Šošovicový šalát s žeruchou
Hlasy: 4
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zelená šošovica je ideálna do šalátov, pretože sa neprevarí a dobre si drží tvar. Okrem toho má samotná šošovica príjemnú, korenistú arómu a chuť, ktorá vylepší každé jedlo. Uvarte šošovicu a do vody pridajte cesnak, aby sa naplnila jeho lahodnou arómou. Zmiešajte ju s bylinkami a zalejte olejom a octom. Jednoduchý, no chutný a zdravý šalát je hotový!
Odporúčame
Recept:
Uvarte 1 šálku sušenej zelenej šošovice podľa návodu na obale a pridajte 2 strúčiky cesnaku. Sceďte a cesnak vyhoďte. Šošovicu zmiešajte s 1 zväzkom nasekanej žeruchy, 2 nasekanými zelenými cibuľkami a 2 lyžicami červeného vínneho octu; dochuťte soľou a korením. Pridajte 1 lyžicu olivového oleja a premiešajte.
Recepty s podobnými ingredienciami: šošovica, zelená cibuľka, žerucha, vínny ocot
Kategórie:
Podobné recepty
