Trisha Yearwood pečie tieto koláčiky každé Vianoce, pretože sú ideálne na zdobenie. Cesto nechá aspoň hodinu vychladnúť, kým ho rozvaľká (ale nemali by ste...
Vianočné recepty
Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky navrhol spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňová, pistáciová,...).
Rachelina hustá cestovinová omáčka, pripravená zo zeleniny a troch druhov mäsa, je sýta aj slávnostná zároveň. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou.
Francúzsky vianočný koláč sa teší zaslúženej popularite už od začiatku 19. storočia. Tento recept vytvorila slávna parížska cukráreň Laduree. Vo Francúzsku...
Recept na prípravu dánskeho vianočného alkoholického nápoja "Glögg"....
Panettone je sladký veľkonočný koláč z drožďového cesta, ktorý sa tradične podáva v Taliansku na Vianoce. Cesto na panettone okrem múky obsahuje maslo a vajcia, vďaka čomu má veľmi tenkú a jemnú textúru.
Recept na morčacie mäso marinované v zázvore v tekutom náleve a pečené v rúre s rozmarínom. Vták je plnený červeným jablkom, aromatickou škoricou a šalviou ako korením...
Recept na nápoj z vajec a horúceho mlieka – vaječný likér v írskom štýle s krémovým likérom Baileys. S pridanou írskou whisky.
Recept na nápoj na báze čaju s rumom a vanilkovou vodkou, pripravený v pomalom hrnci. Kondenzované mlieko sa pridáva...
Džbán vaječného likéru navodí slávnostnú atmosféru na večierku. Táto verzia sa podáva studená pre veľkú skupinu, takže si ju môžete pripraviť vopred.
Hoci táto morka si vyžaduje plnku, nie je to tradičná plnka z chleba. V tomto recepte z časopisu Food Network sú polovice pŕs roztĺkané na tenko a potom plnené mangoldom a ryžovou plnkou v...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Vaječný likér sa zvyčajne nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale táto verzia nahrádza plnotučné mlieko a hustú smotanu odstredeným mliekom a kukuričným škrobom ako zahusťovadlom. Kôra...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Ann Burrell pripravuje sviatočnú morku s cesnakovo-bylinkovým nálevom, v ktorom sa vták pred varením niekoľko dní namočí. Nielenže to dodá chuť, ale aj udrží mäso šťavnaté. Pre...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Bobby Flay, verný svojej vášni pre výrazné a bohaté chute, potiera svojho moriaka sladkokyslou glazúrou. Kľúčom je počkať a natrieť glazúru na vtáka 15 minút pred koncom pečenia.
Podrobný recept s fotografiami.
Upečte si chutnú celú morku v rúre na juhoamerický spôsob s tymianom, paprikou a kajenským korením....
Príprava najchutnejšej omáčky je jednoduchá: nevyhadzujte morčacie droby! Kým sa morka varí, uvarte si vývar z krku a drobov – povarte ich s klasickými jesennými bylinkami. Potom zmiešajte...
Sladké zemiaky, paštrnák, fenikel a cibuľa sa zmiešajú so sladkou medovou zmesou a pečú sa v rúre spolu s morčacími prsiami.

















































