Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Mandľové maslo obsahuje viac vlákniny a menej nasýtených tukov ako arašidové maslo a je pomerne jednoduché ho pripraviť doma. Tento základný recept obsahuje pražené mandle, trochu rastlinného oleja pre hladšiu konzistenciu a štipku soli pre bohatú chuť, ale môžete pridať trochu medu alebo cukru, ak ho chcete osladiť. Pripravené mandľové maslo sa môže skladovať v chladničke až dva týždne. Natrite si ho na hrianky alebo ovocie ako zdravú desiatu alebo ho zjedzte len lyžičkou a vychutnajte si orieškovú chuť.

Zloženie:

• 1,5 šálky opečených nesolených mandlí
• 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1 polievková lyžica rastlinného oleja

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mandľová pasta

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Mandle a soľ pomelte v kuchynskom robote. Pridajte rastlinný olej a mixujte, občas zoškrabte zo stien misky, kým nevznikne hladká zmes, 4-6 minút. Dajte do chladničky. Môže sa skladovať až 2 týždne.

Hlasy: 1