42 najlepších receptov s banánmi - dezerty, pečivo a nápoje

S pár zrelými banánmi je ľahké pripraviť lahodnú pochúťku. Presvedčte sa sami: tu sú jednoduché recepty na banánový chlieb, puding, zmrzlinu a ďalšie.

Korenisté banánové vafle

Roztlačený banán, korenie na jablkový koláč a vanilka dodávajú týmto vaflám chuť pripomínajúcu teplý banánový chlieb.

Banánový chlieb

Tento šťavnatý a ľahký banánový chlebík si vyžaduje rastlinný olej, nie maslo. Štyri veľmi zrelé, roztlačené banány spolu s vanilkou a štipkou škorice dodávajú pulzujúcu chuť.

Americký banánový chlieb s pekanovými orechmi

Banánovo-pekanový chlieb od Tylera Florencea je nadčasová klasika. Na raňajky alebo popoludňajší dezert skúste opečiť krajce chleba a posypať ich práškovým cukrom.

Banánový koláč

Ihneď si pripravte dvojitú dávku. Tento rýchly muffin nájdete veľa využití – podávajte ho na víkendové raňajky alebo ho darujte ako sladký darček pre svojich blízkych.

Francúzsky toast s banánovým chlebom

Prezreté banány? Upečte si ďalšiu dávku banánového chleba, z ktorého sa ľahko pripraví francúzsky toast.

Americký banánový chlieb s vlašskými orechmi

Trochu crème fraîche alebo kyslej smotany dodá tomuto muffinu v bostonskom štýle z pekárne Flour Bakery bohatosť. Pre chrumkavý nádych pridajte nasekané opečené vlašské orechy.

Banánový chlieb vo vaflovači

Nepotrebujete obdĺžnikovú formu na pečenie. Používame vaflovač: čerstvý, teplý banánový chlieb sa upečie rýchlejšie. Ak máte radi hrudkovitý bochník, banány roztlačte menej dôkladne.

Banánovo-čokoládový koláč

Odložte si zrelé banány na tento zdravý mramorový koláč: je vyrobený z polovice celozrnnej múky a má iba 200 kalórií na kúsok. Každé sústo je ako vír roztopenej čokolády.

Banánovo-orechové palacinky s maslom

Dokonalé víkendové raňajky: Tylerove nadýchané palacinky z cmaru sú vyrobené z mletých pražených pekanových orechov a plátkov banánov. Navrch ich potrite sladkou zmesou masla, medu a javorového sirupu.

Raňajkový kastról s banánovo-čokoládovými palacinkami

Tento raňajkový kastról je založený na obľúbenej kombinácii banánov a čokolády. Pre extra chuť a farbu pridajte niekoľko nakrájaných jahôd alebo hrsť malín!

Banánové muffiny s orechmi

Tylerove voňavé muffiny vyžadujú len 7 minút prípravy. Upečte ich v nedeľu večer a vychutnajte si dezert celý týždeň.

Miniatúrny banánový split

Tieto zábavné mini maškrty sú presne to, čo potrebujete, keď máte chuť na banánový split, aj keď bez zmrzliny. Sú super jednoduché na prípravu a ideálne na detskú oslavu!

Chrumkavé banánové muffiny s granolou

Tieto jednoduché muffiny sú kľúčom k rýchlym raňajkám. Ina Garten odporúča pripraviť suchú zmes na muffiny deň pred pohostením. Nasledujúce ráno už len stačí vybrať cesto a upiecť.

Banánové muffiny s polevou z krémového syra

Giada De Laurentiis rada ozdobí banánové muffiny polevou z krémového syra a mascarpone. Ozdobené muffiny pokvapká medom a posype nasekanými vlašskými orechmi.



Odporúčame

Tiramisu s banánovým pudingom

Vrstvy jemného pudingu z mascarpone, banánov a vanilkových oblátok namočených v káve spájajú to najlepšie z dvoch klasických dezertov. Pripravte si ho večer vopred – chuť a textúra sa cez noc ešte zlepšia.

Banánový koláč s tekutou plnkou (Lava cake)

Tento dezert si zamiluje každý: vo vnútri sa ukrýva kocka zmrzliny! Zmrazená je obaľovaná v cestíčku, ktoré sa zmení na krémovú plnku teplého banánového koláča.

Kolibríková torta

Táto verzia klasického južanského koláča je lahodná, šťavnatá a ideálna na špeciálne príležitosti. Rovnako ako tradičný recept, každý kúsok obsahuje banány, čerstvý ananás a množstvo korenia.

Diétne banánové muffiny

Tieto muffiny sú také ľahké, krehké a vzdušné – neuveríte, že sú vyrobené prevažne z celozrnnej múky. Použite veľmi zrelé banány, aby ste zaistili mäkké muffiny bez pridania veľkého množstva cukru.

Banánový pudingový koláč s koláčikmi

Táto elegantná torta je perfektným sladkým zakončením neformálnej večere s priateľmi a rodinou. Po vychladení je domáci vanilkový puding od Trishy Yearwood perfektnou krémovou plnkou na banánové vrstvy. Pred servírovaním tortu jemne posypte práškovým cukrom.

Banánové sendvičové sušienky pokryté čokoládou

Táto pochúťka stelesňuje princíp „rozdeľ a panuj“: cesto nechajte cez noc vychladnúť a kým sa sušienky pečú v rúre, pripravte si polevu a banánovú plnku. Potom sušienky potrite krémom a namáčajte ich v čokoláde. Tieto miniatúrne maškrty vydržia niekoľko dní!

Banánový Foster mliečny kokteil

Guy kombinuje chute banánového fosteru v mliečnom kokteile s rumom.

Americký banánový puding s koláčikmi

Tyler do svojho sofistikovaného pudingu vnáša vanilku, bourbon a banánový likér. Navrch ho ozdobí domácou šľahačkou a je to skutočná paráda.

Pečený banánový puding s koláčikmi

Vychutnajte si vrstvy vzdušného pusinkového krému, mäkkého banánového pudingu a chrumkavých vanilkových oblátok.

Banánový puding v rúre

Trishin vrstvený banánový puding má polevu z pusiniek, ktorá v rúre mierne chrumká. Tento recept uspokojí množstvo ľudí, vďaka čomu je ideálny ako dezert na párty.

Banana Split hore nohami koláč

Tento lahodný dezert kombinuje chuť banánového splitu s karamelizovaným nádychom obráteného koláča.

Banánový krémový koláč

Naplňte domáce lístkové cesto bohatým vanilkovým pudingom a čerstvými plátkami banánov. Je to perfektný dezert na neformálne posedenia s priateľmi a rodinou.

Banánový puding s muffinmi

Kto by bol povedal, že muffiny môžu byť ešte lahodnejšie? Premeňte obyčajné banánovo-orechové muffiny na lahodný dezert vrstvením rozdrobených muffinov, plátkov banánov a polevy v pohári.

Banánový chlieb v multifunkčnej rúre

Banánový chlieb sa oveľa ľahšie pripravuje vo fritéze vďaka cirkulácii tepla a menšiemu objemu cesta. Tento okrúhly chlieb by sa mohol stať vašimi obľúbenými raňajkami: pšeničné klíčky dodávajú vlákninu a chuť celozrnných obilnín.

Banánové vafle s rumovou omáčkou

Ohromte svojich hostí na brunch týmito Bobbyho banánovými vafľami. Banánový chlieb si upečte večer predtým a ráno ho zohrejte vo vaflovači. Pre sladký štart do dňa ho ozdobte bohatou banánovou omáčkou.

Banánový krémový koláč bez pečenia

Táto zdravšia verzia koláča sa vyrába z nízkotučného mlieka – zamatový dezert obsahuje iba 215 kalórií na porciu.

Banán na paličke obalený v čokoláde

Kombinácia chutí čokolády, banánov a arašidov je jedna z najlepších. Polovice banánov zmrazte (na pár hodín), ponorte ich do rozpustenej čokolády a potom ich obaľte v drvených arašidoch. Dezert sa dá v mrazničke skladovať až dva týždne.

Sendviče s banánovou zmrzlinou

Giada De Laurentiis pokrýva sušienky kúskami karamelovej čokolády a zostavuje gurmánsku zmrzlinu a mrazené banánové sendviče.

Neapolská banánová zmrzlina

Ukazuje sa, že zrelé mrazené banány dokážu vytvoriť toľko rôznych chuťových variácií! Vanilkový extrakt, kakaový prášok a mrazené jahody vytvárajú klasické farebné trio neapolskej zmrzliny v tomto zdravom dezerte.

Grilovaný banánový split

Podávajte vylepšenú verziu klasického dezertu: opečte banány na miernom ohni, potom navrch dajte bobule, opečené mandle, čokoládu a mrazený jogurt.

Kreolské banánové beignety

Ree Drummondová nemá rada banány, ale to jej nebráni v tom, aby pripravovala pôsobivé banány Foster. Podávajte banány ochutené rumom a maslom na zmrzline, francúzskom toaste alebo palacinkách.

Banánové beignety

Rovnako ako iné podobné šišky, aj tieto šišky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri mierne žuvacie. Roztlačený banán v ceste im dodáva výraznú, sladkú chuť. Po vyprážaní obaľte každú šišku v cukre a škorici.

S'mores s vyprážanými banánmi

Táto verzia klasického dezertu pripraveného z táboráku nahrádza čokoládu arašidovým maslom a grilovanými plátkami banánov. Keď banány zmäknú a mierne opečú sa, opečte marshmallows.

Panini z francúzskych toastov s grilovanými banánmi

Pripravte si raňajkové panini tak, že medzi krajce toastu vložíte grilované banány. Ovocná plnka dodá týmto raňajkám údenú a sladkú chuť.

Banánový puding z chleba Foster

Dva klasické dezerty spojené do jednej lahôdky: chlieb so smotanou, banánmi, rumom a pekanovými orechmi. Banány Foster sa zvyčajne na konci zapaľujú, ale táto verzia je oveľa lahodnejšia s extra lyžičkou sirupu.

Banánové koláčiky

Tieto lahodné koláčiky od Neelyovcov odlišuje melasová poleva. Pre sladký a šťavnatý dezert použite zrelé banány. Ak ovocie vyzerá mierne nazelenalé, vložte ho spolu s jablkom do papierového vrecka, zabaľte a nechajte cez noc odstáť.

Banánovo-orechový chlieb s medovým maslom

Kyslá smotana v ceste dodáva bohatosť a pikantnosť, zatiaľ čo kúsky pekanových orechov dodávajú chrumkavosť. Teplé krajce chleba natrite domácim medovým maslom.









Kategórie: