Paradajkový a melónový šalát

Hlasy: 1

Ako pripraviť - šalát z paradajok a melónu

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 156, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 13 G., vlákno 2 G., cholesterol 20 mg, sodík 502 mg, cukor 9 G.

Tento šalát z paradajok a melónu, inšpirovaný stredomorskými chuťami, je svieži, živý a prekypuje vôňou voňavej zeleniny. Sladkosť melónu a zrelých letných paradajok je vyvážená slaným syrom feta a kyslastým dresingom s citrónovou príchuťou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

8 šálok červených a žltých paradajok odrôd heirloom, nakrájaných na 4 cm kúsky.
4 šálky plátkov melóna bez jadierok s veľkosťou 4 cm.
Medový vinaigrette dresing
1/4 šálky olivového oleja
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
1 polievková lyžica medu

Smeny

1,5 šálky fety, nakrájanej na 1 cm kúsky.
0,5 šálky natrhaných čerstvých bazalkových lístkov

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: paradajky, Vodný melón, syr feta, citrónová šťava, med, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte kúsky paradajok a melónu do misky.
Tankovanie:

V miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu a med, osoľte a okoreňte podľa chuti. Pokvapkajte dresingom paradajky a melón a premiešajte. Preložte na servírovací tanier. Posypte fetou a bazalkou.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Letné jedlá / Šaláty / Zeleninové šaláty / Ree Drummond

Zbierky receptov