Recepty na nakladané jedlá


Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Šalát z konzervovaných uhoriek a čili papričiek bez sterilizácieZobrazenia: 2 826

Doprajte čerstvým uhorkám žiarivú chuť a vytvorte si ázijský šalát, ktorý doplní každé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Nakrájajte uhorky na ľahko jedlé plátky a premiešajte s čerstvými...

uhorky, čili papričky, ryžový ocot, sójová omáčka, zelená cibuľka, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Avokádo v rýchlej marinádeZobrazenia: 10 713

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa pokvapkajú pikantnou marinádou...

Avokádo, jalapeňo papričky, serrano papričky, koriander, rímska rasca, limetková kôra, koriander...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Rýchle a jednoduché uhorky okryZobrazenia: 3 001

Nakladaná mladá okra je skvelým doplnkom k uhorkám z pohára. Celé struky okry poukladajte s nakrájanými uhorkami a tenko nakrájanou cibuľou a zalejte horúcou marinádou, ktorá obsahuje...

okra, uhorky, cibuľa, korenie na nakladanie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Rýchlo nakladané celé reďkovkyZobrazenia: 3 579
Obsah receptu:

Mladé reďkovky z vašej záhrady sa môžu dostať na váš stôl v inej forme. Rýchle nakladanie im dodá vyváženú kyslastú a korenistú chuť a zároveň si zachovajú sviežu a chrumkavú textúru.

reďkovka, šampanský ocot, korenie na nakladanie, feniklová cibuľka, cesnak...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Zelenina, .
Nakladaný zázvor na sushi rolkyZobrazenia: 53 694

Tento recept na nakladaný zázvor, alebo po japonsky „gari“, je taký voňavý, lahodný a chrumkavý, ako keby ste ho dostali v japonskej reštaurácii. A jeho príprava doma je jednoduchá...

Zázvorový koreň, nakladaný zázvor, cvikla, čili paprička, ryžový ocot, bobkový list, biele korenie...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Rýchlo nakladané jablká s cibuľouZobrazenia: 6 012

Jablká marinované v cibuli sa môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale keď vyskúšate tento predjedlo s mäsom, najmä s bravčovým, uvedomíte si, ako harmonicky sa všetky chute prelínajú. Zelené...

jablká, červená cibuľa, citrónová šťava, jablčný ocot, čierne korenie, bobkový list, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Marinované malé cibuľky s karfiolom na francúzsky spôsobZobrazenia: 2 483

Overený rodinný recept Nancy Fullerovej na nakladanú zeleninu nesklame ani kuchárskych nováčikov. Zelenina je chrumkavá, pikantná a má vyváženú chuť, ktorá vynikne...

Cibuľové sady, karfiol, paprika, uhorky, horčičné semienka, zelerové semienka...
Čas: 2 hodiny 20 minút
Autor: - šéfkuchár
Pikantné nakladané uhorkyZobrazenia: 2 846

Tento recept na pikantné nakladané uhorky je ideálny, keď potrebujete na večeru slaný predjedlo. Tenké plátky uhorky sa zmiešajú s čerstvými lístkami mäty a tenkými plátkami thajského korenia (to...

uhorky, nakladaná uhorka, čili paprička, ryžový ocot, mäta...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - reštaurátor
Nakladané plátky mrkvy s čili papričkouZobrazenia: 3 354

Tenké krúžky jalapeño papričiek sú marinované s červenou cibuľou a plátkami mrkvy v jednoduchej marináde z bieleho octu a cukru. To tak akurát stačí na vytvorenie lahodného, ​​pikantného predjedla...

mrkva, jalapeňos, čili papričky, červená cibuľa...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Predjedlá v kalábrijskom štýleZobrazenia: 1 917
Obsah receptu:

Antipasto alla Calabrese je taliansky predjedlo, ktoré sa tradične podáva s krajcom chleba pred hlavným jedlom. Skladá sa zo zmesi čerstvej a nakladanej zeleniny, premiešanej v pikantnej...

