Žemle "Pigs"
Hlasy: 2
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 174, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 29 G., vlákno 2 G., cholesterol 24 mg, sodík 359 mg, cukor 1 G.
Kalórie 174, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 29 G., vlákno 2 G., cholesterol 24 mg, sodík 359 mg, cukor 1 G.
Namiesto tradičného chleba podávajte na večeru tieto zábavné žemle v tvare prasiatka. Pre zjednodušenie si ich pripravte z kupovaného cesta na chlieb a zapojte všetkých. Deti si určite zamilujú tvarovanie prasiatok z cesta na jedenie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g mrazeného cesta na biely chlieb, rozmrazeného
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 1 veľké vajce
- Štipka hrubej soli
- 16 čiernych sezamových semienok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, sezam
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C, plech vysteľte papierom na pečenie a nastriekajte ho sprejom na pečenie.
- Hlavy:
Cesto rozdeľte na osem kusov s hmotnosťou 56 g (2 oz). Z každého kusu odštipnite 2 cm (0,8 palca) kúsok a odložte ho bokom. Z každého väčšieho kusu cesta vytvarujte pevnú guľu a položte ich na pripravený plech na pečenie s rozostupom 5 cm (2 palce). - V malej miske zmiešajte mlieko, vajce a soľ. V zadnej časti každej guľôčky cesta, blízko základne, urobte malý zárez a vytiahnite ho, aby ste vytvorili chvostík. Postupne potrite guľôčku zo všetkých strán vaječnou zmesou. Jeden z odložených kúskov cesta rozrežte na polovicu. Sploštite ho, aby ste vytvorili ňufák. Pripevnite ho na stranu oproti chvostíku.
- Špáradlom prepichnite nosné dierky (špáradlá nechajte v cestíčku, kým sa žemle pečú). Z druhej polovice cesta vytvarujte dve trojuholníkové uši. Pritlačte ich na hlavu prasiatka; do zadnej časti každého ucha zapichnite špáradlo, aby ho počas pečenia držalo na mieste. Medzi nos a uši vtlačte dve sezamové očká.
- Pečte, kým žemle nie sú nafúknuté a zlatisté, 15-18 minút. Nechajte vychladnúť na mriežke. Vyberte špáradlá. Žemle podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.
Kategórie:
Podobné recepty
