Recepty na krémy, sladké omáčky, peny a jogurty

Nie je potrebné míňať kopu peňazí na luxusné orechové maslá, keď si môžete vyrobiť vlastné v malých dávkach za menej peňazí. Vysokokvalitné prírodné mandľové maslo sa vyrába iba z orechov a...

Táto dezertná omáčka sa pripravuje rovnako ako bežná omáčka, ale používa sa samokypriaca múka (dôležité!) a kakaový prášok. Je stredne hustá a sladká, takže je ideálna na...

Vzdušná čokoládová pena poliata šľahačkou je perfektnou maškrtou na sviatky. Čokoláda a maliny sú známe svojou krásnou kombináciou a Ree Drummond sa rozhodla túto kombináciu urobiť ľahkou a...

Najlepšia čokoládová pena by mala byť dokonalá, s bohatou, mierne kyslastou a nie príliš sladkou chuťou a textúrou, ktorá je zároveň ľahká a vzdušná, hodvábna a hladká. Zároveň takáto pena...

Reštaurácia Red Arrow môže zvonku vyzerať nenápadne, ale steny vo vnútri hovoria o jej bohatej histórii. Sú lemované fotografiami politikov a celebrít, ktorí toto miesto často navštevovali, vrátane Matthewa...

Bohatá chuť tohto stoutu sa krásne snúbi s čokoládovou zmrzlinou a čokoládovým sirupom, ktorý slúži aj ako úžasná ozdoba, zatiaľ čo pár lyžičiek whisky dodáva jemnejšiu chuť.

Urobte si ráno výnimočným a nahraďte svoju bežnú kávu touto vzdušnou lahôdkou. Budete potrebovať rovnaké ingrediencie: vodu, mlieko, instantnú kávu a cukor. Na prípravu...

Tento rýchly, jednoduchý a čo je najdôležitejšie, lahodný puding sa dá pripraviť za menej ako 15 minút. Vďaka pridaniu bielej čokolády a prírodnej vanilky je obzvlášť jemný a má jemnú chuť.

Tento jemný čokoládový dip je perfektným zakončením valentínskeho večere, či už organizujete romantickú večeru pre dvoch alebo oslavujete s celou rodinou. Tmavý kakaový prášok...

„Nikdy som veľmi nepila kávu,“ priznáva Jessica Merchant. „Ale počas jednej zimnej dovolenky som vyskúšala moka s mätou a bielou čokoládou a tá chuť mi naozaj utkvela v pamäti. Moja verzia...“

„Za svoj čas som už vyrobila niekoľko druhov mrazenej horúcej čokolády, ale táto alkoholická verzia sa stala mojou najobľúbenejšou, najmä medzi milovníkmi mätovej čokolády,“ zdieľa Jessica Merchant. „Ja...

Dokonalá horúca čokoláda sa pripravuje v pomalom hrnci a podáva rovnakým spôsobom, čím sa nápoj postupne zhustne a obohatí. Umiestnite misky s mini marshmallow a rozdrvenými...

Niekedy si chcete jednoducho vychutnať tropickú chuť Piña Colady bez alkoholu. Tento jednoduchý nápoj pripravený v mixéri má všetky lahodné chute klasickej...

Tento jemný dezertný dip chutí rovnako ako ikonický čerešňový cheesecake, ale je ešte príjemnejší na jedenie. Dip dajte do misky, pokvapkajte domácou čerešňovou omáčkou, navrch posypte drvenými grahamovými krekrami a...

Champurrado je sladká mexická horúca čokoláda zahustená kukuričným škrobom, ktorá sa podáva ako samostatný dezert alebo ako príloha k churros. Vrcholom champurrada je vzdušná pena na vrchu...

Vedeli ste, že vaječný likér sa vyrába z rovnakého krémového základu (crème anglaise) ako vanilková zmrzlina? S týmto vedomím Nancy Fullerová pripravuje svoj rýchly vaječný likér so zmrzlinou a...

Ree Drummondová pozdvihuje klasický vaječný likér podávaním v pohároch s javorovým sirupom a drvenými zázvorovými lupienkami. Tento slávnostný nápoj je...

Tento slávnostný vaječný likér má polovicu kalórií oproti klasickej nealkoholickej verzii a takmer o 95 % menej tuku. Pomarančová kôra a škoricová tyčinka mu dodávajú magickú arómu a...

Recept na studeno varený vaječný likér obsahuje madeiru, koňak a jamajský rum, ale táto verzia koktailu radikálne mení chuťové akcenty! Koňak je nahradený írskou whisky a madeira...

Verte tomu alebo nie, tento elegantný taliansky krém sa dá pripraviť len z troch ingrediencií: žĺtkov, cukru a espressa. A keďže jeho príprava trvá iba 10 minút...

Každý ostrov v Západnej Indii má svoj vlastný jedinečný pohľad na slávnostný krémový punč. Táto verzia trinidadského vianočného kokteilu, ponche crema, je bez vajec a svoju zamatovú textúru získava z kondenzovaného mlieka...

Práve včas pred sviatkami Ina Garten aktualizuje túto obľúbenú zimnú klasiku použitím nasekanej bielej čokolády namiesto bežného kakaa. Štipka pomarančového likéru rozžiari chuť a...

Príprava vianočného dezertu je pre domáceho kuchára skutočne kreatívny proces, takže autorka receptov Heather Baird nechala na vás, aby ste popustili svojej kreativite, a to ako v detailoch, tak aj v jednoduchosti...

Klasickú kávovú chuť talianskeho tiramisu dokonale dopĺňa mandľová nôta amarettového likéru. Tento recept vystačí aj na dve porcie, čo je ideálne, keď potrebujete rýchly a elegantný dezert...

Prirodzená sladkosť čerstvých jabĺk a hrušiek odlišuje túto domácu omáčku od kupovaných verzií. Citrónová šťava dodáva výraznú ovocnú chuť a zabraňuje stmavnutiu omáčky, zatiaľ čo škorica a muškátový oriešok dodávajú...

Milovníci čokolády budú nadšení z tejto nádhernej torty, ktorá po zostavení nevyžaduje pečenie, stačí ju dať do chladničky. Drobivá zlatá kôrka je pokrytá vrstvou mäkkej...

Kávové a čokoládové likéry spolu s posypom sladkého kakaového prášku po okraji robia z tohto kokteilu skutočný dezert pre dospelých, ktorý je perfektným zakončením jedla. Sladký...

Tento elegantný, ľahký a osviežujúci pohár je perfektným zakončením veľkej sviatočnej večere. Jogurtová zmrzlina je poliata domácim sladkokyslým višňovým sirupom a navrchu je čerstvá...

Tento krém si môžete pripraviť ako samostatný dezert a podávajte ho v jednotlivých miskách, ozdobený šľahačkou. Vrcholom tohto krému je chuť a aróma čierneho čaju. Uvarte si sypaný čaj v smotane...

Len dve ingrediencie – med a kyslá smotana – vytvoria lahodnú omáčku s vyváženou sladkokyslou chuťou, ktorá je ideálna na palacinky, hrianky alebo čokoľvek iné! Môžete ňou pokvapkať...

Prekvapte svojich priateľov na domácej párty tým, že im ponúknete alkoholické pudingy, ktoré sa jedia lyžičkou namiesto tradičných koktailov. Všetci budú nadšení nielen kvôli zábave...

Šalát je zvyčajne to posledné, na čo myslíte, keď sa pomyslíte na dezert, ale to nie je pravda, pokiaľ nejde o sušienkový šalát! Tento nadýchaný vanilkový puding je plnený domácimi sušienkami od Molly Yeh a konzervovanými...

Ak nie ste spokojní s kvalitou čokoládového masla z obchodu, môžete si ho jednoducho vyrobiť sami! Jednoducho zmiešajte zmäknuté maslo vašej obľúbenej značky s cukrom a kakaovým práškom...

Táto vynikajúca poleva z krémového syra sa dá použiť ako plnka do muffinov, tartletiek, koláčov alebo jednoducho podávať s palacinkami či hriankami. Je vyrobená zo smotanového syra, kyslej smotany a hnedého cukru a...

Tento dezert môže vyzerať ako kalorická bomba z čokolády a smotany, ale ak sa pozriete bližšie, je plný dobrých látok. Mandľová pasta, prírodný kakaový prášok, horká čokoláda, orechy a tyčinky...

Vaječný likér je obľúbený nápoj v Severnej Amerike a Európe, ktorý sa zvyčajne podáva na Vianoce. Tradične sa skladá z vajec, mlieka, alkoholu a korenia, ale dostupné sú aj hotové základy.

Na prípravu tohto osviežujúceho mliečneho kokteilu zmiešajte v mixéri mrazenú pomarančovú šťavu s mliekom a zmrzlinou a pridajte tajnú ingredienciu – domáci korenený sirup. Dodá...

Pravda je taká, že klasický mliečny kokteil vyžaduje len dve ingrediencie – mlieko a zmrzlinu – ale aby bol ešte chutnejší, Sunny Anderson pridáva tajomstvo...

Doprajte svojej ganache výnimočnú chuť s pikantným nádychom papriky. Krásne sa hodí k čokoládovej chuti a pozdvihne ju na úplne novú úroveň. Podávajte túto korenenú ganache ako teplú omáčku na zmrzlinu alebo...

Žiarivé vrstvené parfait v pôvabnom pohári vždy vyzerá elegantne a slávnostne, napriek tomu, že sa ľahko pripravuje. Tento dezert pripomína luxusnú tortu Red Velvet. Slnečné...

Na tento dezert môžete použiť kúpený vanilkový puding alebo podľa vášho obľúbeného receptu. Navrstvite ho do jednotlivých pohárov a striedajte ho s chrumkavými sušienkami, banánmi a...

Tento dezert sa pripravuje z kupovaných čokoládových piškótových tortiel s krémovou plnkou. Vrstvy ich poukladajte do priehľadnej formy na trifle, striedavo ich poukladajte so šľahačkou a posypte mandľami.