Ravioli s paradajkovou omáčkou a zelenou cibuľkou
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 510, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 13 G., bielkoviny 15 G., sacharidy 50 G., vlákno 7 G., cholesterol 119 mg, sodík 889 mg, cukor 5 G.
Kalórie 510, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 13 G., bielkoviny 15 G., sacharidy 50 G., vlákno 7 G., cholesterol 119 mg, sodík 889 mg, cukor 5 G.
Ak si na večeru dáte špenátové ravioli, pripravte si jednoduchú omáčku zo zelenej cibuľky, aby bolo jedlo úplnejšie a uspokojivejšie. Na omáčku budete potrebovať konzervu cherry paradajok, kvalitný extra panenský olivový olej a zelenú cibuľku. Biele konce cibule budú súčasťou omáčky a zelenina bude ozdobená. Uvarené ravioli premiešajte s omáčkou, posypte zelenou cibuľkou a čerstvo mletým čiernym korením a vychutnajte si. Chutné a zdravé.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 balenia po 280 g. ravioli so špenátom
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 3 zelené cibuľky, nakrájané na tenké plátky (biele časti oddelené od zelených)
- 1 konzerva (400 g) konzervovaných cherry paradajok
- 3 polievkové lyžice vychladeného nesoleného masla, nakrájaného na kocky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: ravioli, čerešňové paradajky
Príprava jedla podľa receptu:
- Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou. Vo veľkej panvici na strednom ohni zmiešajte olivový olej, bielu časť cibule a štipku soli. Varte za stáleho miešania, kým nezmäknú a nezľahka nezhnednú, približne 5 minút. Pridajte paradajky, potom nalejte trochu vody do pohára, opláchnite a nalejte do panvice; dochuťte korením podľa chuti. Zvýšte teplotu na maximum a varte za stáleho miešania, kým paradajky neprasknú a omáčka nezhustne, 13-15 minút. Odstráňte z ohňa a vmiešajte maslo.
- Medzitým uvarte ravioli vo vriacej vode podľa návodu na obale. Odložte si asi 0,5 šálky vody a zvyšok vylejte. Pridajte ravioli a polovicu zelenej cibuľky do paradajkovej omáčky. Varte na strednom ohni za občasného miešania, kým sa ravioli neobaľú omáčkou. Ak je omáčka príliš hustá, vmiešajte dostatočné množstvo odloženej vody, v ktorej ste ich varili. Rozdeľte ravioli na taniere; posypte zelenou cibuľkou a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Kategórie:
Podobné recepty
