Recepty   Omáčky   Korenie   

Domáci hnedý cukor


Ako si doma vyrobiť hnedý cukor
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 600 g.


Domáci hnedý cukor - podrobný recept.

Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 334, celkový tuk 0 G., sacharidy 86 G., sodík 6 mg, cukor 86 G.


Zloženie:

  • 500 g kryštálového cukru
  • 100 g. melasa
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Príprava:

    Krok 1
  • Vložte cukor a melasu do misy kuchynského robota a mixujte, kým sa melasa úplne nespojí s cukrom, približne 1 minútu. Podľa potreby zastavte a zoškrabte cukor zo stien misy. Hnedý cukor skladujte vo vzduchotesnej nádobe a skladujte ho maximálne mesiac.

Hlasy: 8

Fotografia od Altona BrownaAutor receptu - (Alton Brown) - televízny moderátor, slávny šéfkuchár, kulinársky spisovateľ, herec, kameraman
Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla