Domov » recept » Slávnostné jedlá » Strana 51
 

Sviatočné recepty


Autor:
Petit foursZobrazenia: 23 335
Obsah receptu:

Petits fours sú miniatúrne pečivo veľkosti sústa. Vyzerajú elegantne a sú ideálne na každú príležitosť, od veľkých osláv až po rodinné stretnutia. Zatiaľ čo profesionálni cukrári...

prémiová múka, vajcia, smotana, biela čokoláda...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 koláčov
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mac and cheese s modrým syromZobrazenia: 2 380

V tomto recepte Ina Garten premenila útulné, domáce makaróny so syrom na elegantnejšie jedlo, ktoré prekypuje chuťou. Princíp výroby makarónov so syrom je tradičný: varíte...

Cestoviny Cavatappi, syr Niva, syr Gruyère, syr Cheddar, slanina, mlieko, čierne korenie, muškátový oriešok, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Mäso, .
Autor:
Kuracie a sezamové hriankyZobrazenia: 2 335

Potešte svojich priateľov na domácej párty týmto jedinečným predjedlom inšpirovaným ázijskou kuchyňou. Tieto miniatúrne kuracie a sezamové hrianky si môžete pripraviť niekoľko hodín vopred a vyprážať...

Bageta, toast, kuracie prsia, ryžové víno, sherry, zelená cibuľka, sezamové semienka, škrob...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 jednohubiek
Autor: - šéfkuchár
Dusená skarolka s fetouZobrazenia: 1 541

Eskarole je obľúbenou ingredienciou stredomorskej kuchyne, najmä talianskej. Má miernu horkosť, ktorá sa krásne vyvažuje s inými silne ochutenými ingredienciami, ako napríklad...

escarole šalát, paradajky, feta syr...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Mäkká polenta s mascarponeZobrazenia: 2 607

Mäkká talianska polenta je skvelou prílohou takmer ku každému mäsovému alebo zeleninovému jedlu. Aby bola mäkká a hladká, dodržujte toto kľúčové pravidlo: nalejte polentu do...

polenta, mascarpone, parmezán...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Syr, .
Autor:
Chrumkavé mozzarellové tyčinky vo fritézeZobrazenia: 12 512

Vyprážané mozzarellové tyčinky v chrumkavom obale sú skvelým predjedlom na každú príležitosť, či už ide o priateľskú pivnú párty, zápas alebo film. A vo fritéze ich môžete vyprážať bez...

Viacúčelová múka, vajcia, strúhanka, mozzarella, marinárová omáčka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Malinová panna cotta "Ruže"Zobrazenia: 1 954

„Niekedy môžu byť nové dezerty inšpirované tvarmi,“ hovorí Lashida Perry. „Mala som silikónovú formu na ruže ešte predtým, ako som vymyslela recept. Myslím, že táto panna cotta by bola perfektná...“

maliny, želatína, smotana, cukor, citrónová šťava, jedlé kvety...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Tacos plnené mäsomZobrazenia: 1 940

Tradičné mexické tacos sa podávajú ako lahodné misky plnené mäsom. Vďaka tomu sú jedinečné, ľahšie sa jedia bez toho, aby sa zašpinili, a sú ideálne ako predjedlo na domácich večierkoch.

Tortilla, mleté ​​hovädzie mäso, čierna fazuľa, ľadový šalát, chilli korenie, rímska rasca, cesnakový prášok, oregano, koriander, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 tacos
Sendvičové sušienky s dulce de lecheZobrazenia: 1 867

Cukrárka Lasheeda Perry navrhuje upiecť tieto sendvičové sušienky na Valentína a na ich zdobenie používa valentínsku pečiatku, ale môžete použiť akúkoľvek pečiatku, ktorú máte.

Maslo, práškový cukor, cukor, pomarančová kôra, vanilkový extrakt, prémiová múka, krém dolce de leche, varené kondenzované mlieko...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15-18 ks.
Trojmliečny koláč s jahodamiZobrazenia: 2 536

Lashida Perry počas svojej kariéry vytvorila tisíce valentínskych dezertov. Takmer desať rokov pôsobila ako výkonná cukrárka v hoteli Four Seasons a v roku 2016 prevádzkuje vlastnú kulinársku spoločnosť Queen of Flavor...

Prémiová múka, vajcia, cukor, vanilkový extrakt, jahodové mlieko, smotana, kondenzované mlieko, jahodový sirup, sušené jahody, práškový cukor, citrónová esencia, jahody...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Pečené hovädzie rebro vo vlastnej šťave s CabernetomZobrazenia: 2 117

V tomto recepte sa Tyler Florence delí o rady, ako vybrať najlepší kus mäsa na pečenie, na čo si dať pozor pri výbere a ako ho správne piecť, aby bolo mäso šťavnaté, krehké a chutné.

Hovädzie rebrá, hovädzie mäso, červené víno, zemiaky, mrkva, cibuľa, cesnak, rozmarín, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Sladké žemle s cukrom a škoricou na raňajkyZobrazenia: 2 421

Mäkké a voňavé škoricové rolky poliate krémovou polevou sú dezertom, ktorý si zamiluje každý! Takže, ak chcete potešiť veľkú skupinu ľudí, možno na sviatok, upečte ich pre dvoch...

Kysnuté cesto, chlebová múka, celozrnná múka, vajcia, mlieko, smotana, sušené mlieko, hnedý cukor, škorica...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 32 žemlí
Autor: - šéfkuchár
Vanilková panna cottaZobrazenia: 3 414

Klasická talianska panna cotta je perfektný dezert na každú príležitosť. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a pri servírovaní vyzerá vynikajúco. Tajnou ingredienciou tejto panna cotty je obyčajný grécky jogurt. S...

Mlieko, smotana, jogurt, vanilkový struk, želatína, jahody, mäta...
Čas: 35 minút. plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Rezeň z kamčatského krabaZobrazenia: 3 393
Obsah receptu:

Aby sa krabie koláčiky nerozpadli a zachovali si tvar, pripravte ich v malých rozmeroch (asi 5 cm). K krabím koláčikom sa bude dobre hodiť aioli na báze majonézy s cesnakom a červeným pomarančom.

Krabie mäso, žemle na sendviče, vajcia, majonéza, pomarančový džús, celozrnná horčica, pikantná omáčka, korenie Old Bay, mix šalátov, petržlenová vňať, aioli omáčka, cesnak...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 rezňov
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Kuracie prsty v chrumkavom obale s parmezánomZobrazenia: 2 572

Prečo jesť jednu veľkú porciu, keď si môžete dať pauzu, odhryznúť si a namáčať kúsky do omáčky, aby boli tie malé kúsky ešte chutnejšie? Vyprážané kura...

Kuracie prsia, jogurt, kefír, parmezán, strúhanka, balzamikový ocot, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Kávová panna cottaZobrazenia: 3 898

Pre krásny záver romantickej večere podávajte túto ľahkú kávovú panna cottu v pohároch na martini. Tento dezert má skutočne taliansku eleganciu a je neuveriteľne jednoduchý na prípravu – stačí mu dať čas...

horká čokoláda, biela čokoláda, mlieko, smotana, želatína, káva...
Čas: 15 minút. plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Šťavnaté jahňacie rezne na kostiZobrazenia: 4 480
Obsah receptu:

Jahňacie karé je najelegantnejšie zo všetkých mäsových jedál. Je ideálne na špeciálne príležitosti a môže byť také prepracované alebo jednoduché, ako sa vám páči – všetko závisí od vašich preferencií a nálady. V tomto...

Jahňacie mäso, citrónová kôra, rozmarín, feta syr, olivy Kalamata, sušené paradajky...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Čerešňové košíky "Sweetheart"Zobrazenia: 2 146

Tento dezert veľkosti sústa je ideálny na bufety a oslavy, najmä na Valentína. Tartaletky sú vyrobené z jednoduchého a všestranného cukrového cesta. Aby mu dodali nádych...

prémiová múka, vajcia, mlieko, koláčiky, čerešňový džem...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 36 koláčikov
Kategórie: Koktaily, S likérmi, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Koktailový elixír láskyZobrazenia: 3 055

Dokonalý koktail na oslavu Valentína. Kombinácia likéru z mučenky, brusnicovej šťavy a smotany zaujme svojou chuťou a arómou. Ozdobte každý pohár...

brusnicová šťava, smotana, likér...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Maslové sušienky s prekvapením „Valentína“Zobrazenia: 1 345

Táto pôvabná valentínska pochúťka je zábavný a slávnostný spôsob, ako prekvapiť svoju milovanú osobu počas najromantickejšieho sviatku roka. Tím kuchárov Food Network vám predstaví...

prémiová múka, vajcia, vanilkový extrakt, práškový cukor, čokoládové cukríky...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 10 sušienok
Autor:
Čokoládový koláč s jahodamiZobrazenia: 9 299

Jahody v čokoláde sú obľúbenou valentínskou maškrtou. Tento recept posúva obľúbený romantický dezert na vyššiu úroveň: luxusnú čokoládovo-jahodovú tortu. Obsahuje...

jahody, prémiová múka, vajcia, kyslá smotana, smotana, polosladká čokoláda, biela čokoláda, kakao...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - šéfkuchár
Ravioli so syrom v ružovej omáčkeZobrazenia: 3 577

Ravioli sú malé ravioli plnené syrom, podávané v omáčke ako akékoľvek talianske cestoviny. Giada De Laurentiis navrhuje pripraviť rýchle, jednoduché, no neuveriteľne chutné...

Ravioli, parmezán, biele víno, smotana, paradajková omáčka, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Bruschetta s figami, jablkom a syromZobrazenia: 2 251

Rafinovaný severotaliansky predjedlo, ktoré sa perfektne hodí k vínu. Opečené plátky bagety sú natreté hrubou vrstvou domáceho džemu vyrobeného zo sušených fíg, brandy a lieskových orechov. Navrch poukladajte...

toast, figový džem, jablká, syr pecorino romano, lieskové orechy, brandy, sirup...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 jednohubiek
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čokoládové fondue s ovocímZobrazenia: 2 210

Pomarančová kôra a pomarančový likér dodávajú čokoládovej omáčke osviežujúcu citrusovú chuť, zatiaľ čo štipka instantnej kávy prehlbuje a obohacuje čokoládovú chuť. Naaranžujte rôzne...

polosladká čokoláda, káva, smotana, pomarančový likér, pomarančová kôra...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Koktaily, S vodkou, S likérmi, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Čokoládovo-čerešňové martiniZobrazenia: 4 104

Tento jedinečný bobuľový kokteil, ktorý kombinuje chute čerešní a čokolády, pripomína čokoládové víno. Čokoládový likér dodáva kokteilu vôňu čokoládovej hľuzovky, pár kvapiek citróna...

vodka, čokoládový likér, čerešňová šťava, citrónová šťava, čerešňa maraschino...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Datľové muffinyZobrazenia: 2 068

Datle dodávajú týmto muffinom jemnú karamelovú chuť, ktorú dokonale dopĺňajú koreniny (škorica, zázvor, klinčeky, vanilka). Pred pridaním do cesta nechajte datle nabobtnať v horúcej vode...

Prémiová múka, škorica, mletý zázvor, klinčeky, zmes na koláč, hnedý cukor, vajcia, melasa, datle...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 koláčikov
Jahodový koláč v čokoládeZobrazenia: 1 466
Obsah receptu:

Tento luxusný koláč poteší každého milovníka jahôd v čokoláde. Nielenže je ozdobený čerstvými bobuľami, ale jahody budete cítiť aj v mäkkej bielej čokoládovej plnke!

oblátkové sušienky, mlieko, smotana, biela čokoláda, čokoládové lupienky, jahody...
Čas: 5 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Citrónový meringue koláč pre dvochZobrazenia: 1 764
Obsah receptu:

Klasický citrónový koláč s pusinkami je dokonalou rovnováhou maslového, drobivého cesta, koláčovej plnky a sladkej pusinky na vrchu. Tento recept si zachováva všetky základné ingrediencie, ale...

krehké sušienky, vajcia, vínny kameň, snehové pusinky, citrónová kôra, škrob...
Čas: 4 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Pečený ružičkový kel s mrkvouZobrazenia: 3 143

Aby bola zelenina chrumkavá, rozložte ju čo najrovnomernejšie na plech na pečenie. Zmes limetkovej šťavy, cesnaku, cukru a červenej papriky jej dodá celú škálu chutí a...

