Tzatziki omáčka s pita chlebom
Hlasy: 2
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 101, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 5 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 234 mg, cukor 3 G.
Kalórie 101, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 5 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 234 mg, cukor 3 G.
Osviežujúca grécka omáčka tzatziki sa pripravuje z bieleho jogurtu, aromatických čerstvých byliniek, strúhanej uhorky, citrónovej šťavy a trochy olivového oleja. Zvyčajne sa podáva ako predjedlo s pita chlebom, hriankou alebo chrumkavou čerstvou zeleninou na namáčanie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka nízkotučného gréckeho jogurtu
- 1/4 šálky nadrobno nakrájanej uhorky
- 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru
- 2 lyžice nasekanej čerstvej mäty
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku, nastrúhaný
- Kôra z 1 citróna
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- V miske zmiešajte jogurt, uhorku, kôpor, mätu, olivový olej, cesnak, citrónovú kôru, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dobre premiešajte.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
