Sladké a pikantné predjedlo „oči“

Hlasy: 1

Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 618, celkový tuk 31 G., nasýtené tuky 13 G., bielkoviny 26 G., sacharidy 56 G., vlákno 6 G., cholesterol 136 mg, sodík 1165 mg, cukor 28 G.

Ľahko pripraviteľný a pôsobivý halloweenský predjedlo, ktoré poteší všetkých vašich hostí. Očné buľvy sú šťavnaté hovädzie mäsové guľky s olivovými zreničkami. Duste ich v sladkokyslej červenej omáčke, aby ste vytvorili krvavú glazúru, a podávajte na tanieri so špízmi.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g mletého hovädzieho mäsa
1 rozšľahané vajce
3/4 šálky jednoduchého strúhanka
Plátky zelených olív s pimento paprikou
2 polievkové lyžice masla
0,5 šálky marhuľového želé
1 šálka chilli omáčky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mleté hovädzie mäso, mäsové guľky, Ázijská sladká a pikantná omáčka, olivový

Príprava jedla podľa receptu:

Vidličkou alebo čistými rukami jemne zmiešajte mleté mäso, vajce, strúhanku, soľ a čierne korenie. Vytvarujte guľôčky s priemerom 2,5 cm. Do každej guľôčky vtlačte krúžok zelenej olivy, aby ste vytvorili zrenice.
Vo veľkej panvici roztopte maslo a opečte mäsové guľky zo všetkých strán. Sceďte tuk.

V miske zmiešajte želé a chilli omáčku a nalejte ich na mäsové guľky. Varte bez pokrievky 30 minút na stredne nízkom ohni a mäsové guľky pravidelne otáčajte.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jesenné jedlá / Slávnostné jedlá / Halloween / Párty jedlá / Predjedlá / Občerstvenie s omáčkami / Mäsové predjedlá / Food Network - recepty

Podobné recepty