Jahodové snehové gule

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 55 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 136, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 16 G., vlákno 0 G., cholesterol 20 mg, sodík 21 mg, cukor 8 G.

„Rada si vychutnávam pár týchto ružových sušienok s šálkou čaju. Ružové posýpky robím zmiešaním rozdrvených lyofilizovaných jahôd s práškovým cukrom. Ak máte radšej ľahšie sušienky, urobte ich menšie.“ - Kardea Brown

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Súbor cookie

220 g nesoleného masla, zmäknutého
0,5 šálky práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 šálky prémiovej múky
1/4 čajovej lyžičky hrubej soli

Jahodový práškový cukor

2 vrecká lyofilizovaných jahôd (každé 30 gramov)
1 šálka práškového cukru

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, práškový cukor, sušené jahody

Príprava jedla podľa receptu:

Súbor cookie:

Pomocou mixéra na strednej rýchlosti vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do krémovej konzistencie. Pridajte vanilkový extrakt. V stredne veľkej mise zmiešajte múku a soľ, potom pridajte k maslovej zmesi a šľahajte do hladka. Dajte do chladničky na 30 minút.
Predhrejte rúru na 175 °C.

Z cesta vytvarujte guľôčky s priemerom 2,5 cm a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie vo vzdialenosti 5 cm od seba. Pečte dozlatista na spodnej strane, 13-15 minút.
Jahodový práškový cukor:

Medzitým rozmixujte lyofilizované jahody v kuchynskom robote na pyré, kým sa nezmenia na prášok. Pridajte práškový cukor a premiešajte.
Teplé sušienky obaľte v jahodovom práškovom cukre a preložte ich na mriežku, aby vychladli. Ak chcete hrubšiu polevu, znova ich obaľte v jahodovom práškovom cukre.