Pečený rímsky šalát v buffalo štýle


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Pečený rímsky šalát v štýle Buffalo
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 123, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 8 G., vlákno 4 G., cholesterol 23 mg, sodík 423 mg, cukor 2 G.


Rímsky šalát orestujte na masle, kým nezvädne, premiešajte s pikantnou omáčkou a navrch posypte chrumkavou osmaženou cibuľkou. Vznikne tak príloha inšpirovaná kuracími krídelkami Buffalo, ktorú môžete podávať s pečeným kuracím mäsom alebo ako predjedlo.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 polievkové lyžice nesoleného masla
  • 1 hlávka rímskeho šalátu, nasekaná
  • 1-3 polievkové lyžice pikantnej omáčky, napríklad Frank's
  • 2 lyžice kupovanej vyprážanej cibule, napríklad French's



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: rímsky šalát, hnedé maslo, pikantná omáčka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej panvici s hrubým dnom na strednom ohni roztopte maslo a varte, kým neztmavne a nezačne voňať, asi 2 minúty. Po dávkach pridávajte rímsky šalát a varte, pričom ho otáčajte kliešťami a pridávajte ďalší šalát, kým nezvädne, asi 3 minúty. Pridajte pikantnú omáčku a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Navrch posypte osmaženou cibuľou.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla