Vyprážaný losos s čili papričkou

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Vyprážaný losos s čili papričkami

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 417, celkový tuk 30 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 35 G., sacharidy 0 G., vlákno 0 G., cholesterol 94 mg, sodík 413 mg, cukor 0 G.

Filet z lososa opečený na panvici je skvelou voľbou na sviatočný stôl aj na večeru počas všedného dňa. Jeho príprava netrvá dlho a na tento recept budete potrebovať len rybu, olej na varenie a chilli prášok. Zapnite digestor na najvyšší výkon a pripravte sa na príjemný dym, ale akonáhle sa rozplynie, budete mať ten najchutnejší a najjemnejší kus ryby, ktorý sa dokonale hodí k prílohe inšpirovanej Mexikom, ako je napríklad salsa z čerstvej zeleniny.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 filety z lososa bez kože, každý s hmotnosťou 170 g.
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
0,5 čajovej lyžičky chilli prášok
1 čajová lyžička hrubej soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: losos, chilli korenie

Príprava jedla podľa receptu:

Rozohrejte veľkú panvicu s nepriľnavým povrchom na vysokom ohni. Pridajte olej a zohrievajte, kým nezačne syčať. Rybu potrite čili práškom a osoľte. Rybu opatrne vložte do panvice kožou nahor.
Rybu opekajte, raz otočte, kým nebude chrumkavá a zlato-hnedá, približne 3-4 minúty z každej strany. Lososa preložte na servírovací tanier a prikryte alobalom. Nechajte odpočívať približne 5 minút.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Zdravé večere / Kalorický obsah pripravených jedál / Hlavné jedlá / Ryby a morské plody / Food Network - recepty

Podobné recepty