Recepty anglickej kuchyne


Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Malinový trifleZobrazenia: 9 893

Podrobný recept na toto anglické jedlo, doplnený fotografiami...

Piškótové sušienky, citrónová tráva, chia semienka, čokoláda, kakao, mandle, maliny, vodka, sirup, vajcia, smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Čokoládovo-pistáciový fondánZobrazenia: 11 906

Rada by som verila, že cukrári to nenazvú len fondánom, pretože chutí jednoducho božsky a na jeho prípravu nepotrebujete karamelový teplomer ani strašidelný test...

čokoláda, kondenzované mlieko, pistácie...
Čas: 10 minút. plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Množstvo: 64 koláčov
Autor: - autor kuchárskych kníh
Syllabub (šľahačka s alkoholom) s mandľovými sušienkamiZobrazenia: 9 120

Toto je skutočný taliansko-anglický hybrid: syllabub je čisto anglické jedlo, hoci likér mu dodáva výrazne taliansky charakter. Rozdrobené sušienky Amaretti mu pripomínajú drobnosť vyrobenú z...

Amaretto likér, citrónová šťava, mandľové sušienky, smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Cukríky Hokey PokeyZobrazenia: 12 477

Chcel som povedať, že to nebola taká zábava, ako to znelo, ale potom som si to rozmyslel. Hokey pokey je kornvalský výraz pre plást. Tento hubovitý dezert je vynikajúci na jedenie,...

sirup...
Čas: 35 minút.
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Vianočný grogZobrazenia: 8 916

Podrobný recept na toto anglické jedlo, doplnený fotografiami...

Jablkový mušt, čierny čaj, hnedý cukor, klinčeky, škorica, bobkový list, kardamóm, brusnice, mandarínky, rum...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - autor kuchárskych kníh
Clementine cupcakeZobrazenia: 5 410

Tento koláč som urobila s klementínkami, čo je druh malej mandarínky bez jadierok. Ak použijete rovnaké množstvo iných citrusových plodov, ako sú pomaranče a citróny, budete musieť pridať viac cukru.

mandarínky, mandle, vajcia...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - autor kuchárskych kníh
Dezert "Eton Mess"Zobrazenia: 5 888

Neexistuje verzia tohto pudingu, ktorú by som nemala rada, a to som ich už niekoľko pripravila. V tomto pudingu sa používa čerstvá, kvalitná šťava z granátového jablka z fľaše, aby sa zvýraznila chuť jahôd...

pusinky, jahody, šťava z granátového jablka, vanilkový cukor, smotana...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ryba s hranolkamiZobrazenia: 6 497
Obsah receptu:

Podrobný recept na toto anglické jedlo, doplnený fotografiami...

Treska, hranolky, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, majonéza, dijonská horčica, nakladaná uhorka, kapary, citrónová šťava, sušená cibuľa, cesnakové granule, horčičný prášok, svetlé pivo, mlieko...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Pastiersky koláč s kastrólomZobrazenia: 5 375

Podrobný recept s fotografiami.

Jahňacie mäso, červené víno, zemiaky, mrkva, hrášok, kukurica, cibuľa, cesnak, paradajková omáčka, estragón, parmezán, mlieko...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Klasická praženicaZobrazenia: 20 041

Mäso v tomto veľkom hrnci z časopisu Food Network je vždy šťavnaté a krehké vďaka pomalému vareniu, ktoré zároveň vytvára hustú a lahodnú omáčku. Toto mäso...

Hovädzie mäso, zemiaky, mrkva, zeler, koňak, brandy, biele víno, slanina, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, bobkový list, nové korenie, tymian, klinčeky, petržlenová vňať...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Trifle s perníkom, citrónovým krémom a čučoriedkovou omáčkouZobrazenia: 7 540

Bobby Flayov trifle, úžasný svojou chuťou aj vzhľadom, je ideálny pre skupinu až 12 osôb. Tento dezert obsahuje maslový domáci perník a koláčik...

Košíček, smotana, piškótové cesto, mletý zázvor, muškátový oriešok, škorica, klinčeky, kandizované ovocie, hnedý cukor, malinový likér, citrónová šťava, citrónová kôra, vajcia, smotana, múka, čučoriedky, melasa...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8 - 12
Zapekaný ovčia koláč so zemiakovými kroketmiZobrazenia: 9 072

Tajomstvo tohto jednoduchého receptu spočíva v použití zemiakových krokiet namiesto zemiakovej kaše. „Použitie zemiakových krokiet nielen ušetrí čas, ale vám tiež pomôže pripraviť kastról s...“

Mleté hovädzie mäso, zemiaky, syr cheddar, worcesterská omáčka, sójová omáčka, cibuľa, cesnak, mrkva, hrášok, paradajkový pretlak, tymian...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Pastiersky koláč s plnkou dusenou v piveZobrazenia: 6 280

Melissa De Arabian vytvára vrstvy chutných ingrediencií: lahodnú plnku z hovädzieho mäsa a slaniny, dusenú v zmesi piva a vývaru, karamelizovanú cibuľu a navrchu zemiakovú kašu a...

Mleté hovädzie mäso, slanina, zemiaky, svetlé pivo, tmavé pivo, syr čedar, švajčiarsky syr, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, mrkva, hrášok, rozmarín, petržlenová vňať, kyslá smotana...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Vegetariánsky pastiersky koláčZobrazenia: 18 437

Aj milovníci mäsa ocenia tento vegetariánsky kastról s kúskami repy, mrkvy a vegetariánskymi rezňami, vďaka čomu je plnka veľmi sýta.

Zemiaky, repa, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, mlieko, smotana, worcesterská omáčka, parmezán, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 558
Autor: - slávny šéfkuchár
Pastiersky koláč s kastrólomZobrazenia: 9 736

Pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť pridáva Alton Brown do svojho jahňacieho kastróla trochu paradajkového pretlaku a worcesterskej omáčky. Navrch dá vrstvu zemiakovej kaše a...

Mleté jahňacie mäso, zemiaky, vajcia, smotana, múka, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, mrkva, kukurica, hrášok, cibuľa, cesnak, tymian, rozmarín...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Nedeľné pečené rebráZobrazenia: 11 573

Ina Garten pečie toto pôsobivé jedlo pri rôznych teplotách: 260 °C, potom 160 °C a nakoniec 230 °C počas 1 hodiny 30 minút až 1 hodiny 45 minút, aby dosiahla chrumkavú kôrku a jemné...

hovädzie mäso, celozrnná horčica, dijonská horčica, chren, majonéza, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Puding z tekvicového perníkaZobrazenia: 8 951

Anne Burrellová vo svojom recepte nepoužíva konzervované tekvicové pyré; namiesto toho pridáva do sladkej omáčky dužinu malých cukrových tekvíc. Pred pečením nechajte škoricový chlieb...

Tekvica Kabocha, vajcia, smotana, zázvorový koreň, kandizované ovocie, hrozienka, chala, muffin, žemľa, hnedý cukor, práškový cukor, škorica, muškátový oriešok, nové korenie, vanilkový extrakt, briošková žemľa...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Medovo-vanilkový koláčZobrazenia: 9 134

Štipka medu dodáva tomuto jednoduchému receptu na librový koláč od Iny Gartenovej nádych sladkosti, zatiaľ čo použitie múky na cesto zaisťuje, že hotový výrobok je...

vajcia, med, vanilkový extrakt, citrónová kôra, cukrárska múka...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 bochník (20 cm)
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Čokoládový librový koláčZobrazenia: 8 449

Maslová a bohatá, čokoládovo ochutená librová torta od Trishy Yearwoodovej je obľúbenou maškrtou, ktorú najlepšie podávame s vychladenou kopčekom vanilkovej zmrzliny.

prémiová múka, kakao, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, vanilková zmrzlina...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Autor: - slávny šéfkuchár
kefírový koláčZobrazenia: 5 979

Jednoduchý recept na muffiny od Altona Browna používa len niekoľko ingrediencií vrátane kefíru. Má výraznú chuť a vytvára vlhkú textúru.

