Tieto vitušky sú upečené z kysnutého cesta s klasickou plnkou z masla, škorice a zmesi rafinovaného a hnedého cukru. Nechajte ich vykysnúť a potom sú žemle...
Vianočné recepty
Luxusnú chuť škoricových roliek je možné vylepšiť, aby boli ešte aromatickejšie a slávnostnejšie. Stačí pridať do plnky škoricu, cukor a maslo...
Cacio e Pepe sú jednoduché, ale chutné talianske špagety so syrom a čiernym korením. Premeňte ich na lahodný predjedlo alebo si z nich osmažte chrumkavé zlato-hnedé palacinky.
Klasické škoricové rolky sú mäkké, nadýchané a chutné rolky plnené zmesou masla, cukru a škorice, pokryté hrubou vrstvou krémového syrového krému. Po tomto...
Chuť tohto pečeného kurčaťa bude závisieť od toho, ako dlho ho budete marinovať. Dajte ho do chladničky aspoň na 2 hodiny, najlepšie dlhšie, a budete mať šťavnaté mäso s bohatou, korenistou chuťou.
Ak plánujete vianočnú oslavu v obľúbenom štýle „škaredých svetrov“, určite si na párty upečte aj nejaké nie až tak škaredé sušienkové svetre. Naopak, vyzerajú rozkošne a...
Americké sušienky Snickerdoodle sú obľúbené pre svoju očarujúcu škoricovú arómu, rozplývajúcu sa textúru s chrumkavou cukrovou kôrkou a jednoduchú prípravu. Tento recept ponúka slávnostnejšiu verziu sušienok,...
Tieto jasnozelené sušienky s červeno-bielou mikulášskou čiapkou potešia deti aj dospelých. Postupujte podľa podrobných pokynov na recept a naučte sa, ako „schovať“ mikulášsku čiapku do polena vyrobeného z...
Tieto pôvabné perníkové sušienky v tvare stromčeka sú ideálne na slávnostnú maškrtu, sladký darček alebo ako ozdoba na novoročnú tortu či perníkovú chalúpku. Na ich výrobu budete...
Tieto ľahko pripraviteľné mandľové sušienky sa vám doslova rozplývajú v ústach a keď ich raz ochutnáte, nebudete sa vedieť odmlčať. Sú upečené zo zmesi mletých mandlí, pšeničnej a ryžovej múky a...
Vzdušné, chrumkavé a na jazyku sa rozplývajúce pusinky sú perfektnou maškrtou pre vás a vašich blízkych počas sviatkov. Tento dezert určite zapôsobí. Upečte si pusinky s pistáciami a čokoládou...
Horčičné listy majú výraznú, pikantnú chuť a sú tiež zdravým zdrojom vlákniny, vďaka čomu sú cenným doplnkom pre každého, kto dodržiava zdravú stravu. Aby bola ich chuť jemnejšia, ale...
Na prípravu tohto nemeckého sviatočného šalátu sa varené zemiaky a uhorky zalejú kyslou smotanovou omáčkou s horčicou a bielym vínnym octom a podávajú sa na lôžku z vody...
Tieto sušienky lisované striekačkou sa robia a je radosť. Sú drobivé a rozplývajú sa na jazyku, sú plné bohatej čokoládovej chuti, príjemne vyváženej osviežujúcimi tónmi korenia...
Tieto jednoduché cukríky s chrumkavou plnkou zvládnu vyrobiť aj deti. Vyzerajú lahodne ako domáce cukríky a sú vyrobené z cereálnych štvorčekov z raňajkových cereálií a...
Poľské koláčiky sa tradične pečú na Vianoce. Ich príprava je veľmi jednoduchá, ale vyžaduje si čas. Pozvite teda svojich malých pomocníkov do kuchyne, aby si ich užili...
Toto krehké cesto sa rozplýva a drobí, no zároveň vyzerá tak jednoducho. Po potiahnutí vrstvou pravej čokoládovej polevy sa v priebehu niekoľkých minút premení na slávnostnú pochúťku. Ani nemusíte...
Tieto drobivé, rozplývajúce sa sušienky s lahodnými náznakmi citróna, vanilky a mandlí sú krásnou sviatočnou pochúťkou. Zlepte dve sušienky trochou citrónového krému, aby ste...
Ľahký šalát bohatý na vitamíny vyrobený z rôznych druhov zeleniny je skvelým a šťavnatým doplnkom k výdatným jedlám na sviatočnom stole. Vďaka trom druhom zeleniny – rímskemu šalátu, čakanke a horčicovým listom – šalát...
Ak chcete pripraviť jednoduchú, ale lahodnú mrkvovú prílohu, ktorá je ideálna na špeciálne príležitosti, vyberte dlhé, tenké mrkvy približne rovnakej veľkosti a upečte ich celé. Mrkvu nešúpte, pretože...
Táto nadýchaná a chutná talianska focaccia používa semienka aj koreň feniklu. Opečené semienka sa zmiešajú do cesta z kvasníc, zatiaľ čo koreň sa nakrája na tenké prúžky a...
Filet z lososa pečený pod bylinkovou kôrkou je slávnostné jedlo, ktoré vyzerá elegantne a je rýchle a jednoduché na prípravu. Ryba sa potrie zmesou mletého koriandra, feniklu a cukru...
Chrumkavé, jasne zelené fazuľky sú zdravou prílohou bohatou na vitamíny, ktorú možno podávať takmer ku každému hlavnému jedlu. Pred podávaním fazuľu blanšírujte vo vriacej vode, aby...
Krása vareného vína spočíva v tom, že si môžete vziať lacné suché víno a premeniť ho na neoceniteľný, hrejivý, zdravý (pri miernej konzumácii), aromatický a obľúbený nápoj. Toto...
Ako novoročnú alebo vianočnú pochúťku si upečte tieto žiarivé a veselé koláčiky, ozdobené bielou polevou a miniatúrnymi vianočnými stromčekmi vyrobenými z glazovaných slamiek...
Vianočné poleno je pôvabný sviatočný koláč, ktorý milujú dospelí aj deti. Tento recept ponúka zábavný pohľad na túto tradičnú pochúťku s brezovým polenom ako základom...
Táto pôvabná torta v tvare lesného pňa bude skvelým doplnkom vašej vianočnej čajovej párty. Postupujte podľa receptu krok za krokom a vaša torta bude rovnako krásna ako skutočná...
Ozdobte si novoročný alebo vianočný stôl jedlými muffinmi z borovicových šišiek. Zaujmú vás svojou mäkkou a vláčnou textúrou a vďaka úžasnej kombinácii čokolády a...
Tento jednoduchý karamel sa pripravuje v mikrovlnnej rúre z bielych čokoládových lupienkov, masla, kondenzovaného mlieka a štipky soli. Keď je zmes hladká, vmiešajte orechy a sušené ovocie...
Tento karamel s prekvapivou kombináciou moka a karamelovej chuti je v obchodoch ťažké nájsť, ale môžete si ho ľahko pripraviť doma a potešiť svojich hostí a blízkych jedinečnými domácimi cukríkmi. Skladá sa z...
Táto domáca karamelová pochúťka je vyrobená z bielej čokolády, melasy, soli pre bohatšiu chuť a krémovej nátierky na sušienky – je to ako Nutella alebo arašidové maslo, ale s chuťou belgických sušienok...
Plnka z chleba (stuffing) sa v americkej kuchyni považuje za nevyhnutnú prílohu k sviatočnému moriakovi, hoci sa pečie oddelene od samotného vtáka: týmto spôsobom si môžete pripraviť oveľa viac plnky a...
Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá poleva v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použitie pri varení...
Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú moriačku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sa pečú v rúre, aby sa zintenzívnila ich chuť, a trocha bieleho vína a čerstvého...
Táto príloha je určená ako plnka k morčaciemu mäsu na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby sa zabezpečilo, že bude dosť pre veľkú skupinu ľudí. A môže sa podávať s čímkoľvek iným ako s morčacím mäsom...
Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: stačí...
Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale je aj zdravšia ako zemiaky. Korenistá zelenina sa restuje v...
Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.
Táto príloha používa mleté surové talianske klobásy, stačí ošúpať obaly. Orestujte ich na panvici s červenou cibuľou, tymianom a feniklovým koreňom a...
Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny vyrobený z čerstvej zeleniny a byliniek je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel a čerstvo nastrúhanú tekvicu...
Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú šalátovú listovú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre uspokojivú chrumkavosť. Mrkva je predkorenená...
Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: nohy a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky...
Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Moriaka neprikrývajte...
Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo,...
50 receptov s perníkovým korením
Pripravte si zaujímavé sladkosti s vašou obľúbenou sviatočnou príchuťou perníka.
Zvyšná uvarená biela ryža sa dá použiť na prípravu lahodného dezertného pudingu. Ryža sa znova varí v mlieku s vanilkovým extraktom, kým sa nezmení na krémovú kašu a...
Najlepšie predjedlá na novoročné sviatky
Predstavujeme jednoduché recepty na sviatočné predjedlá vrátane vajíčok s vločkami, polievky z maslovej tekvice a plnených húb.
Cesto na striekačku sa líši od ostatných ciest na sušienky, pretože musí byť poddajné a ľahko sa vytláča. To znamená, že obsahuje viac masla, čo má za následok...
Vyrobte si tematické koktaily na novoročný alebo vianočný večierok v tvare rozkošných snehuliakov. Na rovné plechovky nalepte čierne gombíky a okolo krku uviažte plstené šatky...
V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz populárnejšími predjedlami stávajú crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na pásiky. A tiež...






















































