Šalátový dresing s modrým syrom
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2,25 lyžice.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2,25 lyžice.
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 4,5
Kalórie 469, celkový tuk 49 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 47 mg, sodík 530 mg, cukor 2 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 4,5
Kalórie 469, celkový tuk 49 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 47 mg, sodík 530 mg, cukor 2 G.
Šalátový dresing s modrým syrom je dokonale vyvážená zmes majonézy, kyslej smotany, smotany a modrého syra s jemnou, mierne pikantnou chuťou. Používa sa ako dresing do rôznych šalátov a ako dip na pikantné vyprážané krídelká (ako napríklad Buffalo wings) alebo čerstvú zeleninu. Je to jeden z najpredávanejších dresingov v USA a dá sa ľahko pripraviť aj doma. Tento dresing vydrží v chladničke až tri dni, ale najlepšie je ho pripraviť čerstvý a podávať ihneď.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1/2 šálky rozdrobeného modrého syra (asi 80 g), rozdeleného
- 1 šálka majonézy
- 0,5 šálky nízkotučnej smotany (10 %)
- 2 lyžice kyslej smotany
- 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky worcesterskej omáčky
- 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: modrý syr, majonéza, krém, kyslá smotana, citrónová šťava, Worcestrová omáčka
Príprava jedla podľa receptu:
- V stredne veľkej mise vyšľahajte majonézu, 1/4 šálky modrého syra, smotanu na šľahanie, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, worcesterskú omáčku a soľ do hladka.
- Jemne vmiešajte zvyšnú 1/4 šálky modrého syra a dochuťte korením podľa chuti. Zálievku na šalát použite ihneď alebo ju dajte do chladničky až na 3 dni.
VÝCHOD2 a 1/4 polievkovej lyžice.
Kategórie:
Podobné recepty