Tuniak, ančovičky, kapary, artičoky, nakladaná uhorka, olivy, čierne olivy, papriky pepperoncino, karfiol, šampiňóny, mrkva, zeler, vínny ocot, paradajková omáčka, worcesterská omáčka, chren, toast...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantná nakladaná mrkvaZobrazenia: 8 958

Tento slaný predjedlo sa pripravuje z baby mrkvy. Marinuje sa rýchlejšie a pri podávaní vyzerá chutnejšie. Celá baby mrkva sa pevne naplní do pohára a zaleje sa marinádou...

Mrkva, čili papričky, vločky červenej papriky, jablčný ocot, cibuľový prášok, horčičné semienka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Medom nakladané uhorky s čili papričkouZobrazenia: 2 339

Ak ste fanúšikom chrumkavej nakladanej zeleniny a uhoriek a stále hľadáte nové chute, tento recept vás nesklame. Uhorky nakrájané na tyčinky marinované so sladkými banánovými paprikami,...

Uhorky, nakladaná uhorka, banánová paprika, čili paprička, cibuľa Vidalia, vínny ocot, jablčný ocot, čierne korenie, horčičné semienko, vločky červenej papriky, bobkový list, kurkuma, med...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Nakladaná červená cibuľa na hamburgeryZobrazenia: 25 387

Marinujte krúžky červenej cibule a podávajte ich s akýmkoľvek jedlom alebo predjedlom – hodia sa takmer ku všetkému. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octu a korenia robí z červenej cibule vynikajúcu...

červená cibuľa, cvikla, čierne korenie, rasca, cesnak, nakladaná cibuľa, oregano...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pikantné ľahko solené uhorky v poháriZobrazenia: 2 455

Rýchle nakladané zeleniny sa najčastejšie spájajú s letom, pretože takto pripravená zelenina si zachováva časť svojej prirodzenej chuti a stále si zachováva tú letnú chrumkavosť, ale...

Uhorky, nakladaná uhorka, jalapeňos, jablčný ocot, vločky červenej papriky, zeler, horčičné semienka, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Autor: - kulinársky spisovateľ
Domáce nakladané uhorkyZobrazenia: 2 354

Ak uhorky pred nakladaním nakrájate na tenké plátky, rýchlejšie nasiaknu kyslým nálevom a budú pripravené na jedenie na druhý deň. Skvelý nápad, keď je už sezóna...

Uhorky, nakladaná uhorka, červená cibuľa, vločky červenej papriky, horčičné semienko, ryžový ocot, kôpor, med...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - reštaurátor
Marinované cherry paradajkyZobrazenia: 4 546

Cherry paradajky marinované podľa tohto receptu môžete jesť ihneď alebo skladovať v chladničke až 2 týždne. Je to skvelý spôsob, ako predĺžiť ich trvanlivosť počas leta, dodať sladkej zelenine pikantnú kyslastosť a...

Cherry paradajky, citrónová kôra, čierne korenie, cesnak, rozmarín...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Rýchlo nakladané plátky cuketyZobrazenia: 2 377

Tenko nakrájaná cuketa rýchlo absorbuje marinádu a premení svoju neutrálnu chuť na pikantnú, štipľavú, ideálnu na predjedlá a sendviče. Zalejte ich horúcou marinádou z bieleho octu...

Cuketa, tekvica, červená cibuľa, vločky červenej papriky, horčičné semienko, cesnak, kôpor...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 poháre s objemom 1 liter.
Nakladané jalapeňos papričkyZobrazenia: 12 643

Nakladané feferónky s cesnakom sa dajú na zimu konzervovať v pohároch. Milovníci pikantných jedál ocenia, ak majú v chladničke pohár týchto pikantných papričiek. Nakladané krúžky jalapeño sú perfektné...

jalapeňos, čili paprička, čierne korenie, cesnak, med...
Čas: 50 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 poháre s objemom 470 ml.
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Rýchla konzervácia: Sladké a chrumkavé nakladané uhorkyZobrazenia: 3 404

Uhorky nakrájané na tyčinky sa marinujú s cesnakom, kôprom a horčičnými semienkami v zmesi jablčného octu, soli a cukru. Samotná príprava netrvá dlhšie ako 20 minút a po...

uhorky, nakladaná uhorka, jablčný ocot, horčičné semienko, cesnak, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Poke s tuniakom a chrumkavými hranolkamiZobrazenia: 3 389

Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka šalát...

Tuniak, paprička jalapeňo, uhorka, sambal oelek, ryžový ocot, koreň zázvoru, sójová omáčka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Ceviche z mušlí s kandizovaným citrusomZobrazenia: 4 203

Ak chcete ohromiť svojich hostí sofistikovaným, ľahkým predjedlom, vyskúšajte ceviche. Tento peruánsky šalát sa pripravuje zo surových morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a podáva sa so zeleninou.

mušle, slivkové paradajky, zeler, pomaranče, limetka, kandizované ovocie...
Čas: 45 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Relish z paradajok Heirloom Chow ChowZobrazenia: 2 376

V južných Spojených štátoch je chow chow druhom nakladanej zeleniny. Jednou z najchutnejších variácií je chow chow s paradajkami. Tento recept používa rôzne dedičné paradajky vrátane rôznych odrôd a farieb.

Šalátové paradajky, zeleninová relish, korenie na nakladanie, horčičné semienka, zelerové semienka, horčičný prášok, kurkuma...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Dánske mäsové burgre s nakladanou červenou kapustouZobrazenia: 2 503

Placky na tieto bohaté, kontrastné burgre sú vyrobené ako dánske mäsové guľky, vyrobené z chudého mletého hovädzieho mäsa, zmiešané s ľahkou smotanou a ochutené muškátovým orieškom. Sú...

Mleté hovädzie mäso, žemle na hamburgery, syr Havarti, nakladaná uhorka, ríbezľový džem, zeleninový relish, celozrnná horčica, kapary, kari, muškátový oriešok, kurkuma...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Množstvo: 6 hamburgerov
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Rýchly recept na nakladané voskové fazuleZobrazenia: 1 328

Táto nakladaná zelenina je pripravená na vychutnanie do 4 hodín od prípravy. Zelená a žltá fazuľka, uhorky nakrájané na tyčinky podobnej veľkosti a čili papričky na...

žlté fazule, paprika Fresno, uhorky, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Údené kuracie krídelká jerk s marinovaným ananásomZobrazenia: 4 873

Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré...

Kuracie krídelká, papričky habanero, cibuľa Vidalia, limetková šťava, pomarančová šťava, ryžový ocot, papriky, nové korenie, muškátový oriešok, rímska rasca, škorica, tymian...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Údené trhané bravčové mäso v montrealskom štýle s kari nakladanými uhorkamiZobrazenia: 3 651

Recept používa bravčovú plec s kosťou, ktorá sa potrie horčicou, bohato posype zmesou korenia a údi sa približne 10 hodín, kým mäso nenasiakne pikantnou chuťou,...

Bravčová plec, pikantná omáčka, čierne korenie, nové korenie, koriander, cesnakový prášok, horčičný prášok, paprika, zeler, kôpor, kari, nakladaná uhorka, barbecue omáčka...
Čas: 11 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 14 – 16
Autor:
Nakladané sladké a pikantné melónové kôryZobrazenia: 2 757

Po vychutnaní si šťavnatého, zrelého melónu nevyhadzujte šupky – nakladajte ich! Stačí pár hodín v pikantnom náleve a budú lahodným a slaným občerstvením. Nezabudnite...

Vodný melón, jablčný ocot, čierne korenie, vločky červenej papriky, zeleninový relish, koriander...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nakladané uhorky s čili papričkamiZobrazenia: 6 772

Tieto rýchle a jednoduché chilli nakladané uhorky sú ideálne do sendvičov, hamburgerov alebo koktailov. Marinujte uhorky v tomto náleve z morskej soli, jablčného octu a vody a...

Nakladaná uhorka, uhorky, kyslé uhorky, vločková morská soľ, jablčný ocot, jalapeňo papričky, habanero papričky, kôpor...
Čas: 20 minút.
Autor: - šéfkuchár
Grilovaná bravčová panenka s rebrami a marinovaným relishomZobrazenia: 4 366

Grilovaná bravčová panenka je skvelé jedlo na špeciálne príležitosti a vyžaduje si prípravu s dostatočným predstihom. Bravčové mäso sa naloží noc predtým a potom sa nechá odpočívať v chladničke...

Bravčové mäso, kapusta, jalapeňos, zeler, mrkva, vínny ocot, jablčný mušt, celozrnná horčica, bobkový list, kôpor...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, .
Autor:
Nakladané vajciaZobrazenia: 2 343

Sknikajúci spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť zvyšných veľkonočných vajíčok, je ich nakladať. Vajíčka môžete nakladať kedykoľvek, pretože sú lahodným a zaujímavým predjedlom k alkoholickým nápojom...

vajcia, jablčný ocot, horčica, zeler, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 vajec
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, .
Autor:
Veľkonočné vajíčka marinované v mrkveZobrazenia: 3 172

Vajíčka na veľkonočnom stole sú natvrdo uvarené vajíčka, ktoré sa jedia samotné, ale môžu sa aj nakladať, farbiť na žlto alebo bordovo. Nakladané vajíčka sa používajú pri príprave...

Vajcia, mrkva, jablčný ocot, koriander, horčica, bobkový list, vločky červenej papriky, kurkuma...
Čas: 25 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 vajec
Autor:
Morčacie burgre s nakladanou uhorkou v ázijskom štýleZobrazenia: 2 640

Pripravte si burgre so šéfkuchármi z časopisu Food Network. Placka je z polovice morčacia a z polovice bulgur. Vďaka tomu budú ľahšie bez straty chuti alebo textúry.

Bulgur, mleté ​​morčacie mäso, celozrnná žemľa, zázvorový koreň, ryžový ocot, chilli omáčka, hoisin omáčka, zelená cibuľka, uhorky...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 186
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tacos s červenou rybouZobrazenia: 6 590

Losos pečený v rúre je zábavným spôsobom, ako ho podávať ako mexické tacos. Pred pečením posypte rybu mletou paprikou chipotle. Toto je údené jalapeño, ktoré...

Tortilla, losos, kapusta, uhorky, chilli korenie, sriracha omáčka, avokádo, kôpor...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 675
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Marinované artičokyZobrazenia: 13 829

Marinované artičoky sú lahodným stredomorským predjedlom, ktoré sa môže podávať s nápojmi alebo na sviatočnom stole. A ich príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Všetko, čo potrebujete, je...

citrón, artičoky, cesnak, tymian, estragón, biele víno...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Množstvo: 3 litre
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor: - šéfkuchár
Marinovaná grilovaná cuketa a tekvicaZobrazenia: 29 834

Grilujte lahodné cukety po marinovaní v zmesi bieleho vínneho octu, citrónovej šťavy, cesnaku a tymianu. Tou istou marinádou pokvapkajte uvarenú cuketu a...

vínny ocot, citrónová šťava, cesnak, tymian, cuketa, žltá tekvica...
Čas: 3 hodiny 23 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 135
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Marinované olivy v citrusovej marinádeZobrazenia: 3 634

Bežné olivy v náleve môžu získať výraznejšiu chuť marinovaním v citrusovej marináde s kari, estragónom, červenou paprikou a cesnakom. Táto nezvyčajná kombinácia, keď dlho zreje...

olivy, vínny ocot, citrónová šťava, vločky červenej papriky, kari, estragón...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Šalát z marinovaných paradajok s bylinkamiZobrazenia: 17 014

Tento originálny a jednoduchý recept na paradajkový šalát vám pomôže počas rušnej sezóny paradajok, keď hľadáte nový spôsob, ako vyskúšať paradajky. Jeho úžasná chuť pochádza z...

