Macerované jahody

Hlasy: 2

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 105, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 26 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 2 mg, cukor 23 G.

Ak chcete čerstvým jahodám dodať viac chuti, najmä ak samy o sebe nie sú veľmi sladké, nakrájajte ich, posypte cukrom a nechajte ich chvíľu odstáť, aby pustili šťavu. Macerované jahody sú sladké a šťavnaté a trocha vanilky a citrónovej kôry ich chuť zvýrazní. Vychutnajte si ich jednoducho ako zdravý dezert alebo ich pridajte do kaše či palaciniek.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 šálky jahôd, ošúpaných a prekrojených na polovice
0,5 šálky cukru
0,5 čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Vetvička čerstvej mäty na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jahoda, citrónová kôra, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Jahody vložte do misky, pridajte cukor, kôru a vanilku a premiešajte. Nechajte ich 30 minút lúhovať pri izbovej teplote. Cukor zmäkne ovocie a vytiahne šťavu, čím vznikne lahodný sirup.
Pred podávaním ozdobte vetvičkou čerstvej mäty!

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Džem, želé, marmeláda / Letné jedlá / Dezerty / Ovocné dezerty / Ree Drummond

Zbierky receptov