Adobo omáčka
Zbierka receptov s prísadou - omáčka adobo.
Tieto vločkové maslové sušienky si zamilujete a môžete ich jesť so sladkou aj slanou plnkou. Pre vytvorenie krásnych vrstiev cesto príliš nemiesite; 5-krát ho preložte a rozvaľkajte. Vykrojte kruhy bez krútenia. čítať viac
Aby ste krídelká rýchlo ogrilovali a nemuseli hostia čakať, Guy Fieri odporúča piecť ich v rúre do polovice večer a potom ich dať do chladničky, kým nebudú pripravené na grilovanie. Na druhý deň ich rýchlo zohrejte a... čítať viac
Ree Drummond pridáva do svojich fettuccine rezancov v krémovej tequilovej omáčke šesť druhov paprík: sladké papriky, baby papričky, poblano, jalapeños, čierne papriky a chipotles, ktoré dodávajú cestovinám údenú a pikantnú chuť. Cestoviny sú žiarivé a šťavnaté a množstvo zeleniny... čítať viac
Vychutnajte si lahodnú kombináciu klasického Caesar šalátu a pikantných kuracích tacos v praktickom wrape. Je ideálny na jedenie na cestách, do práce alebo do školy ako zdravé a sýte občerstvenie. Tieto wrapy si zamilujú dospelí aj deti! čítať viac
Asi najchutnejšou súčasťou týchto teplých sendvičov je slanina s javorovým karamelom, ktorá sa krásne hodí k pikantnej majonéze, pečenému moriakovi a údenému čedaru a dodáva panini sladkú chuť. Sendvič však... čítať viac
Ak ste ešte nikdy nemali krásne uvarené vajcia na mäkko, vyskúšajte metódu Sunny Andersonovej. Vajíčka vyjdú perfektne hneď na prvýkrát. A na svoj sendvič Sunny použila trhané bravčové mäso namiesto šunky a pridala kolo... čítať viac
Grilované poľské údené klobásy sa podávajú na dlhých žemliach s karamelizovanou cibuľou, údeným smotanovým syrom a horčicou. Omáčka adobo vyrobená z papričiek chipotle dodáva syru jemnú údenú chuť a pikantnú chuť. Tieto sendviče sú vynikajúce. čítať viac
Fazuľky s medom a chipotle dodávajú tomuto burritu skvelú chuť so sladkými a údenými tónmi. Ako plnku ich skombinujte s natrhaným grilovaným kuracím mäsom a ryžou a ako polevu použite lahodnú tekutinu z konzervy fazule. Pokvapkajte ňou burrito a posypte... čítať viac
Ochutené maslo je skvelý spôsob, ako dodať extra chuť akémukoľvek jedlu a hovädzí steak nie je výnimkou. Údené papričky chipotle v omáčke adobo sa zmiešajú s maslom, ktoré sa potom lyžicou nanesie na horúci steak, kde sa lahodne roztopí a... čítať viac
Vo svojej zjednodušenej a sýtejšej verzii vajec Benedikt používa Ree Drummondová vyprážaný steak namiesto slaniny, volské oká namiesto vajec na mäkko a holandskú omáčku pripravuje raz-dva, bez varenia, v mixéri – jednoduchšie to ani nemôže byť! Hlavné je, že čítať viac
Táto verzia guacamole má údenú chuť, ktorá sa líši od originálu. Na grilovanie zeleniny nemusíte zapaľovať gril. Trocha chipotle papričiek v omáčke adobo dodá tú správnu chuť. Pridajte ju namiesto čerstvých jalapeño papričiek pre jedinečný nádych. čítať viac
Toto tradičné guyanské jedlo z koreňovej zeleniny a inej zeleniny vrátane kukurice a okry sa pripravuje na veľké rodinné oslavy. Výborne sa hodí k vyprážaným rybám alebo kuraciemu mäsu, alebo sa podáva samostatne s vajíčkami uvarenými priamo v rúre. čítať viac
Chrumkavé mexické pečivo plnené pikantnou mletou hovädzou plnkou a paprikou sa vypráža dozlatista a podáva sa ako predjedlo s domácou aioli. Môžu sa pripraviť z kupovaného cesta alebo si ich môžete pripraviť sami. čítať viac
Tieto sendviče sú plnené tromi druhmi syra: smotanovým syrom, pikantným čedarom a údeným goudou. Jalapeños, údené papričky chipotle a štipka kajenského korenia dodávajú sendvičom bohatú a pikantnú chuť, ktorú si každý zamiluje. čítať viac
Ceviche sa zvyčajne pripravuje zo surových rýb a považuje sa za neoddeliteľnú súčasť peruánskej kuchyne. Ak nemáte k dispozícii čerstvé ryby, vyskúšajte túto verziu s varenými krevetami. Nakrájajte ich na kúsky a zmiešajte s vyprážanou kukuricou, palmovými jadierkami a... čítať viac
Táto mexická verzia Bloody Mary používa mezcal namiesto vodky. Tento koktail si priamo žiada predjedlá. Pripravte si ich aj mexické! Ozdobte každý pohár špízom s plátkami quesadilly a— čítať viac
„Tento šalát som začala robiť počas stáže v sieti Food Network, pretože mrkva bola veľmi lacná a vždy mi zostal kokosový olej, ktorý som si mohla vziať domov,“ hovorí autorka receptov Larisa Alvarezová. „Bola som ním posadnutá.“ čítať viac
Mexická kuracia enchilada so syrom premení každú večeru na skutočnú fiestu. Valerie Bertinelli pridáva do plnky grilované kuracie mäso, ale na omáčke nešetrí, pretože omáčka je pre chuť enchilady kľúčová. V jeho čítať viac
Tento všestranný recept na fazuľovú polievku funguje so širokou škálou ingrediencií, ktoré máte poruke. Podľa vzorca „strukoviny + údené mäso + zelenina + arómy + bylinky“ môžete použiť ktorúkoľvek z navrhovaných možností - čítať viac
Čerstvá domáca salsa a kuracie nugetky s príchuťou BBQ dodajú týmto nachos sviežu letnú chuť v každom ročnom období. Salsa je ideálna pre veľké skupiny, domáce oslavy a priateľské stretnutia a dá sa pripraviť: čítať viac
Pripravte si mexický kastról s makarónmi a syrom tak, že na makaróny so syrom dáte pečenú kukuricu, paradajky a čili papričky. Posypte strúhaným syrom a drvenými tortillovými lupienkami a pečte do chrumkava. čítať viac
Pripravte si doma lahodné fajitas, presne ako v špičkovej mexickej reštaurácii. Tieto fajitas sa pečú v rúre v jednotlivých alobalových baleniach a podávajú sa na pšeničných tortillách, čo znamená, že budete mať minimálny neporiadok! Tieto fajitas obsahujú šťavnaté kúsky— čítať viac
Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. To dodá morským plodom vynikajúcu údenú chuť, aj keď ich grilujete na elektrickom grile. A ako príloha ku krevetám: čítať viac
Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantnú pinto fazuľu s omáčkou adobo, jemné avokádo a sladký pečený sladký zemiak. To všetko doplnené lepkavou - čítať viac
Dvakrát pečené sladké zemiaky v mexickom štýle sa dajú pripraviť ako príloha na sviatočný stôl alebo ako predjedlo na domáce oslavy. Sladké zemiaky sa upečú v rúre a prekroja sa na polovicu, potom sa dužina vydlabe a potom... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Bobby Flay podáva tieto malé hamburgery ako predjedlo a polieva ich pikantnou majonézou z papričiek chipotle, omáčky adobo a osviežujúcej štipky limetky. čítať viac
Vyskúšajte autentické mexické klobásy s chilli práškom, rascou a pikantnou omáčkou Chipotle. čítať viac
Recept na cestovinový šalát s údeným syrom Gouda, paradajkami a bazalkou. Šalát sa podáva s majonézovým dresingom vyrobeným z majonézy, mlieka, octu a omáčky adobo s údenými papričkami chipotle. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.









































