Tekvicový chlieb bez kvasníc s čokoládovými lupienkami

Hlasy: 2

Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 266, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 41 G., vlákno 2 G., cholesterol 88 mg, sodík 208 mg, cukor 23 G.

S mini čokoládovými lupienkami pridanými do cesta si vychutnáte chuť v každom súste tohto voňavého tekvicového chleba bez droždia. Je ideálny na raňajky, dezert alebo len ako desiata počas dňa. Odporúčame ho vyskúšať so slaným maslom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 a 2/3 šálky prémiovej múky
3/4 šálky cukru
0,5 lyžice čokolády v mini granulách
1 čajová lyžička mletej škorice
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky morskej soli
3/4 šálky konzervy tekvicové pyré
4 lyžice (55 g) rozpusteného nesoleného masla
2 veľké vajcia
1/4 šálky mlieka
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Solené maslo na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, tekvicové pyré, vajcia, mlieko, čokoládové lupienky (granule), škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C. Vysteľte 22 cm formu na chlieb papierom na pečenie.
Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, čokoládové lupienky, škoricu, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ. V ďalšej veľkej mise zmiešajte tekvicové pyré, rozpustené maslo, vajcia, mlieko a vanilku. Postupne vmiešajte tekvicovú zmes do múčnej zmesi a jemne ju premiešajte stierkou.

Cesto nalejte do pripravenej formy a povrch uhlaďte. Pečte, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté, približne 1 hodinu.
Nechajte 20 minút vychladnúť vo forme na mriežke. Vyberte chlieb z formy, odlepte papier na pečenie a nakrájajte ho. Tekvicový chlieb podávajte s maslom.

Kategórie:

recept / Jesenné jedlá / Raňajky / Kalorický obsah pripravených jedál / Dezerty / Košíčky, sušienky / Sladké koláče, torty a zapekanky / Tekvicové jedlá / Tekvicové dezerty a pečivo / Food Network - recepty

Zbierky receptov