Recepty na krémy, sladké omáčky, peny a jogurty

Ak očakávate veľký dav, pripravte pre nich malú kulinársku zábavu a pohostenie – všetko v jednom! Je to parfait bar. Umiestnite misky s rôznymi druhmi jogurtu, lesnými plodmi, orechmi a...

Vrstvený parfait s bielym jogurtom, čerstvým ovocím a chrumkavou granolou je nielen krásny, ale aj lahodný a zdravý dezert, ktorý je ideálny na raňajky počas všedného dňa aj na špeciálnu príležitosť.

Jediná vec, ktorá je lahodnejšia ako karamelová omáčka, je čokoládová omáčka! Je ľahké ju pripraviť doma: najprv uvarte karamel a potom pridajte kúsky tmavej čokolády, kým nie sú úplne...

Nemáte sadu na fondue? Žiadny problém! Katie Lee sa podelila o recept na čokoládové fondue s arašidovým maslom, ktoré si môžete pripraviť na sporáku. Zvládnu ho aj začiatočníci. Stačí ho pripraviť...

Tieto misky s čokoládovou penou sa jednoducho pripravujú, ale vyzerajú tak pôsobivo a žiarivo, ako pečivo z pekárne. Samotné misky sú vyrobené z kupovaného cesta na sušienky. A ako dezert...

Vrstvy vanilkového krému, koláča s koňakom a brusnicového kompótu robia z tohto skvelého dezertu dokonalú pochúťku na jesenné a zimné sviatky. Kombinácia brusníc a...

Vymeňte klasickú kávovú príchuť tiramisu za žiarivú, osviežujúcu citrónovú príchuť! Zmiešajte syr mascarpone s citrónovým krémom a kôrou a namočte sušienky savoiardi (pikantné sušienky) do likéru limoncello.

„Počas pečenia granolu pozorne sledujte. Kuchári zvyčajne odporúčajú nechať dvierka rúry zatvorené, ale medzi krásne opečenou a spálenou granolou je tenká hranica. Preto často odporúčam...“

Na vašu najbližšiu domácu párty alebo romantickú večeru si pripravte ľahké fondue z bielej čokolády s ryžovým mliekom s vanilkovou príchuťou. Štipka škorice dokonale doplní jeho vanilkové...

Ak milujete mokas pre dokonalú kombináciu čokolády, mlieka a kávy, potom vás tento dezert určite poteší. Tento jemný čokoládový puding s náznakmi kávového likéru Kahlua sa podáva so šľahačkou...

Príprava domácej granoly je jednoduchšia, ako sa zdá. Nielenže si ju môžete poliať mliekom na raňajky, ale môžete ju použiť aj na prípravu rýchleho dezertu parfait, pridaním bieleho jogurtu a zmesi...

Kráľovská poleva vyrobená z bielkov, práškového cukru a vody je perfektná takmer pre akékoľvek pečivo: je to luxusná dekorácia pre cukrové sušienky a lahodný „cement“ pre perníkovú chalúpku. Po tomto...

Kráľovská poleva sa používa na zdobenie koláčikov, perníkov, perníkových chalúpok (slúži aj ako lepidlo), tort a mnohých iných dezertov. Kľúčom je nájsť správny pomer...

Pripravte si domácu čokoládovú omáčku a pokvapkajte ňou zmrzlinu, ovocie a iné dezerty. Tento jednoduchý recept vám umožní pridať rôzne chute do klasickej čokoládovej omáčky. Získajte...

Tieto churros sú špeciálne: krémové a mäkké zvnútra, chrumkavé a sladké zvonku a posypané voňavým cukrom a škoricou. Na túto polevu je dôležité použiť organický cukor. Je chrumkavejšia a...

Mnoho ľudí zbožňuje churros pre ich chuť a textúru, ale váhajú s ich prípravou doma kvôli veľkému množstvu oleja a odpaľovanému cesta, ktoré sa na to používa. Tieto palacinky, chrumkavé po okrajoch a obalené v škoricovom cukre,...

Skombinujte dva obľúbené doplnky k horúcej čokoláde – marshmallow a churros – v jednom dezerte, ktorý určite poteší deti aj dospelých. Domáce marshmallow sa vyrábajú v tvare podlhovastého...

V americkej kuchyni existuje niekoľko dezertov, ktoré hrdo nesú názov „šalát“, ale jahodový šalát s praclíkmi je z nich najnepríjemnejší! Je to skôr ako trojvrstvová torta:...

Na vytvorenie tohto nádherného dezertu použite rozpustené marshmallows na spojenie rozdrvených praclíkov a krehkých sušienok do jedného cesta. Parfait posypte polevou z krémového syra, rýchlou...

Ak vám po Vianociach zostane koláč so sušeným ovocím, pripravte si z neho jednoduchú granolu. Môže vydržať niekoľko týždňov a použiť sa v tomto elegantnom dezerte založenom na...

Tento puding sa pripravuje v pohári a nevyžaduje žiadne varenie: chia semienka sa namočia do kokosového mlieka, nechajú sa cez noc namočené v chladničke a ráno je hotový puding pripravený na ozdobenie čerstvými bobuľami...

Chia semienka, ovocie a orechy v tomto recepte sú sýte a zdravé raňajky bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a vlákninu z chia semienok. Kokosové mlieko...

Panna cotta je jeden z najjednoduchších talianskych dezertov na prípravu, ale pri správnom podávaní sa z nej stane sofistikovaná pochúťka. V podstate ide o želé vyrobené zo smotany, želatíny a cukru. Toto...

Premeňte tradičnú horúcu čokoládu na sofistikovanú pochúťku nahradením bežného kakaa bielou čokoládou. Táto variácia ponúka bohatšiu, krémovejšiu chuť s podmanivým nádychom prírodného...

Často sú to práve detaily, ktoré robia z jednoduchého jedla alebo pečiva skvelú pochúťku. Čerstvá šľahačka je nevyhnutnou ingredienciou pre lahodný sviatočný koláč, ale v uponáhľaných časoch ženy v domácnosti často...

Tento pôsobivý koláč v tvare slnka vám zdvihne náladu svojím letným vzhľadom a chuťou. Netreba hľadať špeciálne formičky: stačí vytvoriť tvar slnka v strede z krehkého cesta...

Tento recept bol inšpirovaný klasickým americkým citrónovým koláčom s pusinkami. Tento dip bez pečenia sa pripravuje rýchlo a jednoducho a čo je najdôležitejšie, obsahuje všetky chute...

Zostavenie tejto Napoleonskej torty vám nezaberie veľa času, pretože sa skladá iba zo štyroch vrstiev: vrchná a spodná vrstva sú vzdušné pusinky a medzi nimi je vrstva osviežujúceho citrónového krému a...

Tu je perfektný spôsob, ako zužitkovať zvyšné lasagne! Rezance sa varia vo veľmi sladkej vode a potom sa zrolujú do trubičiek, čím nahrádzajú tradičné cannoli.

Mnoho ľudí si predstavuje prípravu crème brûlée tradičným spôsobom, najprv na sporáku a potom v rúre, ako prácny proces vyžadujúci špeciálne zručnosti. Ale môžete to urobiť oveľa jednoduchšie a...

Parfait z banánového splitu v čírom pohári vyzerá pôsobivejšie a má aj menej kalórií: zmrzlina sa topí na ovocí a orechoch a pomaly steká dole, takže...

Táto verzia tiramisu sa pripravuje v pohároch na martini, má výraznejšiu kávovú chuť a obsahuje toľko alkoholu, aby vám mierne osviežil. Samotná smotana...

Toto je najlepší crème brûlée, aký kedy ochutnáte. Nie je príliš sladký, ale je bohatý a krémový, s jemným náznakom prírodnej vanilky a hodvábnou textúrou s...

Dip na rodinné stretnutie nemusí byť slaný! Tento dezertný dip uspokojí každého milovníka sladkých, tvarohových koláčov alebo sušienok. Je vyrobený z krémového syra a...

Táto čokoládová poleva na zmrzline rýchlo stuhne, stane sa chrumkavou a vyzerá presne ako kupovaná zmrzlina. Ľahko sa pripravuje doma a môže sa v chladničke uchovávať niekoľko mesiacov. Dôležité...

Mandľové maslo obsahuje viac vlákniny a menej nasýtených tukov ako arašidové maslo a je celkom jednoduché ho pripraviť doma. Tento základný recept obsahuje pražené mandle,...

Tento klasicky vyzerajúci banánový koláč s krémovou plnkou bez cesta sa v skutočnosti ukáže ako lahodný dip, ideálny na dezert. Krúžok karamelizovaných banánových plátkov mu dodáva krémový nádych...

Toto je rýchlejšia, ale nemenej chutná verzia vegánskej smotanovej omáčky z kešu orieškov. Na rozdiel od tradičného receptu nemusíte kešu oriešky namáčať cez noc. Omáčka bude pikantná a krémová s...

Táto poleva je jedným z tých lahodných a zároveň neuveriteľne jednoduchých receptov, o ktorých by ste nikdy neuhádli, že sa pripravujú len z dvoch ingrediencií. Všetko, čo potrebujete, je konzerva...

Tento sladký dip na báze krémového syra vám pripomenie lahodné cesto na sušienky, ktoré ste ako dieťa pravdepodobne radi vyťahovali z misky. Je ľahký, vzdušný a dokonale...

Uvarené kondenzované mlieko za menej ako hodinu – je to možné! Na pomoc príde multifunkčný hrniec a vy sa nebudete musieť obávať, že plechovka exploduje. Kondenzované mlieko sa varí v otvorenej plechovke v multifunkčnom hrnci s použitím nastavenia tlakového hrnca a je perfektné...

Denise Brownová sa pre tento dezert inšpirovala tureckou kávou s kardamónom, ktorú si objedná v blízkovýchodnej reštaurácii. Po dlhom experimentovaní sa jej podarilo zmeniť svoje popoludnie...

Tento jednoduchý recept na sofistikovaný crème brûlée sa vám bude hodiť, keď zrazu prídu hostia. Potrebujete len čokoládový puding z obchodu (jeden pohár na porciu). Puding sa posype cukrom a...

Crème brûlée je sám o sebe lahodný dezert, ale s malinami je ešte lahodnejší a elegantnejší. Tesne pred podávaním posypte cukor na povrchu dezertu, aby ste sa uistili, že vaši hostia sú plne...

Tento dip chutí ako ten najjemnejší arašidovo-maslový cheesecake. Podáva sa so slanými slamkami, takže si vy aj vaši hostia môžete vychutnať jedinečnú kombináciu chutí. Tento dezert bude perfektným doplnkom k...

Šľahačka je najjednoduchší spôsob zdobenia tort a koláčikov, najmä v kombinácii s čerstvým ovocím. Pri týchto dezertoch je dôležité, aby poleva pred...