Ružičkový kel, mrkva, limetková šťava, cesnak, vločky červenej papriky, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Perníkové sušienky do perníkovej chalúpkyZobrazenia: 2 021

Výroba rozprávkovej perníkovej chalúpky je zábavná zimná aktivita pre rodinu. Perníkové sušienky z tohto cesta sú dostatočne pevné, aby uniesli váhu cukrových ozdôb a zároveň...

prémiová múka, vajcia, melasa, mletý zázvor, muškátový oriešok, klinčeky, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Koktaily, S vodkou, S likérmi, .
Autor:
Biely ruský koktail s kávovým likérom KahluaZobrazenia: 4 746

Kávový likér Kahlua je jednou z kľúčových ingrediencií klasického kokteilu Biely Rus. Chuť svojho obľúbeného kokteilu si môžete jednoducho prispôsobiť bez akýchkoľvek ďalších ingrediencií, jednoducho zmenou...

vodka, kávový likér, smotana...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Koktaily, S vodkou, S likérmi, .
Autor:
Slávnostná mätová biela ruskáZobrazenia: 2 617

Štipka mätového pálenky pozdvihne klasický kokteil z bielej ruskej kávy a smotany na úplne novú úroveň. Mäta neprebije ostatné chute, ale skôr ich harmonicky doplní.

vodka, kávový likér, mätový schnaps, smotana...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Koktaily, S vodkou, S likérmi, .
Autor:
Koktail cezmínyZobrazenia: 2 149

Rozjasnite si svoju zimnú párty týmto kokteilom s farbou cezmíny. Určite poteší fanúšikov Cosmopolitanu a akéhokoľvek nápoja s kyslou brusnicovou šťavou. Jeho charakteristickým znakom...

Vodka, bazový likér, zázvorový ale, limetková šťava, brusnicová šťava, agávový nektár, pomarančová kôra...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčová panenka v strúhanke a bylinkovej kôrke s pečeným cesnakom a glazovanými hruškamiZobrazenia: 1 502

Krása bravčovej panenky spočíva v tom, že sa pripravuje jednoducho a zároveň je lahodná. Aby mäso vyzeralo pôsobivo, jednoducho ho obaľte v zmesi chrumkavej...

Bravčové mäso, bravčová panenka, hrušky, cibuľa, cesnak, panko strúhanka, petržlenová vňať, rozmarín, tymian...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Koktaily, S tequilou, S likérmi, .
Autor:
Biele Vianoce MargaritaZobrazenia: 3 617

Hoci je koktail Margarita obľúbenejší počas teplejších mesiacov, dá sa ľahko premeniť na skutočne vianočnú pochúťku. Chuť bude rovnako tropická a prezentácia nepochybne zaujme...

Tequila, limetková šťava, pomarančový likér, kokosové mlieko, kukuričný sirup, kokosové vločky, brusnice...
Čas: 15 minút. plus čas tuhnutia ľadu Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Losos v lístkovom cesteZobrazenia: 4 625
Obsah receptu:

Vyskúšajte jemný filet z lososa pečený na lôžku z restovanými hubami a špenátom v chrumkavej zlatistej kôrke. Losos je nakrájaný na prúžky a podávaný ako predjedlo s krémovou kôprovou omáčkou...

Losos, lístkové cesto, vajcia, smotana, kyslá smotana, špenát, šalotka, šampiňóny krimini, šťava z mušlí, kôpor...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Bravčová panenka zabalená v slanine so zemiakmi a červenou cibuľouZobrazenia: 1 771

Bravčová panenka bez kosti je posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou a šalviovými listami, zabalená v tenkých prúžkoch slaniny a pečená na jednom plechu s mladými zemiakmi a klinmi červenej cibule. Keď...

Bravčové mäso, bravčová panenka, zemiaky, červená cibuľa, šalvia, slanina...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tradičná šunka glazovaná medom a bourbonomZobrazenia: 2 174

Ak ste sa rozhodli kúpiť si na sviatky hotovú údenú šunku s kosťou, aby ste ušetrili čas a námahu, tento jednoduchý recept vám ju pomôže ľahko premeniť a dať jej domáci vzhľad. Tento...

šunka, bravčová šunka, pomarančový džem, cukrový cukrík, melasa, med, whisky, bourbon, klinčeky...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - TV šéfkuchár
Bravčové mäso pečené s cesnakom a bylinkamiZobrazenia: 1 612

Táto vynikajúca bravčová panenka je perfektnou pochúťkou na sviatočný stôl. Po prvé, pripravuje sa rýchlo a bez námahy. Po druhé, je to asi najchutnejší a najjemnejší kus, ideálny na...

Bravčové mäso, bravčová panenka, slanina, dijonská horčica, čierne korenie, cesnak, rozmarín...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - reštaurátor
Porchetta v rúreZobrazenia: 1 629

Porchetta je tradičná talianska bravčová rolka plnená aromatickými bylinkami. V tomto recepte sa používa bravčová plec, nakrájaná na tenké plátky, aby sa vytvorila tenká vrstva...

Bravčové mäso, bravčová plec, semienka feniklu, citrónová kôra, čierne korenie, cesnak, petržlenová vňať, rozmarín, šalvia...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Autor: - šéfkuchár
Datle so syrom Manchego zabalené v slanineZobrazenia: 2 810

Aby boli malé sústa skutočne lahodné, musíte ich naplniť ingredienciami, ktoré majú najviac chuti, ako napríklad tieto datle plnené španielskymi kockami...

datle, syr manchego, javorový sirup, slanina...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 jednohubiek
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Novoročná girlandová tortaZobrazenia: 2 823

Myšlienka pridať tortu na sviatočný stôl vás môže napadnúť v najneočakávanejšej chvíli; posledná vec, o ktorú sa chcete starať, je objemná torta. A taká ľahká torta vyrobená z...

sušienky, marmeláda...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Kukuričná plnka pre morčacie mäso (príloha)Zobrazenia: 1 555

Táto ľahko pripraviteľná plnka do morčacieho chleba je plná chuti vďaka pikantnej talianskej klobáse, čerstvým bylinkám a kukuričným muffinom. Plnka je napustená šťavami...

kukuričný chlieb, kupaty (vyprážané klobásy), vajcia, mrkva, zeler, šalvia...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Plnka z chleba s chorizo ​​klobásou (príloha)Zobrazenia: 1 478

Tento recept obsahuje tradičné americké ingrediencie na plnku do chleba – kurací vývar a kocky chleba – s kúskami chorizo ​​a klasickými mexickými ingredienciami, ako je syr...

biely chlieb, klobása chorizo, čili paprička, tortilla, vajcia, syr queso fresco, koriander, rasca...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morčacia plnka s hrozienkami a vlašskými orechmiZobrazenia: 2 255

Táto chlebová plnka sa pripravuje ako príloha k pečenému moriakovi. Ingrediencie sú celkom jednoduché: kocky starého chleba, restovaná zelenina a aromatické bylinky, ale to, čo ju robí skutočne lahodnou, je kombinácia...

Biely chlieb, vlašské orechy, korenie na hydinu, zeler, hrozienka, petržlenová vňať, šalvia, kapary...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčové mäso pečené v rúre na sviatočný stôlZobrazenia: 10 789

Tajomstvo šťavnatosti a krehkosti tohto mäsa spočíva v dlhom pečení v rúre pri nízkej teplote. A vynikajúca chuť bravčového mäsa je premiešaná s pikantnou pastou z jalapeňos, cesnaku, rasce,...

Bravčové mäso, bravčová plec, biele víno, jalapeño papričky, chipotle papričky, rímska rasca, limetka...
Čas: 7 hodín 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Bravčová panenka na kosti pečená v rúreZobrazenia: 2 589

Bravčová panenka s kosťou vyzerá luxusne a slávnostne. Pečie sa v celku a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé rezne. Pred vložením do rúry zalejte panenku vriacou...

bravčové mäso, bravčová panenka, olej z hroznových jadierok, rozmarín, tymian...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla