Čas: 1 hodina 50 minút.

Nakladaná repa doma - podrobný recept.

Zloženie:

Marináda

• 1 šálka vínneho octu s estragónom
• 1 veľká hlava červenej cibule
• 1,5 čajovej lyžičky soli
• 1/2 šálky cukru
• 1 šálka vody

Pečená repa

• 6 stredných repa koreňová zeleninas odrezanými koreňmi
• 2 veľké šalotky, ošúpané
• 2 vetvičky rozmarínu
• 2 čajové lyžičky olivového oleja

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

repa, rozmarín

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Ošúpte pečenú cviklu a nakrájajte ju na tenké plátky. Vložte ju do litrového pohára, striedavo vrstviac cibule. Zvyšné ingrediencie priveďte do varu v malom hrnci a zalejte nimi cviklu. Pohár pevne uzavrite a pred podávaním dajte na 3-7 dní do chladničky.
Krok 2
• Pečená repaPredhrejte rúru na 200 °C.
  
  Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie. Vložte do alobalového vrecka a pečte v rúre 40 minút.
  VÝCHOD2 l.

Hlasy: 1