Šalát z divej ryže

Hlasy: 1

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 169, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 24 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 421 mg, cukor 2 G.

Tento lahodný a sýty šalát z dlhozrnnej a divokej ryže, sladkých hroznových paradajok a zelenej cibuľky v osviežujúcom pomarančovom dresingu je šťavnatý a svieži. Je skvelý chladený alebo teplý. Podávajte ako samostatné predjedlo alebo ako prílohu k mäsu či rybám.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (170 g) zmesi dlhozrnnej a divokej ryže
2 lyžice olivového oleja s citrónom
Kôra a šťava z polovice pomaranča
2 zelené cibuľky
0,5 šálky hroznových paradajok

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: divoká ryža, hroznové paradajky, zelená cibuľka, Pomarančová kôra

Príprava jedla podľa receptu:

Ryžu uvarte podľa návodu na obale. Nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu.
Vo veľkej mise zmiešajte cibuľu a paradajky.

V malej miske zmiešajte olej, pomarančovú kôru a šťavu a soľ a čierne korenie podľa chuti. Zmesou oleja prelejte cibuľu a paradajky a pridajte uvarenú ryžu. Premiešajte, potom misku prikryte a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení podávať. Šalát sa môže podávať studený alebo pri izbovej teplote.

Kategórie:

recept / Bezlepkové jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Hlavné jedlá / Prílohy / Obilniny, strukoviny / Šaláty s cestovinami a cereáliami / Food Network - recepty

Podobné recepty