Hoci sa názov tohto koktailu prekladá ako „kyslá whisky“, jeho chuť je oveľa jemnejšia a vyváženejšia. Je v rovnakom pomere sladký a kyslý vďaka cukrovému sirupu a...
Sviatočné recepty
Tento retro kokteil z konca 19. storočia, vynájdený v múroch Yaleovej univerzity, zostáva relevantný dodnes, najmä preto, že všetky jeho ingrediencie sú ľahko dostupné, na rozdiel od mnohých iných...
Vychutnajte si kombináciu whisky a jazmínu v tomto osviežujúcom kokteile. Je vyrobený zo sladeného jazmínového zeleného čaju. Podľa chuti pridajte írsku whisky a podávajte s veľkým množstvom ľadu.
Tento ľahký kokteil na báze ružového vína je ideálny na letné párty a brunche. Očakávajte osviežujúcu kombináciu melóna, pomaranča a limetky, zatiaľ čo sóda dodá nádych perlivého trblietania.
Tento luxusný dezert je perfektnou maškrtou pre vás, vašich priateľov a rodinu, či už ste vegán alebo nie. Samotné pusinky sa vyrábajú z aquafaby, tekutiny z konzervy cíceru, ktorá...
V tomto luxusnom vegánskom koláči teplé tóny škorice, muškátového orieška a zázvoru dokonale dopĺňajú sladkosť mrkvy, ktorá spolu s jablkovým pretlakom a kokosovým olejom robí koláč lahodne šťavnatým.
Či už plánujete prekvapenie pre niekoho výnimočného alebo zábavný remeselný projekt s deťmi, tieto jednoduché, lahodné a krásne cukrové sušienky sú perfektné. Na sušienky na...
Tento sladký a kyslastý obrátený koláč je ideálny ako dezert po sviatočnej večeri alebo kedykoľvek počas sezóny čerstvých brusníc. Je mäkký a nadýchaný, obalený magickou citrusovo-korenistou chuťou...
Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa zemiakové šupky stávajú základom predjedla. Pripravte si klasické alebo syrové zemiakové šupky a naplňte ich podľa...
Tento recept na nachos nahrádza tradičné tortillové lupienky horúcimi, chrumkavými mozzarellovými tyčinkami, čo znamená, že každý dostane dvojitú dávku syrovej dobroty: lepkavú mozzarellu a...
Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice jalapeño papričiek sú plnené plnkou z vyprážaných fazúľ a syra a pre chrumkavý výsledok sú posypané drvenými zemiakovými lupienkami.
Ako predjedlo si pripravte tieto rozkošné klobásky vyprážané v tempure z chobotnice v chrumkavom cestíčku. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar,...
Tangyuan sú mäkké ryžové guľôčky, ktoré sa tradične jedia ako dezert počas rodinných večerí na čínsky Nový rok. Každá miska tangyuanu symbolizuje jednotu a hladkosť...
Pred pečením sa morka marinuje cez noc vo voňavom čajovom náleve s pomarančovou šťavou a kvapkou bourbonu, vďaka čomu je mäso krehké, šťavnaté a neuveriteľne chutné.
Flip koktail je lahodná kombinácia liehovín, aromatických nápojov a šľahaných bielkov. Táto verzia sa vyrába s ginom s príchuťou čaju Earl Grey, ktorý má výrazné tóny...
V tomto recepte na julep je tradičná mäta nahradená rovnako voňavým estragónom. V kombinácii s čerstvými jahodami a prírodnou vanilkou vytvára úžasne sladkú, osviežujúcu chuť, dokonalú...
Keď sa Margarita stretne so sangriou, získate tento lahodný ovocný punč pre davy ľudí. Sangrita sa pripravuje z bieleho vína, tequily a limetky. Namiesto bežných kociek ľadu pridajte...
Panna cotta s príchuťou sangrie je perfektný ľahký a pôsobivý dezert pre dospelých. Po rozpustení želatíny v mlieku pridajte zredukované, korenené červené víno, pomarančovú kôru a...
Sandia loca je mexický sladký, kyslý, slaný a pikantný ovocný šalát, ktorý predávajú pouliční predavači. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „bláznivý melón“. Pripravuje sa z polovice melóna...
Tento vintage tropický kokteil vytvoril Donn Beachcomber, slávny zakladateľ rovnomenného tiki baru, a odvtedy sa objavilo mnoho verzií tohto nápoja. Zvyčajne obsahuje...
Keďže názov tohto kokteilu evokuje hollywoodsku módu, často sa pripravuje na špeciálne príležitosti. Koktail vždy vyzerá rovnako luxusne – červený a šumivý – ale jeho zložky...
Jemná horkosť červeného piva príjemne kontrastuje so sladkosťou jahôd v tejto vylepšenej verzii klasického amerického jahodového koláča. Tri okrúhle vrstvy sú pokryté polevou vyrobenou z...
Tento slaný koláč sa pripravuje z varených ravioli, plátkov mozzarelly a sušených paradajok, ktoré sú usporiadané do tvaru veľkého kvetu a pečú sa, kým sa syr neroztopí. Krása tohto...
Tieto muffiny s vysokou vrchnáčikom z čokoládovej polevy vyzerajú presne ako zmrzlinové kornútky. Vaši hostia budú ohromení! Mäkké a vláčne čokoládové muffiny sa pečú v zmrzlinových kornútkoch a potom...
Tento dánsky veniec z malin bude skutočným vrcholom vášho sviatočného čajového večierku. Posypaný práškovým cukrom, s bobuľami lahodne vykúkajúcimi cez štrbiny, je nielen krásny na pohľad, ale aj veľmi...
Potešte hostí na domácej párty týmito žiarivými dúhovými kokteilmi vyrobenými z ginu, grenadíny, ananásovej šťavy a likéru curaçao. Podávajte ako shoty alebo nalejte obsah do...
Tento dezert je plný prekvapení, na ktoré si vaši hostia nezabudnú navždy. Po prvé, po nakrájaní vytvorí fantastickú dúhu. Po druhé, je vertikálny! Tento efekt určite nesklame...
Tieto zábavné dúhové sušienky s roztomilými obláčikmi môžu vyzerať zložito, ale ich výroba je oveľa jednoduchšia, ako vyzerajú. Len si predstavte, že sa hráte s plastelínou Play-Doh! Rozdeľte...
Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto nachos vyrábajú z vyprážaných štvorčekov cesta. Najjednoduchšie je použiť kupované štvorčeky wonton cesta. Podávajte veľkoryso vrstvené s...
Táto pôsobivá miska s cestovinami bude skutočným stredobodom vášho sviatočného stola a hlavným chodom vašej večere. Táto chrumkavá miska cestovín capellini (anjelské vlasy) je naplnená domácou marinárovou omáčkou a šťavnatým...
Dodajte klasickému Cosmopolitanu tropickejší nádych nahradením brusnicovej šťavy šťavou z mučenky. Nápoj bude o niečo sladší a poteší všetkých. Ideálny na domáce večierky. Podávajte...
Nektár z mučenky dodáva klasickej Margarite sladkú ovocnú chuť, vďaka čomu je tropickejšia a ideálna na horúci letný deň. Pre osviežujúci nádych navlhčite okraj...
Široké pásy cestovín pappardelle sú navrchu doplnené bohatým ragú z bravčového a teľacieho mäsa, paradajok a smotany. Ragú plní restovaná pancetta, huby shiitake, restovaná zelenina a aromatické bylinky.
Ozdobte si muffiny očarujúcimi sirôtkami pomocou tohto podrobného receptu. Budete potrebovať muffiny potreté bielym švajčiarskym maslovým krémom, polevu...
Oslavujte Veľkú noc alebo príchod jari s týmito pôvabnými fialkovými koláčikmi. Rôzne odtiene fialového cesta a malá bodka žltej polevy v strede robia tieto...
Pripravte si klasické talianske rizoto na večeru pre dvoch. S jemným pórom, chrumkavou pancettou a šťavnatým špenátom je vizuálne aj chuťovo osviežujúce a...
Pan de jamón je venezuelská vianočná žemľa, ktorá sa predáva v pekárňach po celej krajine od 1. decembra do Nového roka. Tento slávnostný chlieb plnený šunkou, olivami a hrozienkami je naj...
Tento ananásový sud bude vrcholom každej letnej alebo havajskej párty. Vnútri je naplnený lahodným tropickým kokteilom Painkiller vyrobeným z rumu, kokosového krému, pomaranča...
Túto kyslastú pochúťku z brusníc, pomarančov a vlašských orechov nemusíte variť – stačí ju rozmixovať v kuchynskom robote! Môžete použiť čerstvé alebo mrazené brusnice. Sladkosť pomaranča...
Tento jednoduchý recept bol inšpirovaný obľúbenými vyprážanými krídelkami Buffalo v pikantnej maslovej omáčke, tradične podávanými so zelerom a mrkvovými tyčinkami a...
Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Dokonalé občerstvenie k pivu!
Ak ste s čerstvými artičokmi nováčikom, tento recept vám ich nielen pomôže lahodne podusiť, ale naučí vás aj odborne odrezať „šišky“ a správne ich jesť. Artičoky sa dusia v bielom...
Tento recept používa jemné listy aj tvrdé stonky mangoldu – vlákniny nikdy nie je priveľa! Stačí uvariť stonky pred listami a budú rovnako jemné a...
Chutný zeler a jemný pór (použite iba bielu a svetlozelenú časť) sa dusia v kuracom vývare s kvapkou vanilkového extraktu. Ľahké...
Čierna a oranžová vodka je skvelou maškrtou na zábavné večierky, najmä na Halloween. Cukríky môžu alkoholu dodať tieto farby a tiež príjemnú chuť.
Ak plánujete na narodeninovú oslavu okrem narodeninovej torty aj iné maškrty, tieto Whoopie koláčiky sú perfektné. Ľahko sa pripravujú z kúpenej zmesi na piškótové cesto a plnky...
Tieto pierkovo ľahké cupcakes Angel Food, posypané veselými farebnými posýpkami, sú ideálne na narodeninové oslavy a akúkoľvek detskú udalosť. Farebné konfety zdobia nielen nadýchaný...
Toto ľahké a osviežujúce broskyňové Bellini dostáva výrazný, pikantný nádych s pridaním bourbonu a štipky čierneho korenia. Odporúča sa pre...
Čerstvé papriky dodávajú vajíčkam v plnené vajíčkam živú farbu, chrumkavosť a šťavnatosť, zatiaľ čo relish, horčica a majonéza pridané k žĺtkom dodávajú pikantnú chuť. Ozdobte vajíčka v plnené vajíčkami...
Tieto miniatúrne tartaletky so žiarivou fuchsiovou plnkou krásne ozdobia váš bufetový stôl na domácej párty alebo akejkoľvek inej oslave. Ich výrazná prezentácia pochádza z jednoduchého...
























































