Hnedé pivo, alebo hnedý ale, sa používa v každej fáze prípravy finálnej úžasnej čokoládovej torty a dodáva jej sladové a korenisté tóny, ktoré priaznivo zdôrazňujú bohatú...
Recepty na dezerty
Recepty na dezerty s použitím prírodného cukru
Dezerty vyrobené z prírodných cukrov môžu zvýšiť nutričnú hodnotu (a dokonca aj chuť) vašich obľúbených pečiva. Získajte viac informácií o prírodných...
Zmrzlinové koláče a torty
Pridajte zmrzlinu do plniek na koláče, torty a ďalšie jedlá, aby ste spojili dva lahodné dezerty.
Javorový sirup dodá čučoriedkovému džemu zaujímavú, bohatšiu arómu a chuť, zatiaľ čo citrónová šťava a kôra ju vyvážia a zabránia tomu, aby bol džem príliš sladký. Aby vyzeral...
Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale po otvorení pohára vás poteší aj...
Tento slivkový džem je plný teplých aróm pikantnej škorice a vanilky. Chuť nie je presladená, ale príjemne sladkokyslá. Slivkový džem sa najprv uvarí s cukrom, korením a citrónovou šťavou.
Sušené kvety levandule dodávajú týmto jednoducho krájaným sušienkam sofistikovanú kvetinovú chuť a nádhernú arómu. Kvety levandule sa pomelú v mlynčeku na kávu a pridajú sa do...
Upečte si koláč inšpirovaný churrom a podávajte ho s pikantnou čokoládovou omáčkou. Pečte ho vo veľkej panvici s otvorom v strede, aby sa cesto rovnomerne rozložilo...
Jednoduché koláčiky s vanilkovým krémom sú skvelým základom na zdobenie. Ich vzhľad neodvádza pozornosť od zdobenia a ich klasická chuť sa dobre hodí k akýmkoľvek dekoračným prvkom, či už...
Najjednoduchší spôsob, ako dramaticky ozdobiť muffiny, je vyrobiť kvetinové dekorácie v tvare margarét z marshmallow. Vyzerajú jemne, výrazne a letne. Valce z marshmallow sa nakrájajú na dlhé...
Na ozdobenie koláčikov nadýchanými oranžovými georgínami budete potrebovať kandizované želé fazuľky v tvare pomaranča alebo mandarínky. Nakrájajte ich na tenké plátky v tvare lupienkov a...
Ozdobte vanilkové cupcakes luxusnými, veľkými marshmallow makami. Budú nielen pôsobivo vyzerať, ale budú aj lahodné. Na ozdobu si vyberte jasnočervené marshmallows na tenkých plátoch (alebo figách) a vykrojte ich...
Jednoduché vanilkové koláčiky sú ozdobené pôvabnými tulipánmi s použitím domácich surovín a polevy. Ako poleva sa používajú roztopené cukríky. Poleva sa natiera na zadnú stranu...
Tieto sušienky sa pečú ako veľký koláč s plnkou a polevou a pred podávaním sa nakrájajú na štvorce alebo tyčinky. Spodná vrstva tvorí cesto podobné sušienkam, na ktorom je nanesená lahodná...
Vaječný likér je obľúbený západný vianočný nápoj vyrobený z vajec, mlieka a korenia, s pridaným alkoholom alebo bez neho. Je tiež vynikajúcou ingredienciou pre lahodný flan alebo puding, poliaty tenkou...
Vrcholom tejto veľkej, luxusnej torty je koreňové pivo, ktoré sa pridáva do cesta aj do polevy a jeho ľahká, korenistá chuť dokonale dopĺňa chute čokolády, korenia a...
Užite si doma čajový večierok v anglickom štýle a upečte si tieto úžasné čokoládové muffiny s glazúrou z pusiniek s príchuťou Earl Grey. Glazúra sa vyrába z čajových vrecúšok,...
Tento krémový koláč kombinuje množstvo žiarivých chutí a zaujímavých textúr. Drobivé cesto vyrobené z drvených a lisovaných cukrových vaflových kornútkov s maslom je navrchu...
Karamel so zemiakovými lupienkami je zaujímavou a nezvyčajnou alternatívou ku karamelu s orechmi. Je rovnako jednoduchý na prípravu; kľúčom je vybrať si hrubé, pevné lupienky, ktoré nie sú príliš krehké.
Tekuté sladidlá ako javorový sirup dodávajú sušienkam mäkkosť a lahodne žuvaciu textúru. Navyše sú zdravšie ako rafinovaný cukor a okrem toho, že sú sladké...
Tento koláč kombinuje dva vynikajúce dezerty: pomarančový cheesecake a crème brûlée. Rovnako ako cheesecake, aj tento je upečený na drobivej kôrke z rozdrvených grahamových krekrov, masla a...
Kombinácia sladkých pečených fíg a orechov robí z týchto hrianok lahodný sviatočný predjedlo. Opečené krajce viaczrnného chleba sú potreté jemnou a bohatou smotanou vyrobenou zo zmesi...
Čím viac rôznych orechov v tejto karamelovej zmesi použijete, tým zaujímavejšia bude jej textúra a chuť. Tiež sa uistite, že používate solené orechy – to dodá sladkú chuť...
Upečte si lahodný a šťavnatý citrónovo-bobuľový koláč s medovo-citrónovou polevou. Okrem polevy sa do cesta pridáva aj med. Krásne sa hodí k bobuľám a citrusovej kôre a...
Živá chuť týchto sušienok pochádza z vysoko kvalitného kakaového prášku, kúskov tmavej čokolády a tmavohnedého cukru muscovado bohatého na melasu. Pridáva sa do cesta na sušienky a používa sa...
Tieto cupcakes s polevou z pusiniek používajú kokosový cukor, ktorý je oveľa zdravší a chutnejší ako rafinovaný cukor, ale vôbec nemá kokosovú príchuť, skôr ľahkú...
Tento svieži, šťavnatý šalát sa pripravuje z plátkov jahôd zmiešaných s natrhanými listami endívie, pažítkou a vlašskými orechmi, ktoré mu dodávajú bohatú, teplú chuť a chrumkavosť. A jeho...
Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert nie je plný kalórií a je veľmi jednoduchý na prípravu: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a použijú sa ako sendviče...
Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.
50 receptov na grilované prílohy a dezerty
Pridajte si tieto jednoduché recepty na grilovanie do svojho letného menu!
Jasne červené jahody, plnené zelenou, snehu podobnou hmotou, vyzerajú ako lahôdka zo sofistikovanej reštaurácie haute cuisine. A kombináciu chutí v tomto letnom predjedle ocenia všetci gurmáni. Veľké...
50 jednoduchých a rýchlych raňajok, ktoré si môžete pripraviť rýchlo
Tieto jednoduché a rýchle raňajky, pripravené z cenovo dostupných surovín od šéfkuchárov, budú skvelým začiatkom dňa. Od jednoduchých občerstvení, sendvičov až po rýchle kaše
Kokosové mlieko dodáva tejto zmrzline rovnakú hladkú, krémovú textúru ako plombir. Dodáva jej tiež úžasnú tropickú chuť, ktorá je ešte zaujímavejšia...
Jednoduchý recept na taliansku melónovú granitu s trochou cukru a citrónovej šťavy, aby nebola príliš sladká. Všetky ingrediencie spolu vyšľahajte v...
Jednou z obľúbených detských zábav na pláži je hľadanie sklenených fliaš opotrebovaných morom, ktoré sa trblietajú ako poklad medzi sivými kamienkami. Prečo si nevyrobiť lízanky v tvare tých istých morských...
Zdravé letné recepty
Vychutnajte si lahodné a zdravé jedlá od našich šéfkuchárov počas celého leta, od nízkokalorických hamburgerov až po grilované kurča.
Francúzsky toast sa do Ameriky dostal z Kanady s francúzskymi kolonizátormi. Je to dezert pozostávajúci z vyprážaných krutónov namočených vo vajci, ktoré sa podávajú ako jemné pečivo. Na prípravu vajca...
Tento originálny recept ohromí vaše chuťové poháriky kontrastnými textúrami, chuťami a teplotami. Malinové pyré sa rozotrie na tanier a navrch sa umiestni krásny vejár jahôd...
Ak už máte lístkové cesto, tento recept vám nezaberie veľa času. Môžete si ho pripraviť vopred alebo si ho kúpiť hotové. Na plnku budete potrebovať len konzervované čerešne zmiešané s...
Kocky melóna s tequilou sú napichnuté na kliny limetky posypané soľou. Je to lahodný a omamný predjedlo na párty. Vyzerá sviežo a štýlovo. Na...
Táto jednoduchá a lahodná čučoriedková omáčka je hotová len za 15 minút s minimálnym množstvom ingrediencií. Čerstvé čučoriedky sa zmiešajú s vanilkovým cukrom a lyžicou citrónovej šťavy a varia sa na miernom ohni, kým...
Ak už máte v mrazničke hotový mangový sorbet, môžete si za pár minút pripraviť ešte lahodnejší a zaujímavejší dezert. Jednoducho na vrch naberačky sorbetu dajte konzervovaný...
Môžete si pripraviť lahodný mangový sorbet bez toho, aby ste museli míňať peniaze na ovocie. Mangový nektár s dužinou je skvelou náhradou. Pridajte trochu limetkovej šťavy, aby ste vyvážili ovocnú sladkosť, a lyžičku...
Táto talianska pochúťka sa vyznačuje iba tromi ingredienciami, jednoduchou prípravou bez výrobníka zmrzliny a množstvom zábavy. Na zmrazenie granity sa šťava z granátového jablka zmieša s...
Tento nanuk nevyžaduje žiadne špeciálne formičky, je hotový za pár minút a je ideálny pre tie náhle chute na zmrzlinu. Použite kuchynský robot na miešanie kociek ľadu, kým nevznikne snehová hmota...
Sorbet na báze jogurtu mu dodáva hladkú textúru skutočnej zmrzliny, len je oveľa zdravší, má menej tuku a kalórií. Trochu citrónovej šťavy a nastrúhaný...
Ružová voda sa vo východných krajinách hojne používa na výrobu nápojov a dezertov, ktorým dodáva svoje opojné tóny. Dá sa kúpiť v špecializovaných obchodoch s ružovou vodou...
Osviežujúci citrónový sorbet sa môže podávať ako sendvičový koláč. Vyzerá jedinečne a dodáva dezertu ďalšiu chuť. Kopček citrónového sorbetu je vložený medzi pusinky a...
S niekoľkými ďalšími ingredienciami sa z jednoduchého mangového sorbetu stane luxusný dezert, úžasná kombinácia chutí: mandľové Amaretto, kyslo-sladký zázvor...
Bohatá chuť tohto sorbetu pochádza z dvojitej čokolády: čokoládového sirupu vyrobeného z cukru, kakaového prášku a vody a jemne nasekanej horkej čokolády. Tieto dve ingrediencie sa miešajú, kým...



















