Cukrárska múka, vajcia, vanilkový extrakt, kefír, jogurt...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Pastiersky koláč z morčacieho mäsa a sladkých zemiakov s brusnicovo-jablkovou zmrzlinouZobrazenia: 31 565

Rachelin pastiersky koláč je skvelý spôsob, ako využiť všetky zvyšky sviatočnej večere a pripraviť si kompletné jedlo. Tento recept ponúka hlavné jedlo aj dezert, oboje pripravené z...

Mleté morčacie mäso, sladké zemiaky, cibuľa, mrkva, zeler, múka, worcesterská omáčka, hrášok, banány, pikantná omáčka, syr čedar, jablkový pretlak, škorica, pomarančová kôra, zmrzlina, smotana, pekanové orechy...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6
Autor: - slávny šéfkuchár
Pastiersky koláč za 30 minútZobrazenia: 8 312

Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa piekli v...

Zemiaky, kyslá smotana, tvaroh, vajcia, smotana, mleté ​​hovädzie mäso, mrkva, cibuľa, múka, worcesterská omáčka, hrášok, paprika, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Pivný chlieb so slaninou a syrom CheddarZobrazenia: 6 308

Na tomto svete sú určite veci, ktoré sa k sebe hodia lepšie ako iné. Akákoľvek kombinácia chleba, syra a slaniny je rovnako úžasná. A viete, čo sa hodí k slanine a syru? Pivo. Celkom...

múka, syr čedar, svetlé pivo, slanina...
Čas: -- Zložitosť: ľahko Množstvo: Jeden bochník
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Struan je škótsky chliebZobrazenia: 15 404
Obsah receptu:

Struan je mäkký viaczrnný chlieb. Predpokladá sa, že chlieb Struan pochádza zo Škótska, kde ho piekla najstaršia dcéra rodiny na sviatok svätého Michala (29. septembra). Dievča malo...

Chlebová múka, kukuričná krupica, ovsené vločky, hnedý cukor, jogurt, hnedá ryža...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 veľký bochník alebo 2 malé
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Dymová krvavá MaryZobrazenia: 11 081

Podrobný recept s fotografiami.

Vodka, zeler, zelerová soľ, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, chren, citrónová šťava, paradajková šťava, slanina, čierne korenie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Klubové sendvičové koláčeZobrazenia: 6 898

Podrobný fotorecept na výrobu pečiva, ktoré napodobňuje klasické anglické sendviče so slaninou, šalátom a paradajkami. Koláč je vyrobený z piškótového cesta, maslového krému, kokosu,...

zmes na koláč, šľahačka, kokosové vločky, marmeláda...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: priemerný
Autor:
Klubové sendviče s morčacím mäsom, avokádom a rímskym šalátomZobrazenia: 13 918

Ak vaše ratolesti nemajú rady príliš zelené avokádo, jednoducho vynechajte pripravenú zeleninovú zmes a pridajte chrumkavé prúžky morčacej slaniny, chladné listy šalátu a šťavnaté paradajky.

Morčacie mäso, červená cibuľa, jablčný ocot, slanina, avokádo, jogurt, celozrnný chlieb, rímsky šalát, paradajky, uhorky...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 418
Librový koláčZobrazenia: 17 640

Pound cake je variáciou klasického anglického koláča, ktorý sa tradične vyrába zo štyroch ingrediencií: múky, masla, vajec a cukru, ktoré sa užívajú v rovnakom množstve...

mlieko, vajcia, prémiová múka, vanilkový extrakt, citrónová kôra...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pekanové koláčikyZobrazenia: 7 142
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Univerzálna múka, pekanové orechy, vajcia, smotana, práškový cukor, mlieko, káva, javorový extrakt...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 žemlí na scone

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla