Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14

Táto granola je zdravšia ako to, na čo ste zvyknutí, nielen preto, že je menej sladená, ale aj preto, že obsahuje zdravé tuky, ako je extra panenský olivový olej. Zmes pozostáva z ovsených vločiek, napučaného prosa, kokosových vločiek, plátkov mandlí a sezamových semienok. Všetko je obalené zmesou olivového oleja, hnedého cukru a javorového sirupu a opečené v rúre. Táto granola je bohatá na vlákninu, zdravé tuky a mikroživiny. V pohári vydrží až týždeň. Zalejte ju mliekom, pridajte svoje obľúbené sušené ovocie a vychutnajte si energické raňajky.

Zloženie:

• 3,5 šálky ovsených vločiek
• 1,5 šálky nafúkaného prosa
• 1 šálka nakrájaných mandlí so šupkou
• 1/3 šálky nesladených kokosových vločiek
• 1/3 šálky opečených nesolených tekvicových semienok
• 2 polievkové lyžice sezamových semienok
• 1/3 šálky extra panenského olivového oleja
• 1/4 šálky svetlohnedého cukru
• 1/4 lyžice javorového sirupu
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

granola, ovsené vločky, kokosové vločky, tekvicové semienko, sezam, mandľa, hnedý cukor, javorový sirup

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Umiestnite rošt rúry do stredu a predhrejte rúru na 160 °C.
Krok 2
• Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, nadýchané proso, mandle, kokos, tekvicové semienka a sezamové semienka.
Krok 3
• V malej miske zmiešajte olivový olej, hnedý cukor, javorový sirup, vanilkový extrakt a 3/4 čajovej lyžičky soli.
Krok 4
• Nalejte zmes olivového oleja na granolu a premiešajte, aby sa rovnomerne obalila. Položte na plech s okrajom, rovnomerne rozotrite a pečte dozlatista, pričom v polovici pečenia raz premiešajte, 30-40 minút. Nechajte úplne vychladnúť na plechu, potom preložte do pohára a skladujte pri izbovej teplote až 1 týždeň.

Hlasy: 2