Sviatočné recepty

„Vyrastali sme na severovýchode Spojených štátov a morské plody, najmä ustrice, boli vždy na našom stole,“ spomína autor receptov Jerome Grant. „Tento recept je skvelý spôsob, ako pridať...“

Tento všestranný recept na plnku do chleba s jablkami, zelerom a cibuľou je perfektnou prílohou k morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Namiesto kupovanej zmesi na plnku do chleba môžete použiť...

„Môže sa zdať zvláštne, že toto jedlo symbolizuje idealizovanú a komercializovanú verziu Dňa vďakyvzdania, ale tieto chute – bohatosť divého vtáka, pikantná sladkosť brusníc, jas...“

Tento cibuľový dip je skvelým doplnkom k zemiakovým lupienkom. Je vyrobený zo zmesi kyslej smotany a majonézy, do ktorej sa pridáva sladká a pikantná karamelizovaná cibuľa. Aby sa uvoľnili cukry a dokonale...

Domáci želé je lahodný a zdravý dezert, ideálny na sviatky aj na každodenné použitie. Jablká povarte v brusnicovej šťave, pridajte škoricu a zázvor pre teplú a pikantnú chuť a potom preceďte...

Rozmixujte dužinu melóna s citrónovou vodkou a kokosovou šťavou a pre ešte výraznejšiu chuť pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy. Dokonalý letný kokteil...

Osviežujúca chuť citrusov vždy evokuje asociácie s horúcim letom. Vyskúšajte kokteil s rumom a limetkovou limonádou, ideálny na párty pri bazéne alebo na záhradu...

Slávnostné Mojito od Sunny Andersonovej sa vyrába z brusnicovej šťavy a brusníc. Ich príjemná kyslastosť sa dokonale snúbi s osviežujúcou chuťou mäty. Oslaďte si...

Na dochutenie tejto morky sa používajú všetky chute a arómy, ktoré sa nachádzajú v talianskej porchette (fenikel, rozmarín, cesnak a pomaranč). Morka sa nakladá v čajovo-pomarančovom náleve a...

Medovo-horčicová omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na pečenú hydinu. Tento recept odporúča použiť ju ako dochucovadlo, aby sa celému jedlu dodala táto pikantná, sladkokyslá chuť...

Toto ľahké a vzdušné suflé so syrom Edam a chrumkavými kúskami slaniny je skvelým predjedlom alebo prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Suflé sa pečie v jednotlivých miskách, vďaka čomu je ideálne na...

Premeňte jednoduchú vanilkovú zmrzlinu na luxusný čerešňový dezert na špeciálnu príležitosť. Nalejte zmrzlinu do pohárov na červené víno a navrch dajte teplú domácu čerešňovú...

Mladá špargľa je perfektnou prílohou na veľkonočný alebo akýkoľvek iný jarný sviatočný stôl. Na tento rýchly a teplý šalát sa blanšírovaná špargľa zaleje horúcim olivovým olejom a...

„Milujem varenie klasických jedál s rôznymi farbami a textúrami na sviatky. Rozhodla som sa do tohto šalátu pridať brusnice a pikantný modrý syr, ale myslím si, že skutočnou hviezdou sú vlašské orechy...“

Tieto syrové guľôčky s orechmi budú hitom na vašej ďalšej párty. Tajomstvo spočíva v tom, že vnútro týchto guľôčok je vlastne hrozno pokryté krémom z modrého syra.

Tento výdatný kastról je plný chutí a zaujme svojimi kontrastnými textúrami. Má všetko: zemiaky, huby, zelenú fazuľku, roztopený syr, množstvo korenín a mnoho ďalšieho. Keď...

Amanda Freytagová pripravuje kuracie mäso pre svoj waldorfský šalát jedinečným spôsobom: kuracie stehná varí na miernom ohni vo vývare s bielym vínom, zelerom, mrkvou a cibuľou. Kuracie...

Táto jemná a hodvábna krémová polievka sa pripravuje z gaštanov, suchého sherry a smotany. Na vrch je crème fraîche zmiešaná s korením na tekvicový koláč perfektná...

Na tieto tartletky nepotrebujete špeciálne formy: postačí forma na 12 muffinov. Samotné tartletky sa tiež veľmi ľahko pripravujú. Cesto zmiešajte s kúpenou zmesou a potom poukladajte kúsky...

Pesto a hummus patria medzi najobľúbenejšie dipy na párty. Tento recept kombinuje hummus s dvoma rôznymi druhmi domáceho pesta – červeným a zeleným – a vytvára tak svieži a lahodný predjedlo.

Táto príloha sa pripravuje zo zmesi výdatnej zeleniny – mangoldu, kelu a špenátu. Zelenina sa dusí v krémovej omáčke s bylinkami, výsledkom čoho je jemná, šťavnatá a na vlákninu bohatá príloha, ktorá...

Kukuričný krém je obľúbenou prílohou v americkej kuchyni, najčastejšie sa kupuje konzervovaný. Tento recept vyzdvihuje bohatú chuť domáceho kukuričného krému a...

Tieto šťavnaté, superčokoládové muffiny Devil's Food, plnené lahodnou, vzdušnou polevou, pokryté čokoládovou polevou a ozdobené polevou, stoja za námahu! Môžete ich dokonca piecť a...

Fa Gao, alebo koláč šťastia, je obľúbený čínsky dezert, ktorý sa zvyčajne konzumuje počas osláv Nového roka, aby prilákal šťastie a bohatstvo. Tieto mäkké, žuvacie a mierne sladké parené koláče...

Mnoho čínskych reštaurácií v Spojených štátoch ponúka na konci večere koláčiky šťastia. Sú to chrumkavé maškrty v tvare ucha s odkazom vo vnútri. Tieto koláčiky sa dajú ľahko pripraviť doma...

Na tento mätový julep nebudete potrebovať drvený ľad: je vyrobený vo forme alkoholického želé! Želé je poliate mätovou šľahačkou a podávané v 30ml pohárikoch na štamperlíky. Dokonalá maškrta...

Granita je v podstate lahodný, nadýchaný kornútok podobný snehu, ktorý sa konzumuje ako zmrzlina. V tomto recepte sa používa mätový kokteil Julep na vytvorenie lahodného a osviežujúceho dezertu pre dospelých.

Inšpirované kokteilom na báze bourbonu, ktorý je obľúbený na americkom Juhu, sú tieto mätové koláčiky perfektným spôsobom, ako osláviť Deň pretekov, pretože mätový julep je zároveň oficiálnym...

Mätový julep je skvelá kombinácia čerstvej mäty, bourbonu a množstva drveného ľadu, vďaka čomu je skutočne osviežujúcim letným nápojom. Mätový sirup sa dá pripraviť vopred a uskladniť...

Tieto tenké, žuvacie sušienky sú vyrobené z mandľovej múky. Sú bezlepkové, no zároveň lahodné. Zostávajú dlho vláčne, vďaka čomu sú ideálne na...

Skvelý príklad lahodného domáceho koláča, ktorý sa dá každý deň hodiť ku káve alebo čaju. Je jednoduchý na prípravu, ale vďaka chrumkavému škoricovému streuselu a čerešňovej plnke nepôsobí príliš obyčajne. Hotový koláč...

Upečte si tieto slávnostné koláčiky s hrejivou, korenistou chuťou jesenného jablkového koláča. Tento recept vyžaduje prírodný, nealkoholický jablkový mušt. Varí sa na miernom ohni s voňavým...

Rýchly koláč s kyslou smotanou je obľúbenou pochúťkou ku káve alebo čaju. Aby bola jeho chuť jasnejšia a zaujímavejšia, navrstvite medzi dve vrstvy cesta čerstvé černice. Navrch dajte chrumkavý strousel...

Podávajte tieto malé ružové koláčiky na vašej letnej párty, ktoré sú v skutočnosti vyrobené z melónu a smotany. Kocky melónu sú namočené v ľahkom zázvorovo-limetkovom sirupe a potom každá...

Sladká a slaná trojzložková plnka (smotanový syr, hnedý cukor a hustá smotana) poskytuje dokonalé pozadie pre korenené perníkové sušienky v tomto nepečenom koláči. Koláč...

Tento ľahko pripraviteľný vrstvený koláč je ideálny na akékoľvek zimné sviatky. Obsahuje desať vrstiev s príchuťou perníka a nemusíte ich piecť v rúre – všetky vrstvy...

Pásiky jemných kuracích pŕs sú vyprážané v cestíčku na corn dog, čím vznikne lahodná, nadýchaná kôrka, pričom vo vnútri zostanú šťavnaté. Podávajte ako predjedlo s...

Milovníci čokoládových tyčiniek Twix si teraz môžu zariadiť minitováreň priamo vo vlastnej kuchyni! Tento recept odhaľuje tajomstvo mäkkých sušienok a žuvacieho karamelu. Tyčinky sú...

Prírodný nealkoholický cider je nefiltrovaná jablková šťava, vďaka čomu je ideálnym kokteilom do chladného počasia. Uvarte si tento korenený cider v pomalom hrnci...

Tento recept premení klasický taliansky dúhový koláč na žiarivý a pútavý sviatočný koláčik. Na rozdiel od koláča neobsahuje mandľovú múku, ale zachováva si mandľovú arómu a chuť.

Sladká a kyslastá chuť ibištekového čaju pozdvihuje mrazenú Margaritu na novú úroveň a robí ju ešte viac dezertnou. Je ideálna na príjemné zakončenie slávnostnej večere. Pripravte si...

Ina Garten pozná tajomstvo lahodného pečeného kurčaťa, ktoré bude hitom na vašej párty. Navyše, kurča sa ľahko pripravuje, bez marinovania a s minimom ingrediencií. Všetko, čo potrebujete, je...

Toto fondue je ideálne na záhradnú párty alebo piknik. Syrovú omáčku a prílohy si môžete pripraviť buď na grile, alebo na ohni. Vďaka kombinácii vyzretých...

Nemáte sadu na fondue? Žiadny problém! Katie Lee sa podelila o recept na čokoládové fondue s arašidovým maslom, ktoré si môžete pripraviť na sporáku. Zvládnu ho aj začiatočníci. Stačí ho pripraviť...

Tieto krupicové sušienky so sušeným ovocím sú v Levante obľúbenou pochúťkou na sviatok Íd aj na Veľkú noc. Náplň môže obsahovať širokú škálu sušeného ovocia, od datlí až po figy a...

Chrumkavé vyprážané kuracie mäso, slanina a domáci ranch dressing – je ťažké si predstaviť dokonalejšiu kombináciu! Všetko je zrolované do tenkej pita žemle spolu so šťavnatými listami šalátu a nakrájané na...

Ak sa rozhodnete piecť šišky, nezabudnite vyprážať aj vykrojené „dierkované“ časti. Sú to skvelé cake popsy pre deti. Navliekajte ich na paličky a ozdobte polevou podľa popisu v...

Tieto obrovské korenené sušienky sa pečú na liatinovej panvici a vo vnútri sú obzvlášť mäkké a žuvacie s lahodne chrumkavými okrajmi. Keď ich vyberiete z rúry, ne...

Tieto mäkké a žuvacie sušienky, obaľované v chrumkavej cukrovej kôrke, sú plnené hrejivou chuťou zázvoru. Do cesta sa pridáva mletý zázvor, čerstvý koreň zázvoru a nasekaný kandizovaný zázvor, takže...