Ľadový čaj s whisky a šalviou - podrobný recept.

Zloženie:

• 1 šálka uvareného čierneho čaju
• 3 polievkové lyžice medu

• 3 listy čerstvej šalvie
• 5 ml horkej likéry „Peisho“
• 25 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
• 45 ml whisky
• 15 ml likéru „Averna“

Odporúčame

10 klasických šampanských koktailov

97 najlepších predjedál na Nový rok a Vianoce

Novoročné dezerty, 31 receptov

31 úžasných receptov na silvestrovskú večeru

64 receptov na silvestrovské koktaily a nápoje

88 najlepších receptov na sladké pečivo a dezerty

50 rýchlych a jednoduchých receptov na novoročné jedlá

Príprava:

Krok 1
• Príprava čajového sirupu: Nalejte čaj do malého hrnca, pridajte med a premiešajte. Hrniec postavte na sporák a priveďte k varu. Varte na miernom ohni, kým zmes mierne nezhustne, približne 10 minút, potom nechajte úplne vychladnúť.
Krok 2
• Pripravte si koktail: Vložte 2 listy šalvie do šejkra, pridajte 1 polievkovú lyžicu čajového sirupu, Peychaud's Bitters a pomarančovú šťavu. Potom rozdrvte dlhou tĺčikom. Pridajte whisky a likér Averna a naplňte šejker do troch štvrtín ľadom. Ľahko pretrepte a potom koktail preceďte do pohára na martini. Pohár ozdobte lístkom šalvie.