Domov » Kuchyne sveta » Európska kuchyňa » Grécka kuchyňa » Strana 3
 

Recepty gréckej kuchyne


Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Grécke BBQ chobotniceZobrazenia: 8 207

Podrobný recept s fotografiami.

kalamáre, vínny ocot, citrónová šťava, vločky červenej papriky, cesnak, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 porcií ako predjedlo
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Autor:
Grécky veľkonočný chliebZobrazenia: 9 533

Podrobný recept na domáci chlieb s fotografiami...

Prémiová múka, drožďové cesto, mandľový extrakt, semienka feniklu, mlieko, vajcia...
Čas: 5 hodín 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 okrúhly bochník
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Prírodný bravčový rezeň s cuketovou oblohouZobrazenia: 4 654
Obsah receptu:

Tenké plátky chudého bravčového mäsa na kosti sa uvaria za minútu, výsledkom čoho je výdatné, mäsité, výživné a zároveň lahodné jedlo. Na dochutenie kotliet...

Bravčové mäso, cuketa, paradajky, syr feta, citrónová šťava, oregano, tymian, paprika, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 252
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Plnený homár (Astakos)Zobrazenia: 8 629

Podrobný recept s fotografiami.

Homár, krabie mäso, citrónová šťava, strúhanka, vajcia, majonéza, zelená cibuľka, vločky červenej papriky, bazalka, kôpor...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - šéfkuchár
Baklava vo forme roliekZobrazenia: 7 326
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

mandle, vlašské orechy, filo cesto, škorica, klinčeky, citrón, sirup, med...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - šéfkuchár
Syrové koláče Spanakopita FiloZobrazenia: 18 538

Toto je moja verzia spanakopity, ale keďže plnka je väčšinou syrová, moji grécki fanúšikovia mi povedali, že by sa mala volať tiropita!...

filo cesto, kozí syr, píniové oriešky, cesnak, rozmarín, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 20 ako predjedlo
Kategórie: Šaláty, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Sedemvrstvová vegetariánska omáčka na namáčanieZobrazenia: 5 336

Na tanier dajte malé množstvo šalátu, pokvapkajte lyžicou dresingu a vychutnajte si. Pred prípravou dresingu odšťavte zeleninu, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť a zabránili premiešaniu vrstiev. Pripravte si ho...

Uhorky, artičoky, papriky, olivy, syr feta, zelená cibuľka, cesnak, citrónová kôra, hummus, petržlenová vňať, oregano, mäta, pita chipsy, jogurt...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Mäso v hrnci na chliebZobrazenia: 5 576

Podrobný recept s fotografiami.

Biely chlieb, jahňacie mäso, slivkové paradajky, cibuľa, cesnak, vločky červenej papriky, oregano...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Grécky šalát s fetou "Horiatiki"Zobrazenia: 5 352

Podrobný recept s fotografiami.

papriky, uhorky, slivkové paradajky, červená cibuľa, syr feta, olivy, citrónová šťava, oregano...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Predjedlá, Syr, .
Vyprážaný syr „Saganaki“Zobrazenia: 7 090

Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami...

feta syr, citrón, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Mäso, Pekáreň, Rýchle občerstvenie, Sendviče, Predjedlá, Sendviče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s grilovanou jahňacou kotletou a omáčkou muhammaraZobrazenia: 6 253
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, nekysnuté cesto, sladká paprika, čili paprička, vlašské orechy, melasa z granátového jablka, sherry ocot, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, jogurt, rímska rasca, paprika, nové korenie, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Grécka baklavaZobrazenia: 6 961
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Filo cesto, vlašské orechy, strúhanka, citrónová šťava, sirup, horčica, škorica, klinčeky, med...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor:
Grécky štrúdľa s kuracím mäsom a ryžouZobrazenia: 9 723

Podrobný recept na prípravu slaného koláča s fotografiami....

Kuracie stehná, basmati ryža, syr feta, filo cesto, citrónová kôra, cesnak, paprika, oregano, petržlenová vňať, fenikel, paprika, sušené paradajky, zelená cibuľka, olivy...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Grécke mäsové guľky vo vaječno-citrónovom dresinguZobrazenia: 6 761

Zmiešajte mätu, petržlenovú vňať a majorán s mletým jahňacím a hovädzím mäsom na mäsové guľky a varte v kuracom vývare s citrónovou omáčkou....

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, syr provolone, rukola, ryža, vajcia, cibuľa, cesnak, nové korenie, majorán, citrónová šťava, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor:
Grécky listový šalátZobrazenia: 8 519

Podrobný recept s fotografiami.

Rímsky šalát, uhorky, cherry paradajky, olivy, kapary, papriky peppadew, červená cibuľa, vínny ocot, citrónová šťava, oregano...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 146
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Omáčky, Nátierky, .
Autor: - šéfkuchár
Grécky predjedlo "Taramosalata" - pasta z kaprích ikier s chlebomZobrazenia: 10 994
Obsah receptu:

Taramosalata je jedlo, ktoré nájdete v každej gréckej kuchyni, najmä počas pôstu. Je tiež veľmi obľúbené v tavernách po celom Grécku. Najlepšie sa podáva s chrumkavým pita chlebom alebo...

biely chlieb, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, mlieko, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kalamáre plnené ryžou (Kalamarakia yemista)Zobrazenia: 4 837

Podrobný recept s fotografiami.

kalamáre, dlhozrnná ryža, cibuľa, cesnak, slivkové paradajky, paradajková šťava, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 491
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Predjedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Baklažánové papuče plnené jahňacím mäsom (Melitzanes Papoutsakia)Zobrazenia: 6 581
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Baklažán, mleté ​​jahňacie mäso, basmati ryža, paprika, slivkové paradajky, feta syr, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika, oregano, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Grécke mäsové guľky Keftedes v marinárovej omáčkeZobrazenia: 10 085
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, kuskus, zelená cibuľka, cesnak, vajcia, marinara omáčka, mleté ​​kajenské korenie, petržlenová vňať, oregano, rímska rasca, škorica, mäta...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Rýchle občerstvenie, Hamburgery, Omáčky, Pre rýchle občerstvenie, .
Jahňací hamburger s gréckou omáčkouZobrazenia: 5 769
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, brioška, ​​sójová omáčka, worcesterská omáčka, šalotka, cesnak, zázvor, citrónová tráva, kari, biele korenie, koriander, mäta, petržlenová vňať, klíčky hrachu, citrónová šťava, jogurt...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 20

1 2 3 4 5 6
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla