Zmes orechov s hranolkami a chipotle papričkami
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 290, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 13 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 123 mg, cukor 3 G.
Kalórie 290, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 13 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 123 mg, cukor 3 G.
Zemiakové lupienky sú zmiešané s arašidmi, mandľami, pekanovými orechmi a kešu orieškami v tomto pochutine s príchuťou chipotle a limetky. Podávajte ako predjedlo s nápojmi na domácej párty alebo ako desiatu na cesty.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Zmes korenia Chipotle
- 1 polievková lyžica cukru
- 2-3 čajové lyžičky mletého chipotle korenia
- 1 čajová lyžička mletého koriandra
- 1 čajová lyžička mletej rasce
- 1 čajová lyžička jemne nastrúhanej limetkovej kôry
- 1/4 čajovej lyžičky granulovaného cesnaku
Orechy
- Rastlinný alebo repkový olej na vymastenie panvice
- Bielkoviny z 1 veľkého vajca
- 1 šálka nesolených surových mandlí
- 1 šálka nesolených surových kešu orieškov
- 1 šálka nesolených surových arašidov
- 1 šálka nesolených surových pekanových orechov
- 1 šálka zemiakových lupienkov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mandľa, Arašid, kešu oriešky, pekanové orechy, vajcia, chipotle paprika, limetková kôra, koriander, rasca, cesnakové granule
Príprava jedla podľa receptu:
- V malej miske zmiešajte cukor, chipotle prášok, koriander, rascu, limetkovú kôru, granulovaný cesnak a 1 1/2 čajovej lyžičky soli a odložte bokom.
- Predhrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie s okrajom zľahka vymastite rastlinným olejom.
- Orechy:
Bielok dajte do veľkej misy a šľahajte ho, kým nevznikne pena. Pridajte orechy a zemiakové lupienky a premiešajte, aby sa obalili. Pridajte zmes korenia a premiešajte. - Zmes orechov rovnomerne rozotrite na pripravený plech na pečenie a pečte za občasného miešania dozlatista, 15-20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu na pečenie a potom preložte do veľkej misy.
Kategórie:
Podobné recepty