Paradajky, balzamikový ocot, hnedý cukor, zelená cibuľka, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendviče s grilovaným kuracím mäsom a nakladanou čínskou kapustouZobrazenia: 2 721

Pri plánovaní bufetu alebo večierku pre priateľov zvážte prípravu sendvičov s pikantným grilovaným kuracím mäsom ako predjedlom. Sendviče sa zvyčajne pripravujú na miniatúrnych žemliach, len...

Kuracie stehná, hoisin omáčka, sójová omáčka, ryžový ocot, čínska kapusta, mrkva, päťkorenie, vločky červenej papriky, med, horčicový prášok, sezamové semienka...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Údené grilované kuracie krídelká s marinovanou červenou čili papričkou a datľamiZobrazenia: 7 228

Jedným z najobľúbenejších grilovaných jedál sú bezpochyby kuracie krídelká. Chrumkavá kôrka, údená chuť a neuveriteľne šťavnaté, krehké mäso – ako im odolať? A čo sa týka...

Kuracie krídelká, ryžový ocot, sójová omáčka, čili paprička, datle, med, koriander, mäta, paprika...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Texaský zemiakový šalát s horčicou a nakladanou cibuľkouZobrazenia: 11 118

Zemiakový šalát je jednou z najobľúbenejších príloh k mäsovým jedlám alebo klobásam v Európe a Severnej Amerike. Samozrejme, nie je taký bohatý na ingrediencie ako ruský šalát Olivier alebo Stolichny...

Červené zemiaky, vajcia, dijonská horčica, celozrnná horčica, horčičné semienko, vínny ocot, majonéza, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Ceviche z mušlíZobrazenia: 7 029

Ceviche je obľúbený latinskoamerický predjedlo pripravený zo surových rýb alebo mäkkýšov marinovaných v limetkovej alebo citrónovej šťave. V Peru nie je ceviche len tradičným jedlom, ale národným...

Mušle, zelené paradajky, jalapeño papričky, limetková šťava, pomarančová šťava, koriander, avokádo...
Čas: 5 minút. plus čas lúhovania
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor:
Uhorkový šalát s nakladanými paprikamiZobrazenia: 5 409

Uhorkový šalát je lahôdka! Je lacný, má obľúbenú chrumkavosť a osviežujúcu chuť. Odporúčame vám zmeniť váš prístup k tejto tradičnej jedálni a pridať trochu...

uhorky, sladké papriky, cibuľa, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Grilované kuracie prsia s marinovanými cherry paradajkamiZobrazenia: 9 799

Vďaka bohatému koreniu a aromatickým ingredienciám v marináde sú marinované cherry paradajky jednoducho úžasné. Ich aróma a chuť dokonale dopĺňajú šťavnaté prsia grilované na...

kuracie prsia, sherry ocot, cherry paradajky, koriander, bazalka, mäta...
Čas: 25 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - reštaurátor
Grilované jahňacie sendvičeZobrazenia: 2 970

História sendviča je pravdepodobne jednou z najznámejších dejín jedla. Podľa legendy bol gróf zo Sandwichu v 18. storočí vášnivým hazardným hráčom, ktorý nikdy neprestal hrať...

Jahňacie mäso, bageta, uhorky, kapary, citrónová kôra, vínny ocot, oregano, majonéza, kyslá smotana, nakladaná uhorka, harissa omáčka, rímska rasca...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Texaský údený hrudí toastZobrazenia: 4 756

Texas, rovnako ako všetky južné štáty USA, má bohatú tradíciu grilovania. Hovädzia hruď je tam preferovaným grilovaným kusom. Hoci je tento kus mäsa trochu tvrdý, ak dodržíte všetky pravidlá...

Hovädzie mäso, biely chlieb, chilli korenie, nové korenie, zeler, koriander, cesnakový prášok, horčičné semienka, paprika, oregano, jablčný ocot, vínny ocot, barbecue omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 8 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla