Zdravé recepty s jablkami

Používajte sezónne jablká v zdravých a výživných receptoch od šéfkuchárov.

Šalát zo surovej cvikly s jablkom

Cvikla a jablká sa spájajú v osviežujúcom a zdravom šaláte s vlašskými orechmi, čakankou a ľahkou vinegretou.

Bravčová panenka dusená v jablkovom mušte a ozdobená zemiakovou kašou s kyslým mliekom

Pripravte si jednoduché jedlo na večeru alebo párty počas týždňa: duste bravčovú panenku v jablkovom mušte a podávajte s jemnou červenou cibuľkou a sladkými jablkami Granny Smith.

Šalát s jablkami a šunkou

Tenké plátky jabĺk, šunka Schwarzwald a jemná vinaigrette dodávajú tomuto ľahkému a osviežujúcemu šalátu živú chuť.

Jablkovo-černicový kastról Brown Betty

Diétny dezert, ktorý uspokojí aj tých, ktorí majú radi sladké: jablká a bobule sú upečené pod rozdrobeným zmrzlinovým kornútkom. Táto pochúťka je pomerne ľahká, takže sa nebojte objednať si ďalšiu porciu.

Pečená červená kapusta s jablkami vo feniklovom víne

Jablká a červená kapusta sa restujú spolu do mäkka – táto sladká príloha sa dobre hodí k pečenému mäsu.

Celozrnné palacinky s jablkami

Ellie Kriegerová pripravuje výdatné a zdravé raňajky: celozrnné palacinky z cmaru s kúskami jabĺk.

Kuracie paličky v jablkovej poleve

Pripravte si diétne jedlo plné žiarivej chuti - kuracie stehná sú pokryté glazúrou z nefiltrovanej jablkovej šťavy a sójovej omáčky.

Kváskové palacinky s jablkami

Nič nedoplní kyslastú chuť jabĺk Granny Smith tak ako javorový sirup. Predjedlo si pripravte deň vopred a na druhý deň ráno si môžete za pár minút vyprážať palacinky.

Rolky so šunkou, syrom a jablkom

Pripravte si jednoduchý predjedlo za pár minút. Nahraďte majonézu jemnou jogurtovou nátierkou a navrch tieto výdatné celozrnné placky dajte lahodné, chrumkavé jablká.

Celozrnné palacinky s jablkovým kompótom

Nadýchané ovsené vločky so škoricou sú poliate jednoduchým jablkovým kompótom. Sladený prírodným nerafinovaným cukrom nahrádza sirup.

Šalát z kelu a jabĺk

Tenké plátky jabĺk sú zmäkčené v ľahkom citrónovom dresingu a potom premiešané s datľami, mandľami, syrom a kelom bohatým na antioxidanty. Syr pecorino dodáva tomuto výživnému šalátu lahodnú hĺbku chuti.

Lososový burger s kari a šalotkovo-jablkovým relishom, dusený vo víne

Pripravte si domácu chuťovku dusením nakrájaných jabĺk Golden Delicious v jablčnom mušte, octe a kari prášku. Potom ich pridajte do lososových burgerov – vďaka čerstvej ovocnej chuti bude ryba ľahká.

Pečené jablká s chrumkavou ovsenou škoricovou polevou

Pre úžasný nízkokalorický dezert natrite polovice jabĺk jahodovým džemom a pred pečením posypte ovsenými vločkami a hnedým cukrom.

Pečené jablká s ovsenými vločkami a jablčným sirupom

Bobby Flay dopĺňa sezónne jablká jesenným korením a svetlohnedým cukrom. Každú porciu ozdobte oceľovo rezanými ovsenými vločkami, nízkotučným gréckym jogurtom a dresingom z jablčného octu.

Domáca jablková omáčka

Privítajte jeseň s voňavým domácim jablkovým pyré od Iny Garten. Škorica, nové korenie a čerstvo vylisovaná pomarančová šťava zvýrazňujú chuť jabĺk bez pridania kalórií.









Kategórie: