Čas: 6 hodín 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Zdobenie vianočného stromčeka nadobúda nový význam, pokiaľ ide o zdobenie týchto lahodných tvarohových koláčov. Aby boli pekne pokryté zelenou polevou, je dôležité pracovať s mrazeným tvarohovým koláčom. Ktorý stromček uprednostňujete: klasický, s farebnými svetielkami, bielymi girlandami alebo zasnežený?

Zloženie:

• 1 mrazený Cheesecake v newyorskom štýle
• 430 g zelených čokoládových polev
• 0,5 lyžice kokosového oleja
• Zelené posýpky na ozdobu
• 8 zlatých dražé v tvare hviezdy
• Viacfarebné nonpareily na dekoráciu
• Strieborný nonpareil, na ozdobu
• Biely nonpareil, na ozdobu
• 1 polievková lyžica. biela glazúra na dekoráciu
• Špeciálne vybavenie8 drevených paličiek na nanuky; cukrárske vrecko s malým okrúhlym hrotom, napríklad Wilton

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

tvarohový koláč

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie.
Krok 2
• Cheesecake nakrájajte na 8 rovnakých trojuholníkov. Do krátkeho konca každého kúska cheesecaku pevne zapichnite drevenú špajdľu do hĺbky asi 6 cm. Preložte na pripravený plech na pečenie a zmrazte aspoň na 6 hodín alebo cez noc.
Krok 3
• Druhý plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie.
Krok 4
• Zelenú polevu a kokosový olej dajte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Zahrievajte v mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch, občas premiešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nie je hladká, približne 1,5 minúty.
Krok 5
• Na výrobu jednoduchého vianočného stromčeka:
  
  Plátok mrazeného cheesecaku namočte do zelenej polevy a úplne ho obalte. Preložte na pripravený plech na pečenie a ihneď posypte zelenou posýpkou. Pokvapkajte trochu polevy na zlatú hviezdu a pritlačte ju na vrch stromčeka.
Krok 6
• Ako vyrobiť vianočný stromček s farebnými svetielkami:
  
  Plátok mrazeného cheesecaku namočte do zelenej polevy a úplne ho obalte. Preložte na pripravený plech na pečenie a ihneď posypte zelenou polevou farebnými nonpareilmi. Pripevnite zlatú hviezdičku podľa vyššie uvedeného návodu.
Krok 7
• Výroba vianočného stromčeka s bielymi girlandami:
  
  Plátok mrazeného cheesecaku namočte do zelenej polevy a úplne ho obalte. Preložte na pripravený plech na pečenie a ihneď posypte zelené posýpky striebornými nonpareilmi. Pripevnite zlatú hviezdu podľa vyššie uvedeného návodu. Na ozdobenie stromčeka girlandou použite cukrárske vrecko s malým okrúhlym hrotom a naplňte ho bielou polevou.
Krok 8
• Ako vyrobiť vianočný stromček zo snehu:
  
  Plátok mrazeného cheesecaku namočte do zelenej polevy a úplne ho obalte. Preložte na pripravený plech na pečenie a ihneď posypte zelené posýpky bielymi nonpareilmi. Pripevnite zlatú hviezdičku podľa vyššie uvedeného návodu.
Krok 9
• Dezert zmrazte, kým ho nebudete podávať. Ostrým nožom odstráňte všetky stekajúce polevy zo strán. Nechajte cheesecake 10 minút postáť pri izbovej teplote alebo podávajte zmrazený.

Hlasy: 1