Celozrnné sušienky s medom
Hlasy: 3
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 175, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 29 G., vlákno 3 G., cholesterol 10 mg, sodík 236 mg, cukor 6 G.
Kalórie 175, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 29 G., vlákno 3 G., cholesterol 10 mg, sodík 236 mg, cukor 6 G.
Tento zjednodušený recept na sušienky eliminuje potrebu vaľkania a krájania cesta. Jednoducho ho lyžicou vytvarujte do kôpok a upečte. Žemle budú rovnako chutné a vločkové a vďaka pridaniu celozrnnej múky a trochy medu sú aj zdravé. Sú ideálne na raňajky s medom alebo na obed.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2,5 šálky bielej celozrnnej pšeničnej múky
- 0,5 šálky prémiovej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 3 polievkové lyžice vychladeného nesoleného masla, nakrájaného na malé kúsky
- 1 a 1/4 šálky mlieka s 2 % obsahom tuku
- 3 lyžice medu + navyše na servírovanie
- 1 vaječný bielok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnná múka, vajcia, mlieko, med
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C. Plech vysteľte papierom na pečenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte maslo a prstami alebo ručným mixérom ho vtierajte do múky, kým zmes nebude pripomínať hrubú kukuričnú múku.
- V malej miske zmiešajte mlieko, med a bielok. Pridajte k suchej zmesi a miešajte vidličkou, kým nevznikne hladké cesto.
- Na pripravený plech na pečenie poukladajte 12 kôp cesta s rozostupmi asi 5 cm od seba. Pečte dozlatista, približne 20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu na pečenie.
- Žemle podávajte teplé s medom.
Kategórie:
Podobné recepty
