Grilované pesto ravioli


Hlasy: 1

Ako pripraviť grilované ravioli s pestom
Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tieto pesto ravioli sa varia celé v jednom hrnci, čo znamená, že nie je potrebné prevariť vodu, scediť ju a pripraviť omáčku samostatne. Škrobová tekutina, ktorá zostane na dne hrnca, stačí na zriedenie pesta a jeho krásne obalenie ravioli. Pred podávaním ravioli posypte čerstvou bazalkou a parmezánom.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g chladených ravioli
  • 0,5 šálky pesta



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: ravioli, knedle, Parmezán, pesto omáčka, bazalka, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Na gril položte liatinovú panvicu s priemerom 25 cm na stredne vysoký plameň, pridajte 2 polievkové lyžice olivového oleja a 1 nakrájanú cibuľu a varte asi 5 minút. Dochutíme soľou a korením, pridáme 2 nakrájané strúčiky cesnaku a varíme 1 minútu.
  2. Pridajte 450 g vychladených ravioli a 600 ml vody a panvicu pretrepte, aby sa ravioli rovnomerne pokryli. Prikryte gril a varte, raz alebo dvakrát premiešajte, kým ravioli nezmäknú a tekutina sa nezredukuje na tenkú vrstvu, 8 až 10 minút. Odstráňte z ohňa a vmiešajte 1/2 šálky pesta; posypte bazalkou a parmezánom.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla