Žraločie quesadilly

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 193, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 16 G., vlákno 1 G., cholesterol 28 mg, sodík 277 mg, cukor 3 G.

Doprajte deťom po škole tieto lahodné quesadilly v tvare žraloka. Postupujte podľa tohto podrobného receptu a jednoducho ich zostavte pomocou strúhaného syra, pšeničných tortill, čiernych olív na oči a pečených paprík na ústa. Podávajte tortilly horúce, aby ste si vychutnali chrumkavú kôrku a roztopený syr. Sú tiež skvelým občerstvením na detských oslavách.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 pšeničné tortilly s priemerom 20 cm.
0,5 šálky strúhanej syrovej zmesi
2 plátky pečených sladkých paprík (z konzervy), prekrojené na polovice
1 polievková lyžica nesoleného masla
8 krúžkov čiernych olív
1/4 šálky kyslej smotany

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: tortilla, syr, sladká paprika, maslo, olivy, kyslá smotana

Príprava jedla podľa receptu:

Tortilly nakrájajte na štvrtiny a potom malým nožom vytvarujte každú štvrtinu do oblúka so špicatým vrchom. Malým nožom alebo kuchynskými nožnicami vyrežte žraločie zuby do spodnej tretiny oblúka v štyroch kusoch tortilly, čím vytvoríte ústa približne 3 cm široké a 2 cm vysoké. Toto budú vrchné tortilly.
Zostavte quesadilly:

Spodné 4 tortilly rovnomerne posypte strúhaným syrom. Do spodnej tretiny každej tortilly položte prúžok pečenej červenej papriky a navrch položte vrchné tortilly, čím vytvoríte červenú žraločiu papuľu.

Vo veľkej panvici s nepriľnavým povrchom roztopte maslo na stredne vysokom ohni. Na panvicu poukladajte 4 quesadilly. Opekajte dozlatista a chrumkava, približne 3 minúty z každej strany. Preložte quesadilly na servírovací tanier. Namočte kolieska čiernych olív do kyslej smotany a položte dva na každú žraločiu hlavu, aby ste vytvorili oči, ktoré zaistíte kyslou smotanou.

Podávajte so zvyšnou kyslou smotanou.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Vegetariánske jedlá / Rýchle občerstvenie / Tortillové jedlá / / Food Network - recepty / Mexická kuchyňa / Tex-Mex

Podobné recepty