Táto šakšuka používa tradičné mexické ingrediencie ako tomatillos, pikantné jalapeños a sladké papričky poblano, čím vytvára bohatú, žiarivú zelenú omáčku s miešanými vajíčkami, ktorá sa perfektne hodí k... čítať viac

Doprajte svojej rodine tieto lahodné raňajky v mexickom štýle. Chilequiles sa zvyčajne pripravujú na raňajky a sú to zvyšky tortill z predchádzajúceho dňa, dusené v hustej paradajkovej omáčke. Tento pohodlnejší recept používa kukuricu - čítať viac

S týmto receptom Ina Garten dokazuje, že aj také občerstvenie ako nachos, ktoré sa zvyčajne podáva pri sledovaní športového zápasu, môže byť elegantné. Očakávajte neuveriteľne lahodnú kombináciu hranolčekov, kraba, čili, čedaru, nakladaných jalapeños, avokáda a— čítať viac

V tomto recepte sa na obaľovanie kuracích pŕs používajú drvené kukuričné ​​lupienky. Kuracie mäso sa pečie v rúre a zvonku je chrumkavé a zvnútra šťavnaté, ako keby bolo vyprážané. Ako prílohu si môžete pripraviť uvarené nové zemiaky a brokolicu. čítať viac

Tieto mini tostady sa pripravujú z veľkých kukuričných lupienkov namiesto chrumkavých tortill. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere (grilované, pečené, varené alebo vyprážané kura sa hodí). Podávajte s avokádom - čítať viac

Pomalé údenie je kľúčom k vynikajúcej chuti tejto sekanej. Je vyrobená z troch druhov mäsa – hovädzieho, bravčového a morčacieho – pre šťavnatosť a chuť a kukuričné ​​lupienky s príchuťou grilovania slúžia ako spojivo namiesto chleba. Sú... čítať viac

Na vašu ďalšiu domácu párty si pripravte tento hustý dip chili con queso (čili so syrom), vyrobený zo štyroch druhov syra a posypaný čerstvou salsou pico de gallo. Smotanový syr, čedar, Monterey Jack a mozzarella dodávajú tomuto dipu neuveriteľnú textúru a bohatú chuť. čítať viac

Tajomstvom lahodného ceviche sú kvalitné, čerstvé suroviny a to sa netýka len výberu rýb: limetková šťava, v ktorej je losos namočený, by mala byť tiež čerstvo vylisovaná. Tento peruánsky predjedlo sa pripravuje pomerne ľahko, ale vyžaduje si to čas. čítať viac

Sladký a pikantný mangovo-chipotle vinaigrette má v tomto mexickom šaláte dvojitú úlohu: nielenže slúži ako dresing na šalát, ale tiež pomáha premeniť konzervovanú fazuľu a kukuricu na rýchlu salsu. Všetko - čítať viac

Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plné aj bohatej plnky z vyprážaného mletého mäsa a zeleniny. Ree Drummondová do svojho receptu pridala aj toto: čítať viac

Tortillové lupienky sa pečú v rozšľahaných vajciach s pikantným syrom Pepper Jack, jemnými konzervovanými čili papričkami a čerstvým koriandrom, takže si pripravíte lahodné raňajky, ktoré každého prebudia raz-dva. Ak máte radšej pikantnejšiu možnosť, čítať viac

Každý miluje jedenie hranoliek z vrecka, ale len málokto premýšľal o tom, že by si z nich pripravil plnohodnotné jedlo, ako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuričné ​​lupienky sa používajú v každej zložke: v ceste, plnke aj na vrchu. Plnka tohto... čítať viac

• Tortillové lupienky (možnosť 1)
• Tortillové lupienky pečené v rúre (možnosť 2)
• Refried fazuľa
• Zhromaždenie

Tex-Mex nachos plnené rôznymi prísadami sú skvelým občerstvením, predjedlom na párty alebo dokonca večerou. Tento recept na nachos je pripravený úplne od základu, vrátane kukuričných tortillových lupienkov, ktoré si môžete podľa chuti aj vyprážať. čítať viac

Základom tohto rýchleho a lahodného dipu sú konzervované fazule čiernej farby. Zmiešajte ich so strúhaným čedarom, nasekanými nakladanými jalapeños a maslom a pečte v rúre, kým sa syr nerozpustí a dip nebude lahodný. čítať viac

Pripravte si dipy na tacos. Je to oveľa jednoduchšie ako skladať jednotlivé tacos: pripravená mäsová a fazuľová plnka sa potiahne kyslou smotanou a pečie sa v rúre pod vrstvou strúhaného ostrého čedaru, kým sa syr neroztopí. Potom sa plnka v kastróle pokryje... čítať viac

Ak máte na domácej párty problém s výberom medzi nachos a cheeseburgermi alebo chcete len všetkých ohromiť jedinečnými predjedlami, neváhajte. Pripravte si tieto nachos s príchuťou cheeseburgeru! Veľké domáce hranolky z - čítať viac

Tieto nachos sú perfektným občerstvením pri sledovaní hry alebo filmu. Kukuričné ​​tortillové lupienky sú rozložené na veľkom tanieri, navrchu vrstvou pečených fazúľ, pokvapkané veľkou dávkou krémovej syrovej omáčky a posypané... čítať viac

• Syrový prášok
• Čipsy

Je to neuveriteľné, ale hranolky s príchuťou syra si môžete jednoducho vyrobiť doma bez umelých aróm alebo prísad. Na to syr vysušíte v rúre a potom ho pomeliete na prášok. Tento proces trvá až 10 hodín, ale... čítať viac

Tieto rozmarné predjedlá v tvare taca sú plné všetkých chutí tradičného taca. Obsahujú pikantné hovädzie mäso, chrumkavé tortillové lupienky, šťavnatú zeleninu a krémovú kyslú smotanu so syrom. Aby tieto predjedlá vyzerali pôsobivo, budete potrebovať tortillové lupienky v tvare misiek. čítať viac

Tento pikantný, krémový dip plnený kúskami grilovaného kuracieho mäsa chutí rovnako ako obľúbené kuracie krídelká Buffalo a je perfektným doplnkom k pivu. Je to oveľa jednoduchšie na jedenie bez toho, aby ste si urobili neporiadok, čo sa však nedá povedať o... čítať viac

Dve z najobľúbenejších domácich jedál Ameriky, mac 'n' cheese a chili con carne, sa spájajú v jednom hrnci. Je to neuveriteľne chutné a sýte jedlo s množstvom mäsa, lepkavého syra a cestovín. Chili sa pripravuje oddelene z mletého hovädzieho mäsa, zeleniny, korenín a— čítať viac

Spodná vrstva tohto dipu je teplá, pikantná a zamatová s kúskami pikantného kuracieho mäsa. Potom prechádza do vrchnej vrstvy šťavnatej, chrumkavej zeleniny, kúskov slaniny a kyslého dresingu z modrého syra. Dip naplňte veľkými tortillovými lupienkami... čítať viac

Tieto nachos sú plnené chilli hot dogom, hot dog sa podáva s chilli con carne (mleté ​​hovädzie mäso v pikantnej paradajkovej omáčke). Pripravte mäsovú omáčku, pridajte klobásu a navrch dajte kukuričné ​​lupienky. Na nachos dajte poriadne množstvo - čítať viac

Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si zamiluje každý. Na dôkladné rozšľahanie kešu orieškov a ich rozomletie spolu s ostatnými ingredienciami na hladkú pastu budete potrebovať silný... čítať viac

Táto svieža omáčka prináša všetky chute guacamole v salse s kúskami zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto salsy sú kúsky čerstvého ananásu, ktoré... čítať viac

• Guacamole
• Dokonalá grilovaná kukurica

Guacamole s grilovanou kukuricou sa môže podávať ako predjedlo na grilovacom večierku, kým sa mäso varí. Grilujte kukuricu, kým nezčerná, čím jej dodáte bohatú, údenú chuť – presne to, čo naplní... čítať viac

Ak chcete tento dip pôsobivo podávať na domácej párty, pripravte ho v chlebovej lodičke! Toto predjedlo si u hostí vždy zamiluje. Na jeho prípravu budete potrebovať dlhý bochník francúzskeho alebo talianskeho chleba. Vyberte cez - čítať viac

Na najjednoduchšie nachos budete potrebovať kukuričné ​​tortillové lupienky a strúhaný syr. Ak chcete slanšie občerstvenie, môžete pridať nakladané krúžky jalapeño. Všetko poukladajte do zapekacej misy a vložte do... čítať viac

Tento predjedlo inšpirované Mexikom sa vyznačuje šiestimi lahodnými vrstvami, ktoré si môžete ozdobiť tortillovými lupienkami a vytvoriť tak lahodnú kombináciu. Skvelá pochúťka na domáce oslavy. Dá sa pripraviť vo veľkej, spoločnej panvici alebo... čítať viac

Mexické nachos sú jedným z najobľúbenejších predjedál pre veľké skupiny. Sú skvelou voľbou pre každú príležitosť, či už ide o priateľské stretnutie pri sledovaní športového zápasu alebo o maškrtu pri čakaní na hlavné jedlo. Pripravte si nachos so šťavnatými - čítať viac

Ak hľadáte výdatné vegetariánske jedlo plné živých chutí, vyskúšajte mexické chilaquiles. Sú to kukuričné ​​tortillové lupienky dusené v bohatej omáčke z pečených paradajok a čili papričiek, konzervovaných čiernych fazúľ a znovu vyprážaných... čítať viac

Hoci názov mexického pochutiny queso fundido sa zo španielčiny prekladá ako „roztopený syr“, je to viac než len syr. Je to lepkavý, výdatný dip plnený mäsom, čili papričkami, fazuľou, korením a množstvom strúhaného syra. čítať viac

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva textúru, ale aj pridáva bielkoviny a znižuje množstvo tuku. čítať viac

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu sa uvarené limské fazule roztlačia v kuchynskom... čítať viac

Veľmi nezvyčajná verzia mexického predjedla guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií na guacamole – avokáda, limetkovej šťavy, koriandra a jalapeño papričiek – pridajte nasekané... čítať viac

Toto guacamole sa trochu líši od obľúbenej mexickej verzie s paradajkami a cibuľou, ale je rovnako chutné a pripravuje sa veľmi rýchlo. Zrelé avokádo roztlačte vidličkou a pokvapkajte limetkovou šťavou. Citrusová šťava nielenže zabráni vašim... čítať viac

Ak dusíte hovädzie mäso v pomalom hrnci s použitím nastavenia tlakového hrnca, nezaberie vám to viac ako hodinu, najmä preto, že táto metóda vyžaduje tvrdší kus hovädzieho mäsa z pleca. Výsledok bude veľmi krehký a... čítať viac