Nakladaná červená cibuľa

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je vhodné mať pohár v chladničke, aby ste mali tieto kyslasté, pikantné krúžky po ruke pri príprave sendvičov, šalátov, príloh alebo jednoducho ako desiatu s alkoholom. Trocha nakladanej cibule premení takmer každé jedlo. Marináda okrem octu obsahuje limetkovú a pomarančovú šťavu, ktoré predjedlu dodávajú ľahké citrusové tóny.

Odporúčame

Recept:

V hrnci zmiešajte 3/4 šálky bieleho octu, 1/4 šálky pomarančovej šťavy, 3 polievkové lyžice limetkovej šťavy, 2 tenké plátky červených cibúľ, 1 polievkovú lyžicu cukru a 1 polievkovú lyžicu hrubej soli, 2 bobkové listy a 1 čajovú lyžičku koriandrových semienok a priveďte k miernemu varu. Zmes cibule preložte do nereaktívnej misky a nechajte vychladnúť, občas premiešajte. Cibuľu podávajte pri izbovej teplote alebo prikryte a dajte do chladničky. Môže sa skladovať až 4 dni.

Recepty s podobnými ingredienciami: červená cibuľa, Pomarančový džús, limetková šťava, bobkový list, nakladaná cibuľa, koriander

Kategórie:

recept / Riad na budúce použitie / Ochrana prírody / Konzervovaná zelenina / Nakladané jedlá / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Predjedlá / Zeleninové predjedlá / Food Network - recepty

Zbierky receptov