Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3 – 4

Jednoduchý recept na dusenú okru s paradajkami.

Zloženie:

• 3 šálky nakrájanej okry
• 1 konzerva (410 g) nakrájaných paradajok
• 4 plátky slaniny
• 1 nakrájaná cibuľa
• Soľ a mleté ​​čierne korenie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

okra, paradajky, cibuľa, okra, slanina

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Ťažkú panvicu postavte na stredne vysoký plameň a pridajte slaninu. Zahrievajte, kým sa tuk neroztopí a slanina nezačne chrumkať. Pridajte cibuľu a opekajte ju, kým nezmäkne, približne 3 minúty.
Krok 2
• Pridajte okru a paradajky, zvyšnú paradajkovú šťavu zalejte panvicu. Dochutíme soľou a korením a dusíme 15 minút.
  
  Kulinárske rady: Ak je obsah panvice príliš suchý, pridajte vodu alebo kurací vývar.

Hlasy: 2