Namiesto bežných vajec sa do krému na tieto francúzske toasty používa vaječný likér, korenený vianočný nápoj vyrobený z vajec. Zmiešajte ho so smotanou, pridajte trochu korenia a cukru a zalejte...
Vianočné recepty
Tento aromatický koláč neobsahuje kávu, ale perfektne sa hodí k šálke horúceho, osviežujúceho čaju, najmä na Vianoce alebo Nový rok. Koláč je presiaknutý arómou škorice, vanilky a...
Pečená morka: Možnosti varenia
Uvarte si hydinu podľa svojich predstáv: Tento podrobný návod od šéfkuchárov ponúka tisíce variácií!
Ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečným mäsovým pokrmom, pripravte si celé bravčové karé plnené sušeným ovocím. Po nakrájaní vyzerá hotové karé veľmi pôsobivo a chuť...
Hovädzia panenka pečená na rebrách vyzerá veľmi slávnostne a naplní dom lahodnou, korenistou arómou. Pred pečením sa mäso potrie zmesou cesnaku, čerstvého tymianu a olivového oleja a...
Tento veselý dezert v tvare snehuliaka si obľúbia najmä deti. Doprajte im tieto Vianoce alebo Nový rok krásnu tortu, ktorá sa ľahko je, jeden koláčik po druhom. Snehuliak je vyrobený z 23...
Počas nadchádzajúcich Vianoc alebo Nového roka potešte svojich blízkych pôvabnou vianočnou tortou, ktorú si môžete jednoducho poskladať z koláčikov. Ľahko sa podáva aj je, jeden po druhom...
Ak máte radi nezvyčajné kombinácie chutí, vyskúšajte tieto sladké sušienky vhodné na postriekanie, s príchuťou škorice a príjemne pikantnou chuťou kajenského korenia. Sušienky sú sfarbené do červena a...
Tieto drobné pusinky, napustené chuťou indického masala chai, sú lahodnou a aromatickou pochúťkou na Vianoce a Nový rok. Okrem bielkov a cukru obsahujú zmes...
Talianske sušienky biscotti sa tradične pečú dvakrát. Prvýkrát sa cesto upečie do veľkých bochníkov, ktoré majú zvonku zhnednúť a zvnútra mierne vyschnúť. Potom sa nakrájajú na...
Tieto sušienky určite potešia každého milovníka čokoládových sušienok, pretože obsahujú nielen čokoládové lupienky, ale aj kúsky čokoládového karamelu! A samotné cesto na sušienky je zmiešané s...
Vianočná pančucha plnená dreveným uhlím nemusí byť až takým zlým darčekom, ak obsahuje lahodné jedlé drevené uhlie vyrobené z nafúknutej ryže! Z nafúknutej ryže vytvarujte guľôčky, obalte ich...
Pridajte si k vianočnej večeri pred dezertom ďalšiu pochúťku, aby ste si po hlavnom jedle osviežili chuťové poháriky. Všetko, čo potrebujete, je fľaša...
Židovské rolky rugelach sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by cesto malo dobre stuhnúť...
Tento dezert sa pečie ako celý koláč a potom sa pred podávaním nakrája na praktické štvorce (tyčinky), čím sa stane úžasným doplnkom vášho sviatočného čajového večierku. Prvá vrstva tyčiniek je úžasná...
Táto bohatá červená omáčka je skvelým doplnkom k sviatočnému morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Kumkváty a brusnice sa v tejto omáčke krásne hodia, pretože ich chute sú si svojou intenzitou podobné: kumkváty s...
50 receptov na zimné sviatočné nápoje
Nalaďte sa na sviatočnú atmosféru s týmito koktailmi, punčmi, kakaom a ďalšími nápojmi.
50 receptov na plnku
Každý vie, že najlepšia vec na sviatočnom stole je plnka. Nájdite si ten správny recept (alebo dva) pre vás.
Recepty s plnenými hubami
Plnené huby sú perfektným predjedlom na novoročný stôl. Ponúkame variácie tohto jednoduchého klasického jedla inšpirované šéfkuchármi.
50 receptov na sladké mäty
Experimentujte s touto obľúbenou sviatočnou príchuťou.
Tieto sušienky v talianskom štýle zaujmú každého svojou vôňou a chuťou, ktorá harmonicky spája sladké tóny kukurice, slaného parmezánu a pikantného čierneho korenia. Sú upečené zo zmesi...
Na výrobu týchto vianočných venčekov budete potrebovať okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 6 cm a 2 cm a na ozdobu si pripravte lyofilizované kúsky malín...
Ak hľadáte pestrofarebné sušienky na zimné sviatky, pozrite si tieto rozmarné palmové koláčiky. Prášok z matcha čaju dodáva sušienkam úžasnú chuť a zároveň im dodáva farebný akcent.
Krájané sušienky sa vyznačujú jedinečnou technikou prípravy: cesto sa vytvaruje do dlhého polena, dôkladne sa vychladí v chladničke a potom sa nakrája na plátky – budúce sušienky. Toto...
Tieto nadýchané biele sušienky v tvare snehovej gule s ich očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia domov útulnou atmosférou Vianoc a Nového roka a pozdvihnú náladu, aj keď je vonku pochmúrne počasie. Vlašské orechy...
Tento recept bol inšpirovaný mäkkými čokoládovými brownies, obľúbenými pre svoju textúru a bohatú čokoládovú chuť. Cesto na brownies je plné horkej čokolády...
Tieto sušienky potešia každého, kto drží bezlepkovú diétu, a dokonca aj milovníkov arašidov. Sú upečené bez múky, s použitím zmesi mletých arašidov a krémového arašidového masla. Vajíčko ich udrží pohromade...
Tieto nadýchané, mäkké závitky sú upečené z kysnutého cesta a posypané červeným cukrom zmiešaným so škoricou. Sú žiarivé a voňavé, ideálne na Vianoce alebo Nový rok...
Tieto mäkké citrónovo-sezamové sušienky vás zaujmú svojou textúrou a kontrastnými chuťami sušienok a polevy. Príjemnú orieškovú chuť im dodáva tahini sezamová pasta zmiešaná s...
Tieto vynikajúce sušienky v talianskom štýle majú úžasnú orieškovú chuť a arómu vďaka lieskovým orieškom a lieskovému likéru pridanému do cesta. Blanšírované a olúpané lieskové orechy sú predpečené...
Ozdobte si sviatočný stôl pôvabnými petit fours, ktoré určite potešia vašich hostí. Pod vrstvou čokoládovej polevy sa nachádza mäkká perníková kôrka pokrytá...
Tieto sušienky sú upečené zo zmesi mletých ovsených vločiek, kokosu a prémiovej múky. Štipka škorice dokonale dopĺňa ich sladkú vanilkovo-kokosovú arómu. Po vychladnutí sušienky...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu mäty a čokolády v týchto sušienkach. Sú upečené s alkalizovaným kakaovým práškom, ktorý vytvára intenzívnejšiu čokoládovú chuť a bohatú, tmavú...
Títo perníčkoví mužíkovia so svojím očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia váš domov vianočnou atmosférou a dodajú vášmu stolu s dezertmi trochu zdravosti. Sú upečené z celozrnnej grahamovej múky bez...
Na prípravu týchto sladkých ravioli s korenenou tekvicovou plnkou budete potrebovať strojček na cestoviny, aby ste cesto pretlačili, aby boli ravioli pekné a...
Plnka z chleba alebo „stuffing“ je najobľúbenejšou prílohou k sviatočnému moriakovi v Spojených štátoch. Napriek svojmu názvu sa táto plnka zvyčajne neplní do vtáka, ale pečie sa samostatne a môže sa podávať...
Ak ste sa rozhodli uvariť na sviatky celú morku, začnite ju pripravovať dva dni vopred – alebo skôr dve noci vopred. Počas prvej noci a nasledujúceho dňa nechajte kostru postupne rozmraziť...
V tomto recepte sa morčacie stehná pečú oddelene od zvyšku jatočného tela, čoho výsledkom je neuveriteľne šťavnaté mäso s lahodne zlatohnedou kôrkou. Pred pečením...
Veľké plnené klobúky húb sú všestranným predjedlom, ktoré je ideálne na každú príležitosť a vždy sa teší úspechu hostí. Ľahko sa pripravujú a na stole vyzerajú úžasne. Tieto...
Miniatúrne sušienky s odtlačkom palca patria medzi najobľúbenejšie vianočné sušienky. Tieto malé maškrty sú lahodné, farebné a zábavné na prípravu s celou rodinou. Upečte tieto mandľové sušienky s ľahkým...
Tieto voňavé mandľové sušienky plnené sušeným ovocím sú perfektnou maškrtou k čaju alebo káve počas zimných sviatkov. Obsahujú kandizované citrusové ovocie, hrozienka a kandizované sušené čerešne.
Americké makaróny sú kokosovou lahôdkou v každom súste. Pridajte kukuričné vločky do kokosového základu pre chrumkavejšiu textúru. A pre tieto lahodné a zároveň jednoduché...
Cukrové sušienky sú ideálne na sviatočnú maškrtu. Z cesta môžete vykrojiť rôzne tvary a perfektne si držia tvar. Sú voňavé, drobivé a pridané...
Mätové mlieko v kombinácii s vianočnými koláčikmi je skvelou sviatočnou maškrtou pre deti aj dospelých. Do každého litra mlieka pridajte 20 mätových cukríkov. A aby sa dalo piť...
Ak chcete oživiť čakanie na hlavné jedlo, naservírujte svojim hosťom lahodný predjedlo z tenkých cestovín capellini (anjelské vlasy) v krémovej citrónovej omáčke s kopčekom kaviáru. Vyzerá to luxusne a kombinácia...
Krevety scampi sú rýchle a chutné jedlo, ktoré je ideálne na každodenné jedlá aj na sviatočné maškrty. Ošúpané krevety sa rýchlo opečú na panvici a privedú do varu...
Tento recept premení jednoduché domáce jedlo, ako sú makaróny so syrom, na sofistikovanú lahôdku. To všetko vďaka pridaniu pravého homárieho mäsa, orestovaného na hnedom masle, a omáčky...
Luxusná päťkilogramová morka, obalená v zlatistej kôrke, je dokonalou ozdobou každej veľkej sviatky. Upečte ju klasickým spôsobom, rovnako ako v Amerike na Valentína...
Tieto lahodné žemle sú ležérnejšou verziou slávnostnej torty Red Velvet. Mäkké a nadýchané červené žemle sú plné čokoládovej a škoricovej chuti a poliate krémovou krémovou polevou.
Vianočné a novoročné sviatky sú ideálnym časom na domáce pečenie lahodných škoricových roliek. Táto verzia žemlí zaujme nielen fanúšikov Cinnabonu, ale aj čokoholikov, pretože...



















































