Najlepšie barové občerstvenie

Pečené arašidy

Domáce pražené arašidy na desiatu si môžete pripraviť len z troch ingrediencií: soli, arašidového masla a celých surových arašidov v škrupine. Na konzumáciu arašidov priamo zo škrupiny sú najlepšie odrody Virginia alebo Valencia. Španielske arašidy obsahujú viac oleja a sú dobrou voľbou na výrobu domáceho arašidového masla z pražených arašidov.

Recept: Pražené arašidy

Vyprážané uhorky

Kukuričné ​​cesto od Neelyovcov, ochutené údenou paprikou a štipkou kajenského korenia, premení kupované kôprové uhorky na chrumkavé a slané občerstvenie.

Recept: Vyprážané uhorky

Olivy v citrusovej marináde

Pre vytvorenie sviežej citrusovej chuti Alton Brown scedí olivy a marinuje ich v žiarivej marináde z octu, citrónovej kôry a šťavy, vločiek červenej papriky, estragónu a kari prášku.

Recept: Marinované olivy v citrusovej marináde

Buffalo krídelká s pikantnou syrovou omáčkou

Pripravte si tento základný barový predjedlo doma: kuracie krídelká opečte na panvici a potom ich premiešajte so zmesou rozpusteného masla a pikantnej omáčky. Domáca omáčka z modrého syra ochutená kajenským korením je základnou zložkou tohto autentického barového jedla.

Recept: Buffalo krídelká na panvici

Domáce praclíky

Praclíky sú skvelým predjedlom na pohostenie a dajú sa ľahko pripraviť vopred. Tajomstvo ich úspechu spočíva v jednoduchom ceste z vody, cukru, droždia a soli.

Recept: Domáce praclíkové tyčinky




Hlasy: 3