modrým syrom

Toto jedlo s modrým syrom a hubami je dosť sýte, takže stačí malá porcia.

Syrové sušienky s mletým mäsom

Pripravte si zaujímavý predjedlo zmiešaním klobásového mäsa a syra do cesta na koláčiky.







Kategórie: