Cestoviny Orzo s bylinkami


Hlasy: 2

Ako pripraviť cestoviny Orzo s bylinkami
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Cestoviny orzo s voňavou zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a kôprom sú vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsovému, kuraciemu alebo rybiemu jedlu. Sú lahodné teplé aj studené a sú ideálne na pikniky.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 šálky cestovín orzo
  • 1/4 lyžice strúhaného parmezánu



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny orzo, bujón, zelená cibuľka, petržlen, kôpor, Parmezán

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Uvarte 2 šálky cestovín orzo v osolenej vriacej vode do stavu al dente, asi 8 minút; sceďte. Nakrájajte 6 zelených cibuľiek; orestujte iba biele časti na panvici s olivovým olejom asi 2 minúty.
  2. Vmiešajte orzo, 2 šálky kuracieho vývaru, zelenú cibuľku a hrsť nasekanej petržlenovej vňate a kôpru; dochuťte soľou a korením podľa chuti. Varte na miernom ohni, kým cestoviny nezhustnú, asi 3 minúty. Vmiešajte 1/4 šálky strúhaného parmezánu.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla