Najlepšie recepty z jedného hrnca

Doprajte si svoje obľúbené jedlo bez hory riadu. Od hrejivých polievok až po výdatné makaróny so syrom, tieto jedlá sú plné chuti a nevyžadujú žiadne umývanie!

Večera s menším neporiadkom

Nedá sa poprieť, že najmenej vzrušujúcou časťou varenia je upratovanie neporiadku po jedle. Či už varíte dobrý staromódny nedeľný obed alebo jednoduchú večeru počas týždňa, zdá sa, že špinavé hrnce, panvice a taniere sa vždy rýchlo hromadia. A tu prichádzajú na rad tieto zázraky z jedného hrnca. Vezmite si svoj obľúbený zapekací pekáč na výdatnú večeru, vytiahnite liatinovú panvicu a urobte si rustikálne kura s knedľami alebo zapnite tlakový hrniecAk chcete uvariť krevety len za 20 minút, nech sa rozhodnete pre čokoľvek, zistíte, že tieto recepty sú prekvapivo chutné a príprava je vďaka nim hračka. Vezmime si napríklad túto americkú verziu gulášu. Kombinuje výdatné cestoviny a množstvo chutných korenín (vrátane papriky, ktorá je odkazom na tradičné maďarské jedlo), čím vzniká chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré sa dá celé pripraviť v liahni. Čo môže byť jednoduchšie?

Americký guláš

Túto americkú verziu gulášu (tiež známeho ako mäsový guláš) si netreba zamieňať s maďarským gulášom s paprikovým korením. Je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa a cestovín. Hovädzie mäso sa varí s množstvom aromatických bylín a korenín a kombinuje sa s paradajkami, makarónmi a syrom, čím vzniká dokonalé jedlo pre dušu. Papriku sme sem pridali ako odkaz na maďarský guláš.

Recept: Americký guláš s mletým mäsom a cestovinami

Pečené makaróny so syrom

Tu je Tylerovo nepochybné jedlo. Používa čedar a parmezán, aby dodal klasickým chutiam šmrnc. Pečte v rúre 25-30 minút pre dokonale zlatistú kôrku.

Recept: Mac and Cheese

Dokonalé jednoduché chilli

Názov hovorí za všetko. Ree's Chili je rýchle a jednoduché jedlo pripravené v jednom hrnci.

Recept: Jednoduché, ale dokonalé chilli

Kuracie mäso v krémovej omáčke na panvici

Tento jednoduchý recept využíva jednu panvicu na štyri veci: vyprážanie, restovanie, dusenie a varenie surovín v pare. Čistenie je minimálne, takže nebudete musieť spúšťať umývačku riadu.

Recept: Kuracie mäso v krémovej omáčke na panvici

Dokonalá pečená

Ree's roast je perfektné jedlo pre skupinu; mäso sa pečie a potom pečie vo vývare 3 hodiny. Väčšie kusy (1,8 – 2,2 kg) sa pečú 4 hodiny. Mäso je hotové, keď sa ľahko oddeľuje.

Recept: Dokonalá pečená kapusta

Kuracie mäso a ramen rezance na zapekanie

Tento jednoduchý recept premení rezance ramen (obľúbené jedlo vysokoškolákov) na lahodný a sýty kastról pre veľkú skupinu.

Recept: Ramen rezance s kuracím mäsom a brokolicou

Cestoviny Cheeseburger v jednom hrnci

Milovníci makarónov so syrom a cheeseburgerov si túto kombináciu chutí zamilujú. Tento recept je super rýchly a cenovo dostupný, pretože používa ingrediencie, ktoré už pravdepodobne máte poruke. Bohatá syrová chuť pochádza z krémového syra a štedrého množstva strúhaného čedaru, zatiaľ čo nasekaná petržlenová vňať dodáva svieži nádych. Ale najlepšie na tom je, že všetko sa pripravuje v jednom hrnci – cestoviny nemusíte ani variť samostatne!

Recept: Cestoviny Cheeseburger v jednom hrnci

Mac and cheese s pečenou tekvicou a čili papričkou

Kto hovorí, že makaróny so syrom sú len pre deti? Ohromte svojich hostí pri večeri touto sofistikovanou verziou klasickej pochúťky. Rachel pridáva chilli prášok, oregano, koriander, rascu, cesnak a chilli papričky pre chutnú syrovú omáčku.

Recept: Mac and cheese s pečenou tekvicou a čili

Mac'n'Cheese s homárom

Použite paradajkový pretlak, smotanu na smotanu a kúsky sladkého homárieho chvosta na vytvorenie hustých, dekadentných makarónov so syrom, ktoré sú ideálne na špeciálnu príležitosť.

Recept: Mac'n'Cheese s homárom

Mac and cheese s karfiolom a údeným syrom

Deti neodmietnu zeleninu, ak im podávate toto syrové jedlo. Karfiol dodáva skvelú textúru, ale krémový údený syr Gouda zohráva kľúčovú úlohu.

Recept: Mac and cheese s karfiolom a údenou goudou

Pečené makaróny so syrom a slaninou

Tyler toto jedlo nazýva „najlepšie makaróny so syrom“ – a nie je to divu, keďže je to dokonalá kombinácia ostrého bieleho čedaru a chrumkavej slaniny. Na servírovanie posypte čerstvo upečené jedlo zmesou slaniny. Veľkou lyžicou vydlabte porcie a uistite sa, že každá z nich má trochu slaniny.

Recept: Mac and cheese so slaninou

Zeleninový koláč z hrnca

Trishina vegetariánska verzia koláča je rovnako lahodná. Zatiaľ čo bohatú plnku z hrášku, mrkvy a zemiakov si môžete vychutnať samostatne, zabaľte ju do hotového cesta na koláč, aby ste doplnili žiarivú chuť chrumkavou kôrkou.

Recept: Vegetariánsky koláč z hrnca

Cestoviny s krevetami scampi v pomalom hrnci

Krása tohto receptu spočíva v tom, že všetky ingrediencie – víno, cesnak, krevety a dokonca aj cestoviny – sa varia spolu v jednom hrnci. Použite mrazené krevety, inak sa prevaria. Jedlo sa nemusí podávať s cesnakovým chlebom, ale je ideálne na vychutnanie si lahodnej krémovej omáčky.

Recept: Cestoviny s krevetami scampi v pomalom hrnci za 20 minút

Kuracie makaróny so syrom Buffalo

Tento recept inšpirovaný šéfkuchárom poteší každého, bez ohľadu na chuťové preferencie. Kľúčom k dokonalej rovnováhe v každom súste je poradie vrstiev: cestoviny, kuracie mäso, cestoviny, syrová omáčka. Posypte zmesou strúhanky, modrého syra a petržlenovej vňate a pečte dozlatista.

Recept: Makaróny so syrom s kuracím mäsom a buffalo omáčkou

Kuracie mäso s rezancami

„Nemýľte si to s kuracou polievkou s rezancami,“ hovorí Ree. „Toto jedlo je skôr ako hustý kurací guláš.“ Pre hustotu Ree pridáva zmes múky a vody, ktorú nazýva „kovbojská zápražka“ – ideálna na výdatné rančové jedlo.

Recept: Kuracia polievka s rezancami a kurkumou

Brunswickský guláš

Trisha uprednostňuje použitie zrelého kurčaťa nad 5 kg na brunswickský guláš. Toto kurča je tučnejšie a vyrobí z neho bohatší vývar, ale nie je vždy k dispozícii. Nebojte sa, obyčajné kuracie mäso bude fungovať rovnako dobre.

Recept: Hodvábny guláš

Mac and cheese s trhaným bravčovým mäsom

Pridajte natrhané bravčové mäso k cestovinám s čedarom a mozzarellou; podľa potreby dochuťte pikantnou alebo grilovacou omáčkou.

Recept: Mac and Cheese s trhaným bravčovým mäsom v jednom hrnci

Hovädzí guláš s koreňovou zeleninou

Ree hovorí, že pivo dodáva tomuto výdatnému gulášu skvelú chuť, zatiaľ čo paprika dodáva sýtu farbu a jemnú pikantnosť. Toto lahodné jedlo doplňte kukuričnou múkou a syrom.

Recept: Hovädzí guláš s koreňovou zeleninou

Krémová polievka s pečenými zemiakmi

Z večere spotrebujte zvyšné pečené zemiaky. Alton zemiaky prekrojí na polovicu, potom vydlabe škrobovú dužinu a pretlačí ju cez mačkadlo na zemiaky. Jemná chuť zemiakov sa perfektne hodí k cmaru, kyslej smotane a strúhanému parmezánu.

Recept: Krémová pečená zemiaková polievka

Kuracia polievka s macesovými knedličkami

Ina začína domácim kuracím vývarom, ktorý neskôr použije na varenie macesových knedlí. Cibuľu a cesnak nešúpeme – polievke dodajú zlatistý odtieň a jedlo aj tak neskôr precedíme.

Recept: Kuracia polievka s kneidlachom

Zatvorený kurací koláč

Ri hovorí, že sa netreba obávať dokonalých okrajov na vrchnom ceste – koláč vďaka tomu získa domáci vzhľad. Navyše sa jedlo pripravuje ešte rýchlejšie!

Recept: Kurací koláč

Kurací a kari koláč

Aby Alton ušetril čas, používa na koláč mrazenú zmes hrachu a mrkvy a hotové lístkové cesto. Opečte zeleninu, zmiešajte ju so zmesou kuracieho kari s cibuľou a potom prikryte cestom. Koláč je hotový, keď je kôrka zlatistá a plnka horúca a bublá.

Recept: Kuracie kari kastról s pokrievkou z lístkového cesta

New England Clam Chowder

Pri príprave mušlí Anne odporúča skontrolovať, či nemajú prasknuté alebo rozbité škrupiny. Ak nejaké nájdete, vyhoďte ich. Mušle duste, kým sa neotvoria, a prírodné šťavy a morskú vodu si odložte na pridanie do polievky.

Recept: New England Clam Chowder

Pikantné chilli s hovädzím mäsom

Recept používa málo tekutých ingrediencií, takže každá porcia je bohatá a mäsitá. Toto čili sa dá pripraviť až dva dni vopred – ideálne na večierky a stretnutia s priateľmi.

Recept: Pikantné chilli s hovädzím mäsom

Chilli v texaskom štýle

Tylerovo texaské chilli je neuveriteľne chutné: opečené hovädzie mäso sa kombinuje s cesnakom, chipotle a jalapeño papričkami, paradajkami, cukrom, škoricovými tyčinkami a mexickou čokoládou. Toto výdatné jedlo ozdobte queso fresco, koriandrom a limetkou.

Recept: Texaské chilli

Ragú polievka so špagetami a mäsovými guľkami

Ak máte problém s výberom správneho mäsa na obed, vyskúšajte Rachelin guláš z mäsovej sekanky. Recept je založený na zmesi mäsovej sekanky, ktorá pozostáva z mletého hovädzieho, bravčového a teľacieho mäsa a je dostupná v mnohých mäsiarstvách.

Recept: Stup so špagetami a mäsovými guľkami

Pikantná kukuričná polievka

Kukuričná polievka Neelyovcov má bohatú chuť a textúru vďaka jemným kukuričným zrnám, chrumkavej slanine a kúskom červených zemiakov. Pre tých, ktorí majú radi trochu pikantnosti, je to perfektné jedlo do chladného počasia.

Recept: Pikantná kukuričná polievka

Mušľová polievka v štýle Manhattanu

Tento recept inšpirovaný šéfkuchárom sa vyrovná polievke z mušlí z Nového Anglicka. Keďže nevyžaduje mlieko ani smotanu, má menej kalórií a bohatú chuť dotvára drvený cesnak, mušle a nahrubo nakrájané paradajky.

Recept: Manhattan Clam Chowder

Vyprážané kura s knedľami

Zvyšky pečeného kurčaťa sú skvelou voľbou pre túto krehkú večeru z panvice. Tieto knedličky podobné žemli sa upečú do chrumkavej, vločkovitej kôrky. Sú krížencom kuracieho mäsa, knedlí a koláča.

Recept: Pečené kura s knedľami

Pastiersky koláč

Pastiersky koláč je perfektný spôsob, ako deti nakŕmiť zeleninou. Táto verzia britského jedla z Altonu je bohatá na bielkoviny a vlákninu, vďaka čomu zasýti a uspokojí celú rodinu.

Recept: Pastiersky koláč s kastrólom

Dusené mäso s klobásou a zeleninou

Toto dusené mäso sa najlepšie podáva s chlebom, aby nasiaklo lahodnú údenú omáčku.

Recept: Zimný guláš s klobásami

Talianska kuracia polievka s gnocchi

Recept Alexa Guarnaschelliho uľahčuje prípravu domácich gnocchi. Po uvarení gnocchi vyplávajú na povrch polievky.

Recept: Talianska kuracia polievka s opečenými parmezánovými gnocchi

Kuracia knedľová polievka

Na prípravu cesta na knedličky v tejto polievke Michael Symon odporúča použiť naberačku na zmrzlinu. Knedličky vložte do horúceho vývaru a prikryte, kým nenafúknu a nevyplávajú na povrch.

Recept: Kuracia polievka s knedľami

Syrová polievka s brokolicou

Prečo používať len jeden druh syra, keď môžete použiť tri? Ree si pre svoju hustú a krémovú polievku vyberá ostrý a jemný čedar, ako aj syr Jack. V prípade potreby sa polievka môže mierne zriediť kuracím vývarom.

Recept: Syrová polievka s brokolicou

Cícerová a knedľová polievka

Tento vegetariánsky recept bol inšpirovaný klasickou domácou kuracou polievkou s knedľami. Kurací vývar bol nahradený zeleninovým vývarom a natrhané kuracie mäso cícerom, ktorý je tiež bohatý na bielkoviny. Úplne na konci sa do polievky pridajú domáce knedličky, ktoré sú vďaka čerstvo vylisovanej citrónovej šťave a čerstvým bylinám veľmi nadýchané a chutné. Nehovoriac o tom, že celé jedlo sa varí v jednom hrnci, takže upratovanie je hračka.

Recept: Cícerová a knedľová polievka

Paradajková polievka so syrovými krutónmi

Horúci syrový sendvič a paradajková polievka sú klasickou kombináciou, ktorú deti milujú. Ainina jednoduchá polievka sa vyznačuje bohatým cibuľovým základom a zlatými krutónmi – sofistikovaným jedlom, ktoré ocenia aj dospelí.

Recept: Jednoduchá paradajková polievka so syrovými krutónmi

Polievka s makarónmi a syrom

Dva výdatné obľúbené pokrmy sa spájajú v jednom. Začnite prípravou vývaru, potom pridajte mlieko, strúhaný čedar, parmezán a cestoviny a miešajte, kým sa syr nerozpustí.

Recept: Polievka s makarónmi a syrom

Jednoduchá kuracia knedľová polievka

Sunny odporúča pred pridaním tymianu, petržlenovej vňate a šalvie do kuracieho vývaru zviazať ich. Vďaka tomu sa ľahšie vyberú, keď vývar nasáka svoju chuť.

Recept: Jednoduchá kuracia polievka s knedľami

Macesová knedľová polievka

Na výrobu knedlí Bobby používa sódu, vajce a schmaltz (vyškvarený kurací tuk používaný na vyprážanie). Verný svojmu štýlu Bobby pridáva do vývaru pečené jalapeños pre pikantnejšiu chuť.

Recept: Macesová knedľová polievka

Kurací a fazuľový guláš

Giadovo dusené mäso sa pripravuje rýchlo a jednoducho, pretože nepotrebujete celé kura. Aby ste ušetrili čas a námahu, použite iba kuracie prsia.

Recept: Kurací a fazuľový guláš

Morčacie mäso a chorizo čili

Ak hľadáte alternatívu ku kuraciemu a hovädziemu čili, vyskúšajte Rachelin recept. Vyžaduje si morčacie mäso a mexické chorizo – slanú klobásu vyrobenú z mletého bravčového mäsa a ochutenú čili papričkami.

Recept: Mexické chilli s chorizo a moriakom

Pikantná paradajková polievka

Pre rýchle a jednoduché jedlo Giada odporúča kúpiť si svoju obľúbenú marinárovú omáčku alebo si ju pripraviť vlastnú a zvyšky použiť na vývar.

Recept: Rýchla paradajková a fazuľová polievka

Jemné makaróny so syrom v hrnci

Táto verzia obľúbeného jedla nevyžaduje zápražku z múky a masla; smotanový syr dodáva cestu bohatosť a objem. Ak makaróny so syrom počas chladnutia stuhnú, jednoducho vmiešajte trochu teplej vody – ľahko ich to urobí hodvábnejšími.

Recept: Krémové makaróny so syrom na sporáku

Hovädzie chilli

Kusy pečeného chilli a tri druhy fazule dodávajú Reeovej jednoduchej čili papričke živú chuť a textúru.

Recept: Čili s kúskami hovädzieho mäsa

Pečené makaróny so syrom

Tieto pečené makaróny so syrom sa pripravujú veľmi jednoducho a sú perfektné ako príloha alebo jedlo pre veľkú spoločnosť. Smotanový syr dodáva bohatosť a jemnú chuť.

Recept: Cestoviny zapečené v omáčke z dvoch syrov

Mac and cheese s hubami a kelom

Nenechajte sa prekvapiť množstvom kelu použitého v tomto recepte. Počas varenia sa zmenší a perfektne sa hodí k jemným cestovinám a hubám shiitake.

Recept: Pečený kel a hubové makaróny so syrom

Pečené makaróny s jalapeño a syrom

Tieto mierne pikantné makaróny so syrom obsahujú makaróny so syrom, jalapeños a strúhanku. Chutia ako plnené jalapeños!

Recept: Pečené makaróny v syrovej omáčke pod krustou

Mac'n'Cheese s príchuťou pizze

Toto jedlo je hybrid: chutí na nerozoznanie od pizze! Na ozdobu použite zvyšný olej z konzervy sušených paradajok.

Recept: Mac'n'Cheese s príchuťou pizze

Mac and cheese s klobásou a zemiakmi na raňajky

Najlepšou časťou tohto raňajkového jedla je strúhaný zemiak. Jeho príprava je úplne jednoduchá: rozmrazte kupované strúhané zemiaky a v rúre ich premiešajte s maslom, aby boli chrumkavé.

Recept: Mac and cheese s klobásou a opekanými zemiakmi na raňajky

Pečené cestoviny Carbonara

Tieto pečené makaróny so syrom obsahujú tie najlepšie prvky talianskych špagiet carbonara: bohatú chuť slaniny, krémový strúhaný syr a pikantné čierne korenie.

Recept: Mac and Cheese Carbonara

Kuracie mäso a tortilla kastról

Kľúčom k tomuto výdatnému mexicky inšpirovanému kastrólu od Trishy je jednoduchý základ z kuracieho mäsa a omáčky.

Recept: Kuracie a kukuričné tortilly

Pečená paella

Táto paella je pre vás záchranou, keď nemáte veľa času: jednoducho zostavte jedlo, prikryte ho a dajte ho večer do chladničky a potom ho v deň servírovania rýchlo upečte.

Recept: Paella v rúre

Tetrazzini s kuracím mäsom a karfiolom

Tento jemný kastról z húb, vareného kuracieho mäsa a karfiolu si vyžaduje len mierne predvarenie deň pred podávaním.

Recept: Tetrazzini s kuracím mäsom a karfiolom

Vegetariánske lasagne s fazuľou

Trishine zeleninové lasagne sú všetko, len nie nudné. Čierna fazuľa, tofu ricotta a pečené paradajky sa spájajú a vytvárajú chutnú a sýtu večeru bez mäsa a mliečnych výrobkov.

Recept: Lasagne z čiernych fazúľ

Pečené rezance s tuniakom

Tuniak, hrášok, čerstvé huby a veľa syra: Sunny pripravuje vylepšenú verziu kastróla pre veľkú skupinu hostí.

Recept: Tuniakové rezance v kastróle

Klasické talianske lasagne

Na prípravu tradičných lasagní podľa Giady pripravte každú vrstvu samostatne a poukladajte ich na seba.

Recept: Lasagne so špenátom

Dusené hovädzie chvosty

Tento guláš je inšpirovaný jamajským jedlom s jemnými hovädzími chvostmi a limskou fazuľou ochutenou zázvorom, novým korením a pikantnými papričkami habanero. Príprava lahodnej hnedej omáčky si vyžaduje čas: varí sa niekoľko hodín na miernom ohni, čím sa vyvinie bohatá chuť a farba. Dusené mäso je na druhý deň ešte lahodnejšie, pretože fazuľa má čas zmäknúť a hovädzie chvosty majú viac času na to, aby omáčku nasiakli. Podávajte s kvapkou pikantnej omáčky pre extra kyslosť a pikantnosť.

Recept: Dusené hovädzie chvosty po jamajsky

Sloppy Joe's Macaroni Casserole

Vyskúšajte Rachelinu modernú verziu klasiky: zapekanú omáčku od Sloppyho Joea. Stačí pridať makaróny, čedar a nakladané uhorky.

Recept: Sloppy Joe's cestoviny a mäsová zapekanka

Hovädzie mäso s fazuľou

Trisha kombinuje mäso, slaninu, fazuľu a grilovaciu omáčku na jednoduchý kastról, ktorý porciuje 12 osôb.

Recept: Mäsový kastról s fazuľou

Dusená šošovica s paradajkami

Takto lahodnú šošovicu ste ešte nikdy neochutnali. Nevynechajte čerstvý tymian a červený vínny ocot – spolu vytvárajú jedinečnú chuť!

Recept: Dusená šošovica s paradajkami

Cestovinový kastról s pečenou zeleninou

Toto je sen každého milovníka zeleniny. Červená paprika, cuketa, tekvica, šampiňóny a hrášok: bohatá chuť v každom súste.

Recept: Zapečené cestoviny s vyprážanou zeleninou

Dusené sladké zemiaky

Michaelov výdatný guláš je plný sladkých zemiakov, fazule a orechov – budete ho chcieť robiť znova a znova.

Recept: Dusené sladké zemiaky

Kurací koláč so syrovou kôrkou

Kuracie kosti si odložte na útulné jedlo. V tomto recepte inšpirovanom šéfkuchárom ich použite na obohatenie kúpeného vývaru.

Recept: Kurací, hubový a čedarový syrový koláč

Pečené kura s cestovinami na taliansky spôsob

Giadova zapekaná kuracia a cestovinová placka bude na stole o necelú polhodinu.

Recept: Taliansky kurací cestovinový kastról

Špagetový kastról s kuracím mäsom

Reein kastról s kuracím mäsom a špagetami je čistá pochúťka pre dušu. Aby sa jedlo ľahšie jedlo, Ree špagety láme na kúsky.

Recept: Špagetový kastról s kuracím mäsom

Orzo a brokolicová kastról na cestoviny

Jemný syr Havarti je perfektný pre tento výdatný kastról. Tento jemný dánsky syr sa dodáva v rôznych príchutiach – vyskúšajte kôpor alebo rascu pre pikantný nádych.

Recept: Kastról na cestoviny s brokolicou a Orzo

Kuracie mäso s rezancami

Tento kastról, pripravený na základe vašej obľúbenej polievky, uspokojí vašu túžbu po výdatnom a upokojujúcom jedle. Čiastočne uvarené vaječné rezance nasiaknu chutnou omáčkou bez toho, aby sa príliš rozvarili.

Recept: Kuracie a vaječné rezance na zapekanke

Zapekaný chlieb s kokosom a mandľami

Krémová kokosovo-mandľová kôrka robí tento kastról skutočne výnimočným a vyvažuje jemnú, vzdušnú textúru chleba. Najlepšie je pripraviť jedlo deň vopred, aby chlieb mal čas nasiaknuť smotanou.

Recept: Zapekaný francúzsky toast s kokosovo-mandľovou polevou

Šunková a syrová zapekanka

Tento farebný, výdatný kastról sa dá pripraviť vopred a upiecť na druhý deň – ideálny na brunch s priateľmi.

Recept: Raňajkový kastról so šunkou a syrom

Mäsový kastról s fazuľou a tortillovými lupienkami

Tento kastról by sa dal nazvať „rozbitá enchilada“: mäkká spodná vrstva upečených tortillových lupienkov pripomína enchiladu. Ale toto jedlo sa pripravuje oveľa jednoduchšie!

Recept: Mexický mäsový a fazuľový kastról

Pečené špagety

Tento hybrid lasagní a špagiet s mäsovou omáčkou je výdatným obedom. Zo zvyšných cestovín a hotovej paradajkovej omáčky sa toto jedlo pripravuje neuveriteľne rýchlo. Ingrediencie si pripravte vopred a upečte tesne pred podávaním.

Recept: Špagety pečené v rúre

Kuracie mäso s knedľami

Tyler odporúča dusiť knedle v domácej omáčke z kuracieho vývaru a smotany. To umožní, aby sa knedle presiakli bohatou chuťou omáčky.

Recept: Kuracie mäso s knedľami

Údené chipotle Mac'n'Cheese

Už vás nebavia trubičky alebo penne? Rachel odporúča cavatappi (špirálovité cestoviny) na pikantnú a údenú verziu tradičného jedla.

Recept: Mac and cheese s údeným čedarom a chipotle papričkami

Pečené so zeleninovou omáčkou

Keď je hovädzie mäso mäkké, Guy Fieri rozmixuje zeleninu na hodvábnu omáčku.

Recept: Dusené mäso s omáčkou z hríbov

Dusená hruď s cibuľou, hubami a balzamikovou omáčkou

Na dosiahnutie svetlej, sladkej omáčky k hovädzej hrudi používa Ann veľké množstvo balzamikového octu.

Recept: Dusená hovädzia hruď s cibuľou, hubami a balzamikovým octom

Makaróny so syrom a paprikami pimento

Papriky sú sladké a aromatické a perfektne sa hodia k ostrému žltému čedaru. Pre ešte pálivejšiu chuť pridáva Rachel do bešamelovej omáčky papriku a suchú horčicu.

Recept: Mac 'n' cheese s paprikami pimento

Kuracie mäso dusené v pive

Tento slaný kurací guláš je plný chuti. Recept vyžaduje hnedé pivo, hnedý cukor a slaninu.

Recept: Kuracie mäso dusené v pive

Orzotto s brokolicou a čedarom

Deti si zamilujú Reeino syrové krémové jedlo (a nepovedia nie ani brokolici!).

Recept: Orzotto s brokolicou a čedarom

Americká mäsová omáčka

Toto je variácia talianskej omáčky, ktorú všetci poznáme a milujeme. Americká verzia je o niečo sladšia s výraznou chuťou zelenej papriky.

Recept: Americká mäsová omáčka

Zapečené cestoviny s klobásou a ricottou

Nie je potrebné prevariť veľký hrniec vody. Pre sýtu večeru poukladajte nevarené cestoviny rigatoni, ricottu a taliansku klobásu priamo do zapekacej misy – po upečení nemusíte umývať žiadny ďalší riad.

Recept: Hromadné cestoviny a klobásový kastról

Mac and cheese v jednej nádobe

Toto vynikajúce jedlo je založené výlučne na mlieku a cestovinách. Počas varenia cestovín sa uvoľňuje škrob, ktorý pomáha zahusťovať mlieko a vytvára dokonalý základ omáčky. Syr a korenie sa pridávajú úplne na konci a všetko sa spojí ako mágia.

Recept: Mac and Cheese v jednom hrnci

Dusené hovädzie mäso so zeleninou

Tylerova pečená sa varí 3 hodiny na miernom ohni v bohatej zmesi aromatickej zeleniny, byliniek a paradajkového pretlaku.

Recept: Dusené hovädzie mäso so zeleninou

Mac and cheese so slaninou

S pridaním chrumkavej slaniny a ohnivého kajenského korenia získajú makaróny so syrom úplne novú chuť.

Recept: Mac 'n' cheese s pečenou slaninou a chlebovou polevou

Hovädzí guláš s okrou

Cardein útulný guláš je presne to, po čom máte chuť počas chladného večera. Mletý zázvor dodáva tomuto výdatnému jedlu z hovädzieho mäsa, okry a cibule hrejivú chuť. A čo je ešte lepšie, je hotový za menej ako hodinu!

Recept: Hovädzí guláš s okrou

Hovädzie chilli bez fazule

Čili prášok, vločky červenej papriky a škorica dodávajú tomuto mäsovému čili výraznú chuť. Korenistá kyslá smotana je perfektným doplnkom.

Recept: Hovädzie plece chilli bez fazule v pomalom hrnci

Špagety v čerstvej paradajkovej omáčke

Tento recept je ideálny pre začiatočníkov: všetko okrem syra sa varí na jednej panvici, kde sa deje kúzlo. Paradajkový pretlak slúži ako „bezpečnostná sieť“ pre prípad, že by paradajky nezachytili svoju plnú chuť; ak varíte mimo sezóny, môžete pridať ďalšiu lyžicu pretlaku.

Recept: Špagety v čerstvej paradajkovej omáčke v jednom hrnci

Polievka proti kocovine

Táto polievka so slaninou, klobásou, bravčovou panenkou a zeleninou si zaslúži svoj názov: je to perfektné jedlo po dlhej noci plnej zábavy. Myslíme si však, že jej osviežujúce vlastnosti oceníte, aj keď sa nezobudíte s bolesťou hlavy.

Recept: Polievka proti kocovine

Dokonalé jednoduché chilli

Reeino chilli je perfektné na každú príležitosť, či už je to párty pri sledovaní zápasu alebo len teplá večera. Ree si vezme klasickú kombináciu hovädzieho mäsa a fazule a pridá k nej živú chuť údeným chilli práškom a štipkou kajenského korenia. Čili podávajte s lepkavým čedarom, čerstvou cibuľou a chrumkavými tortillovými lupienkami ako prílohu pre celú rodinu.

Recept: Jednoduché chilli s dokonalou chuťou

Kukuričná polievka so syrom

Inina krémová slaninová polievka obsahuje jemné zemiaky, šťavnatú kukuricu a 225 g ostrého bieleho čedaru. Túto útulnú polievku si môžete pripraviť z mrazenej alebo čerstvej kukurice.

Recept: Kukuričná polievka s čedarom

Pikantné makaróny so syrom

Keďže Sunny chýba mamino varenie, vymyslela túto pikantnú, hodvábnu verziu makarónov so syrom, ktoré si pripravuje medzi cestami k rodičom. Maslové krutóny im dodajú príjemnú chrumkavosť.

Recept: Makaróny so syrom a zapekaná omáčka

Caesar Mac and Cheese s vyprážaným kuracím mäsom

Aby Rachel znovu vytvorila výraznú chuť Caesar dresingu, použila v tomto jedle ančovičkovú pastu. Pre vyváženú večeru podávajte s nastrúhaným escarole alebo rímskym šalátom, pokvapkaným citrónovou šťavou a extra panenským olivovým olejom.

Recept: Caesar Mac and Cheese s vyprážaným kuracím mäsom

Biele chilli s kuracím mäsom

Biele kuracie čili je skvelou alternatívou k čili papričke na báze paradajok. Jalapeños, papričky poblano a čili prášok dodávajú bohatú chuť, zatiaľ čo kyslá smotana a limetka dodávajú svieži záverečný nádych.

Recept: Biele chilli s grilovaným kuracím mäsom