Grilovaná zelená cibuľka

Hlasy: 1

Čas: 8 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 160, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 9 G., vlákno 3 G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.

Grilovaná zelená cibuľka je vynikajúcou prílohou na piknik, ideálnou na servírovanie ku grilovanému mäsu alebo do sendvičov. Hrubá zelená cibuľka je najlepšia na grilovanie. Grilujte len 1-2 minúty z každej strany a podávajte. Grilovaná zelená cibuľka nielenže vyzerá lahodne s chrumkavými stopami po grilovaní, ale má aj jemnejšiu, údenú chuť. Tejto cibule môžete zjesť oveľa viac ako surovej, preto si ugrilujte celú kopu, aby ste sa uistili, že je dosť pre všetkých.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 zväzok zelenej cibuľky, odrezané korene
2 PL olivového oleja
1/4 čajovej lyžičky hrubej soli
Čerstvo mleté čierne korenie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zelená cibuľka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte vonkajší gril na stredne vysoký plameň. Zelenú cibuľku potrite olivovým olejom. Položte ju na gril a grilujte, kým sa neobjavia chrumkavé stopy po grilovaní, približne 2 minúty. Otočte a grilujte ešte približne 1 minútu. Zelenú cibuľku preložte na 2 taniere a podávajte teplú.

Kategórie: