Sladké zemiaky plnené smotanovým syrom
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 257, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 30 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 257, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 30 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Voňavá, korenistá pochúťka zo sladkých zemiakov. Šupky zo sladkých zemiakov sú plnené zmesou pečenej zemiakovej dužiny, smotanového syra a masla a pečú sa v rúre. Tradičné americké jedlo.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 sladkých zemiakov rovnakej veľkosti, ošúpaných a vydrhnutých
- 4 PL hnedého cukru
- 4 lyžice (60 g) masla izbovej teploty
- 110 g smotanového syra izbovej teploty
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: sladký zemiak, tvaroh, mletý zázvor, muškátový oriešok, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C.
Sladké zemiaky poukladajte na plech na pečenie a pečte 1 hodinu, kým nezmäknú. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť natoľko, aby sa s nimi dalo manipulovať. - Zemiaky nakrájajte a dužinu vyberte do stredne veľkej misky, šupky odstráňte. Do inej misky dajte hnedý cukor, maslo, smotanový syr a všetky koreniny a roztlačte vidličkou alebo gumenou špachtľou.
- Pridajte zmes masla a smotanového syra k dužine sladkých zemiakov a dobre premiešajte. Plnku vložte späť do zemiakových šupiek a položte na plech na pečenie. Pečte 15 minút alebo dozlatista.
Kategórie:
Podobné recepty
