Vianočné recepty

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale o niečo menej okázalá a prináša útulnú atmosféru do vašej vianočnej oslavy. Vyrobená z perníkovej piškóty, pikantná a mäkká,...

Vytvorte si lahodnú čokoládovú tyčinku, akú v obchode nekúpite. Je žiarivá a kreatívna, doslova plná všetkých lahodností, ktoré patria do s'mores camp dezertu: chrumkavá...

Syr Brie je jednou z najobľúbenejších pochúťok na Vianoce a Nový rok. Či už na hostine alebo bufetovom večierku, predjedlá z neho sú vždy hitom vďaka jeho vynikajúcemu...

Ak na Nový rok podávate plnené vajíčka, nech vyzerajú ako pôvabné, ozdobené vianočné stromčeky! Do žĺtkovej plnky sa pridá avokádo a čerstvé bylinky, ktoré jej dodajú zelenú farbu.

Ree Drummond navrhuje upiecť si na Nový rok alebo Vianoce krásnu pizzu v tvare ozdobeného vianočného stromčeka. Vyzerá to očarujúco a je to lahodné. Guľôčky z cesta tvoria základ stromčeka, ktorý...

V tomto recepte na pečený brie so špenátom a artičokmi sa spájajú obľúbené sviatočné predjedlá. Roztopený brie spolu so syrovým špenátovo-artičokovým dipom je zabalený v liste...

Špenát v krémovej omáčke s chrumkavými, slanými kúskami slaniny a roztopeným syrom Gruyère je perfektným doplnkom ku každému sviatočnému jedlu, či už ide o mäso, hydinu alebo ryby. Táto príloha je vyrobená z mrazeného...

Niektorí ľudia uprednostňujú čistú, krémovú chuť zemiakovej kaše, zatiaľ čo iní ju radšej obohatia o sladkú a korenistú chuť vyprážanej cibule. Potešte svojich hostí a pripravte dva druhy! Najmä preto, že je čas...

Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazená zelenina...

Pripravte si jednoduchý, no chutný a svieži predjedlo z kozieho syra, ktoré môžete ponúknuť hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Obaľte jeden valček kozieho syra v nasekanom kôpri a...

Táto sekaná vyzerá veľmi pôsobivo a je skvelou alternatívou k sviatočnému morčaciu, ak očakávate menšiu návštevnosť. Je vyrobená iba z morčacích pŕs, ktoré sú otvorené...

Táto klasická morka s pomarančom a rozmarínom bude vrcholom každej sviatky. Je tiež perfektná na Vianoce alebo Nový rok. Vaši hostia budú nadšení! Pred pečením...

Premeňte hustú brusnicovú omáčku na skvelý sladkokyslý dezert, ktorý je ideálny na vychutnanie si po výdatnej sviatočnej večeri. Jednoducho zmiešajte omáčku s brusnicovým džemom a...

Pečená morka určite vyzerá slávnostne, ale niekedy je to priveľa na malé stretnutie alebo trojčlennú rodinu. Skvelou alternatívou je morčacia roláda! Pripravuje sa iba...

Tu je dobrý dôvod, prečo si postaviť živý vianočný stromček: môžete si z neho vyrobiť koktail! Nová kniha „Ako zjesť vianočný stromček“ obsahuje desiatky receptov na...

Tieto žiarivé biele čokoládové sušienky naplnia váš domov vianočnou atmosférou. Mäkké, šarlátovo sfarbené mätové sušienky sú pokryté tenkou vrstvou bielej čokolády, ozdobené červenými prúžkami polevy a...

Pizzelle sú tradičné talianske sušienky, tenké a krehké ako oblátky. Pečú sa v špeciálnom vzorovanom lise. Po vybratí pizzelle z lisu sú stále pružné, poddajné a...

Vianočný koláč sa tradične pečie ako piškótový rolád, ktorý často kvôli svojej zložitosti odstrašuje neskúsených pekárov. Tento recept na sviatočný koláč zvládne aj začiatočník...

Tieto sušienky zdobia farebné posýpky ako konfety. Skvelý nápad na novoročnú maškrtu! Talianske sušienky biscotti sa pečú dvakrát. Prvýkrát upečiete dve malé...

Cukrové sušienky v tvare zábavných figúrok sú obľúbené u dospelých aj detí. Dajú sa ozdobiť podľa vlastného uváženia a sú ideálne na sviatky. Jednoduché cesto na cukrové sušienky obsahuje iba vajce,...

Jamajský čierny koláč je tradičná jamajská vianočná pochúťka. Je príbuzným anglického vianočného pudingu a tiež sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré...

Biscochitos sú chrumkavé sušienky podobné maslovému pečivu s úžasnou anízovou a škoricovou príchuťou, tradičné pečivo z Nového Mexika. Bobby získal tento recept po...

Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč s alkoholom. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete si upiecť ovocný koláč...

Coquito je portorický kokteil, ktorý sa zvyčajne podáva na Vianoce. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „malý kokos“, ale keď ho ochutnáte, zistíte, že kokos je všetko, len nie...

Tento anglický koláč s plnkou zo sušeného ovocia sa tradične pečie na Vianoce, ale je taký úžasný a aromatický, že sa dá piecť aj na iné sviatky, alebo dokonca bez zvláštnej príležitosti, len tak na čaj.

Lepkavý datľový puding je anglický dezert vyrobený z mäkkého koláča upečeného s datľovým pyré. Datle dodávajú pudingu nádhernú karamelovú chuť a v kombinácii s figami...

Špeciálnu chuť týchto kapustových závitkov dotvára sladkokyslá paradajková omáčka, ktorá sa vyrába z rozmixovaných paradajok s octom, cukrom a vyprážaným cesnakom. Pripravte si ju ako prvú, ako súčasť tohto...

Samozrejme, do fritézy sa nezmestí celá morka, ale môžete upiecť iba prsia a budú šťavnaté, zlatohnedé a chutné, ako skutočná sviatočná pochúťka. Predbežné...

Prekvapte svojich priateľov jedinečným darčekom: sklenenou nádobou naplnenou ingredienciami na lahodné vianočné koláčiky. Pohár vysteľte soľou a pripevnite ju k darčeku...

Na prípravu tejto prílohy sa ružičkový kel prekrojí na polovicu: takto lepšie nasiakne lahodnú krémovú omáčku. Ružičkový kel sa najprv dusí v kuracom mäse...

Dusenie ružičkového kelu na panvici nie je o nič zložitejšie ako pečenie: stačí pridať trochu kuracieho vývaru, prikryť, dať na mierny oheň a nechať pol hodiny odstáť. A potom...

Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo...

Vrstvená grécka musaka je fúziou chutí a úžasnou zmesou vôní. Tento recept na musaku sa pečie s mangoldom, ktorý dodáva pokrmu šťavnatosť a zdravosť. Je pripravená...

Doprajte obyčajnej bielej čokoláde chuť a textúru jej rozpustením a posypaním orechmi a sušeným ovocím. Tyčinka bude nielen lepšie chutiť, ale bude aj zaujímavejšia vďaka rozsypaniu zelených pistácií, červených...

Táto čokoládová tyčinka so všetkými svojimi posýpkami a tmavými a bielymi pruhmi vyzerá neuveriteľne sofistikovane a je neuveriteľne jednoduchá na prípravu. Dve rozpustené čokolády – jedna horká a jedna biela – sa nalejú na alobal a...

Vyrobte si na sviatky vlastnoručne vyrobenú čokoládovú tyčinku, ktorá zaujme každého svojou čokoládovo-mätovou chuťou a kontrastnými textúrami. Táto pochúťka je obzvlášť ideálna na Vianoce. Deti...

Táto príloha sa pripravuje z tvrdej pšeničnej chleba. Ak používate čerstvý chlieb, najskôr ho opečte v rúre. Kúsky chleba sa zmiešajú s jablkami, zeleninou, vajcom...

Lahodná plnka z chleba alebo plnka sa tradične pripravuje v Spojených štátoch ako príloha k sviatočnému moriakovi. Môžete ju však pripraviť s akýmkoľvek vtákom alebo ju dokonca jesť samotnú, pretože je veľmi sýta, a to nielen preto...

Plnenie hydiny chlebovou plnkou si vyžaduje kocky starého chleba, aby si po namočení v tekutine a upečení udržali tvar a ozdoba vyzerala lákavo. Takže, ak máte len...

Touto plnkou z chleba nemusíte plniť morčacie alebo kuracie mäso. Jednoducho ho upečte na samostatnom plechu a podávajte s hydinou. Takto budete mať oveľa väčšiu prílohu, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili so všetkými. V...

Stracotto je tradičný taliansky dusený pokrm so zeleninou, neuveriteľne krehký a lahodný, ktorý sa vám rozplýva na jazyku. Toto jedlo sa pripravuje z hovädzej plece a krku, ktoré sa najprv opečú celé...

Dobrí kuchári nikdy nič nevyhadzujú, ani vianočné stromčeky! Vyrobte sirup s príchuťou borovice priamo z ihličia. Ihličie zo smreka alebo duglasky funguje dobre, ale...

Ak milujete chuť a vôňu zázvoru v pečive, určite vyskúšajte tieto pikantné sviatočné sušienky v tvare hviezdy, ozdobené trblietavými kryštálmi cukru. Okrem múky cesto obsahuje maslo...

Pred pečením sa morčacie stehná namáčajú 24 hodín v slanom náleve vyrobenom z rovnakých dielov soli, javorového sirupu a bourbonu s pridaním zrnitej horčice, čierneho a červeného korenia, klinčekov,...

Tento veľký vianočný koláč, ozdobený polevou, semienkami granátového jablka a nasekanými mandľami, má úžasný vzhľad a lahodnú chuť. Na pečenie budete potrebovať veľkú okrúhlu formu na koláč s...

Toto predjedlo bude stredobodom vášho sviatočného stola. Tyčinky plnené pestom sa podávajú v tvare konárov vianočného stromčeka. Hostia si odlomia konár a vychutnajú si chrumkavú tyčinku a...

Vianoce a Nový rok sú časom špeciálnych jedál, lahôdok a nových produktov, ktorými radi prekvapujeme a rozmaznávame našich blízkych. Je to tiež skvelá príležitosť zažiť tradície iných krajín bez toho, aby ste museli opustiť...

Táto luxusná pečená hovädzia panenka s kosťou je plnená voňavým cesnakovým špenátom, restovanými hubami a krémovými kockami briošky, potom je zviazaná a zapečená v rúre...

Túto bohatú, lahodnú a výživnú polievku si môžete pripraviť nielen na sviatočnú večeru, ale aj počas celej zimy, kde si môžete vychutnať jej hrejivú, údenú arómu. Polievka sa dopĺňa...