Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 100 ks.

Recept na maškrtu - Želatínové medvedíky vyrobené zo želatíny a prírodnej šťavy.

Kto by si pomyslel, že jedna z najobľúbenejších nostalgických pochúťok sa dá pripraviť tak rýchlo a jednoducho? Gumové medvedíky boli možno vašou obľúbenou maškrtou v detstve a teraz sa vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému domácemu receptu stanú opäť obľúbenou maškrtou.

Zloženie:

• 1/2 šálky ovocnej šťavy, ako je brusnicová, hroznová, pomarančová alebo limonádová
• 2 polievkové lyžice práškovej želatíny
• 2 polievkové lyžice cukru
• Špeciálne vybaveniedve silikónové formy na 50 medvedíkov

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

marmeláda, brusnicová šťava, hroznová šťava, Pomarančový džús, limonáda, želatína

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malom hrnci zmiešajte ovocnú šťavu alebo limonádu, želatínu a cukor. Varte na miernom ohni za častého miešania, kým sa želatína a cukor úplne nerozpustia, približne 1 minútu (uistite sa, že na dne hrnca nie je žiadny nerozpustený cukor). Ak sa vytvorí pena, odstráňte ju a vyhoďte. Zmes nalejte do odmerky.
Krok 2
• Silikónové formičky položte na rovný povrch a pomaly naplňte každú priehlbinu až po okraj. Jemne formičkami potraste, aby sa zmes usadila na dne. Nechajte v mrazničke stuhnúť, približne 10 minút. Gumové medvedíky skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote až 5 dní.

Hlasy: 175