Recepty na krémy, sladké omáčky, peny a jogurty

Podrobný recept na výrobu hustého krému s kandizovaným ovocím....

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na výrobu katalánskej smotany s fotografiami...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu kávových muffinov s maslovo-kávovým krémom....

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na výrobu koláčikov s čokoládovým ganache krémom....

Recept na domáci dezert: hrušky v sirupe Belle Hélène s čokoládovou omáčkou a zmrzlinou.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Každý rok na Diwali (hinduistický Nový rok) dostáva môj otec krabice sušeného ovocia. Na Deň vďakyvzdania, keď som dostal bio datle, som si spomenul na túto tradíciu a rozhodol som sa...

Podrobný recept s fotografiami.

Zvyčajne si bielu čokoládu nepreháňam, ale mäta mi uberá časť jej sladkosti. O tomto dezerte mi však povedali, keď som si ho priniesol ako maškrtu...

Toto je skutočný taliansko-anglický hybrid: syllabub je čisto anglické jedlo, hoci likér mu dodáva výrazne taliansky charakter. Rozdrobené sušienky Amaretti mu pripomínajú drobnosť vyrobenú z...

Je to iný názov pre čokoládový puding, ale v taliančine znie lepšie. Ale úprimne povedané, na jazyku nezáleží; je to čistá, absolútna blaženosť. Keď zjete tento krém...

Podrobný recept s fotografiami.

Príprava čokoládovej peny zvyčajne trvá niekoľko hodín, alebo dokonca celý deň, kým si ju môžete vychutnať, pretože žĺtok musí stuhnúť a vyšľahané bielky musia stuhnúť...

Recept na anglický dezert - Čokoládovo-čerešňový trifle....

Podrobný recept s fotografiami.

Neexistuje verzia tohto pudingu, ktorú by som nemala rada, a to som ich už niekoľko pripravila. V tomto pudingu sa používa čerstvá, kvalitná šťava z granátového jablka z fľaše, aby sa zvýraznila chuť jahôd...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Bobby Flayov trifle, úžasný svojou chuťou aj vzhľadom, je ideálny pre skupinu až 12 osôb. Tento dezert obsahuje maslový domáci perník a koláčik...

Pozrite si tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Namiesto trubičiek na cannoli plnených krémovým syrom použite zmrzlinové kornútky. Naplňte ich sladkou zmesou...

Cesto na tento jedinečný dezert, plnený ovocným džemom a hustým, nadýchaným arašidovým pudingom a ozdobený sladkou šľahačkou, je vyrobené z drvených grahamových krekrov,...

Čiastočne dezert, čiastočne koktail, toto martini od Trishy Yearwood, poliate vrstvou šľahačky, sa vyrába z troch likérov zmiešaných s korenistým sirupom s príchuťou klinčekov a škorice. Ozdobte...

Rachel Ray potrebuje na prípravu tohto osviežujúceho parfaitu len štyri ingrediencie a päť minút. Medzi vrstvy vanilkového jogurtu navrství chrumkavé ryžové cereálie, lahodné...

Tento lahodný krém z vaječných bielkov s dvoma druhmi rozpustenej čokolády získava svoju hodvábnu textúru z masla, zatiaľ čo kvapka instantného espressa umocňuje čokoládovú chuť...

Použitím rovnakých dielov masla a smotanového syra získate tradičnú chuť obľúbenej polevy, ktorá sa často používa ako náplň do červeného zamatového koláča.

Táto klasická poleva, ktorej príprava trvá len pár minút, sa dá použiť na plnenie koláčov, zdobenie krehkých sušienok, koláčikov a ďalších vecí.

Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva surovú, priamo lisovanú jablkovú šťavu do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice – a za púhych 25 minút majú jablkové pyré...

Veľkú dávku tejto jablkovej omáčky si môžete ľahko pripraviť v pomalom hrnci už za hodinu. V recepte sa používajú šťavnaté červené slivky, ktoré omáčke dodávajú farbu a sladkosť.

Pre zabezpečenie rýchlych výsledkov Alton Brown ohrieva jablká v mikrovlnnej rúre. Na túto jablkovú omáčku s príchuťou koňaku používa zmäknuté ovocie, ktoré...

Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielenže pečie; necháva na nich trochu červenej šupky, ktorá mu dodáva farbu a jemný nádych...

Pred podávaním pridajte do horúceho čokoládového krému štipku malinového likéru a ozdobte kandizovaným zázvorom, ktorý dodá arómu aj sladkosť. Maškrta od Aidy...

Recept na jahodovú omáčku na zmrzlinu, palacinky, placky alebo rôzne dezerty. Jahody sa dusia s cukrom, vodou a citrónovou šťavou. Nakoniec omáčku preceďte cez jemné sitko a...

Recept na domácu čokoládovú omáčku. Omáčka sa veľmi ľahko pripravuje a pozostáva zo smotany na šľahanie, masla, trstinového cukru, sirupu, čokolády a kakaového prášku.

Tento recept na karamelovú omáčku sa pripravuje zo smotany, sirupu, cukru, masla a vanilkového struku. Omáčka sa môže použiť ako poleva na rôzne dezerty, ako je zmrzlina,...

Recept na bielu čokoládovú penu z vaječných žĺtkov a šľahačky. Podávajte penu v miskách s čerstvými černicami a ozdobte lístkami mäty.

Recept na americký dezert s názvom „Trifle“, ktorý sa pripravuje z krémového syra a šľahačky, preliaty jahodovou omáčkou a celými bobuľami a posypaný drobenkou z praclíkov a maslom.

Recept na francúzsky dezert s názvom terina. Skladá sa z bielej mliečnej vrstvy a červenej vrstvy dužiny melóna a malín, rozmixovanej so želatínou. Terina sa nakrája na plátky...

Recept na vyprážanú zmrzlinu v strúhanke s čokoládovou omáčkou....

Rýchly recept na puding z krému, muffinov a banánov.

Ak ste ešte nepoužívali chia semienka, považujte ich za superpotravinu v miniatúrnej podobe. Vo svojom recepte ich Giada namočí cez noc do mandľového mlieka a javorového sirupu,...